前不久,在2019中國(guó)·烏海沙漠葡萄酒文化旅游節(jié)期間,舉辦了“2019年世界沙漠葡萄酒大賽”頒獎(jiǎng)典禮。經(jīng)過(guò)11位品酒師對(duì)170余款葡萄酒的細(xì)心、嚴(yán)格評(píng)比,河南省葡萄酒行業(yè)唯一榮獲國(guó)家綠色食品認(rèn)證的冷谷紅干白葡萄酒在會(huì)上大放異彩,攬獲“2019年世界沙漠葡萄酒大賽”金獎(jiǎng),為河南葡萄酒行業(yè)和黃河故道葡萄酒系爭(zhēng)得了殊榮。
據(jù)了解,此次大賽的賽程設(shè)計(jì)、酒樣選擇、比賽規(guī)則均參考亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,評(píng)委們從外觀、香氣、口感、品質(zhì)、成熟度等方面對(duì)參賽作品進(jìn)行盲評(píng),保證公平公正公開,大賽獲獎(jiǎng)產(chǎn)品將被當(dāng)代中國(guó)書法藝術(shù)館的世界沙漠葡萄酒博物館永久收藏展陳。
“冷谷紅用心釀造每一瓶酒,以零風(fēng)險(xiǎn)為目標(biāo),打造原生態(tài)的綠色有機(jī)葡萄酒!”民權(quán)冷谷紅葡萄酒股份有限公司董事長(zhǎng)耿紅偉說(shuō)。2014年12月,冷谷紅葡萄酒傳統(tǒng)釀造技藝被列入商丘市第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;冷谷紅葡萄酒連續(xù)榮獲第十七屆、十八屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng),榮獲十二屆中國(guó)國(guó)家有機(jī)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng),并被河南商務(wù)廳授予“河南老字號(hào)”稱號(hào)。(商丘日?qǐng)?bào) 張?jiān)龇?崔 娜)