酒，不僅傳承著中國人的釀造智慧，還是寄托情感、禮儀、心愿的最好載體，也是成大事、逢大喜、慶大典的必選之物。雖然天下美酒眾多，但真正被無數(shù)歷史文獻記載，且被后世廣為傳揚的酒祖只有一個，那就是開辟了華夏釀酒行業(yè)的杜康。
“九月九，釀新酒”，數(shù)千年來，在杜康文化之鄉(xiāng)的杜康村，每逢秋季釀出美酒之時，當?shù)氐陌傩斩紩в谱?、虔心敬拜，以感懷杜康造酒的恩澤，承襲釀酒傳世的功業(yè)。從2012年開始，杜康控股率先在中原酒業(yè)打造酒祖杜康封壇大典，至今，七年過去，杜康重陽封壇大典早已成為豫酒的一個文化IP。
2019年10月17日，2019己亥年酒祖杜康封壇大典將在帝都洛陽盛大舉辦，屆時，來自全國各地的協(xié)會領(lǐng)導、專家學者、文化名人、商界精英、媒體記者和八方賓朋，將實現(xiàn)千人齊聚，共同見證一年一度的酒祖杜康封壇大典。
酒祖杜康封壇大典，豫酒振興的文化IP
十年企業(yè)靠營銷，百年企業(yè)靠品質(zhì)，千年企業(yè)靠文化。
在這個產(chǎn)品極為豐富、競爭極為激烈的時代，消費者再也不是過去那樣通過密集的廣告轟炸就會“臣服”，消費者需要感知的不僅是品牌的高度，還有品牌的厚度與溫度，這種內(nèi)涵非常需要一種叫做“儀式感”的東西來加以固化與強化。
白酒自古就是禮儀的承載，白酒行業(yè)更需要儀式感。對于封壇大典，有文化名人曾說過，白酒文化是中國文化成熟的典范之一。封壇大典既有傳統(tǒng)文化的傳承，又有創(chuàng)新。傳承的不僅是技藝，還有中國白酒文化的精神。
杜康是豫酒企業(yè)中，第一個做封壇大典的品牌和企業(yè)，七年來，酒祖杜康封壇大典早已成了豫酒文化的一個代表性IP，在業(yè)內(nèi)贏得了最高評價，而其歷屆封壇大典的盛況，也在業(yè)內(nèi)和消費者中都留下了深刻的印象。與此同時，杜康精心打造的高端封壇產(chǎn)品——杜康小封壇，自2017年上市，每年限量發(fā)售，也成為了中國白酒市場上最閃耀的元素。
對豫酒來說，酒祖杜康封壇大典開啟的是消費者體驗的新時代，而在豫酒振興的時代背景下，杜康的各種優(yōu)勢更加突出。首先是歷史文化的優(yōu)勢，曹操一句“何以解憂，唯有杜康”，將杜康推向了一個難以企及的文化高度，也讓杜康酒家喻戶曉婦孺皆知；二是杜康產(chǎn)地決定的品質(zhì)優(yōu)勢，汝陽縣優(yōu)質(zhì)原糧、杜康釀酒的玄武古泉水、桑泥古窖等，都是杜康品質(zhì)的最佳背書。如今，作為豫酒振興五朵金花之一的杜康，更是以奮斗者和創(chuàng)造者的姿態(tài)，扛起了豫酒振興的大旗，透過持續(xù)多年的酒祖杜康封壇大典，我們不但品味到了來自中原大地的時間之醉，更是看到了豫酒振興的杜康力量！
首屆杜康文化旅游節(jié)開幕，讓酒祖杜康封壇大典更生動
杜康有很多的代言人和推廣者，比如曹操的“何以解憂，唯有杜康”，周恩來總理的“復興杜康，為國爭光”等，而由汝陽縣文化廣電和旅游局、洛陽杜康控股有限公司和洛報融媒共同主辦的“杜康文化旅游節(jié)”，則無疑是現(xiàn)代杜康文化最佳的推廣。
9月29日上午，“杜康文化旅游節(jié)暨封壇大典”啟動儀式在洛陽日報社隆重舉行，汝陽縣縣委常委、宣傳部部長焦元鵬表示，為了讓更多游客走進汝陽、感受酒文化的魅力，汝陽縣委宣傳部、縣文化廣電和旅游局定于9月30日至10月30日舉辦第一屆“杜康文化旅游節(jié)”，擦亮“中國杜康文化之鄉(xiāng)”和“醉美汝陽”文旅品牌，提升汝陽旅游美譽度，進一步促進汝陽旅游發(fā)展。本屆杜康文化旅游節(jié)以“金秋送爽，杜康飄香”為主題，將成為繼春季杜鵑花節(jié)后汝陽又一盛大的節(jié)會活動。
同時，洛陽杜康控股相關(guān)負責人對杜康文化旅游節(jié)及封壇大典相關(guān)活動內(nèi)容進行了誠摯推介，盛邀八方游客于金秋時節(jié)游“醉美汝陽”，于“醉美汝陽”享美好旅途時光。杜康文化旅游節(jié)期間，河南汝陽恐龍國家地質(zhì)公園、西泰山風景區(qū)、龍隱景區(qū)等汝陽各大旅游景區(qū)將推出一系列特色活動和優(yōu)惠措施，游客可以盡情嘗美酒、品美食、暢游美景、感受汝陽歷史文化底蘊。
2019酒祖杜康封壇大典，靜待2014封壇酒啟封
“過去的時光仍持續(xù)在今日的時光內(nèi)部滴答作響。”愛德華多.加萊亞諾的這句名言，用在杜康小封壇上再合適不過。
2017年，酒祖杜康2012年首批封壇酒——酒祖杜康小封壇正式發(fā)售，一經(jīng)上市便成為風靡中原的“高端豫酒典范”，為何？因為這款酒里，有時間的味道。同時，2013年的封壇酒則在2018年開壇發(fā)售，今年要發(fā)售的，正是2014年的封壇酒。
而據(jù)了解，在2019酒祖杜康封壇大典上，除了“2019年新酒封壇入窖”與“2014年封壇酒開壇”外，今年的封壇大典還將帶來“一高、一廣、一新”的三個改變，即規(guī)格高、人數(shù)廣、形式新，參與人數(shù)為歷屆最多。
同時，我們在宣傳中看到，杜康還將特別邀請一位神秘嘉賓助陣，該神秘人物為“著名作家、中國人民大學文學院教授、茅盾文學獎得主、法國藝術(shù)及文學勛章騎士勛位”。
堅持、創(chuàng)新、不斷堅持、不斷創(chuàng)新，時間成就了杜康在豫酒封壇文化上的獨占性與不可復制性，如同杜康小封壇美酒的歷久彌香、愈發(fā)芬芳，而正是因為這種時間的堅持與場次的不斷疊加，也讓杜康的內(nèi)核不斷外延，品牌文化愈發(fā)厚重、包容、多元。
2019年酒祖杜康封壇大典，有理由讓我們無限期待！
