10月26日,2019第四屆中國白酒學術研討會在江蘇今世緣舉行。據(jù)悉,本次會議將總結近年來大專院校、科研院所和釀酒企業(yè)的學術研究成果,匯集國內(nèi)外專家學者的科技前沿動態(tài),并記錄釀酒一線科技工作者的積極探索的最新成果,為實現(xiàn)高效、健康及安全的白酒釀造技術打下堅實的理論基礎。
此外,研討會還將圍繞“白酒智能制造技術”“白酒品質(zhì)和安全科學與技術”等議題舉行深入討論。
此外,研討會還將圍繞“白酒智能制造技術”“白酒品質(zhì)和安全科學與技術”等議題舉行深入討論。