關(guān)于開展酒類（白酒）釀酒師、釀造工、
品酒師系列國家職業(yè)資格鑒定的通知
各白酒生產(chǎn)、銷售企業(yè)及相關(guān)單位：
為了進(jìn)一步適應(yīng)酒行業(yè)的發(fā)展需求，按照國家有關(guān)職業(yè)技能鑒定要求，河南省酒業(yè)協(xié)會將于2019年8月27日—9月1日在鄭州舉辦白酒品酒師系列、釀酒師系列、釀造工系列培訓(xùn)工作，由中國酒業(yè)協(xié)會鑒定考核，屆時將邀請國家知名釀酒大師授課。通過理論考試和技能考核，合格者將獲得國家人力資源和社會保障部頒發(fā)相應(yīng)的職業(yè)資格證書。現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：
一、品酒師、釀酒師、釀造工系列國家職業(yè)資格申報條件按照國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行（詳見附件）。
二、申請參加職業(yè)資格培訓(xùn)和等級鑒定的程序
（一）有關(guān)白酒企業(yè)人事勞動部門組織符合相應(yīng)級別申報條件并自愿參加本次職業(yè)等級鑒定的人員填報“輕工行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定申報表”（可在中酒協(xié)網(wǎng)站www.cada.cc下載）及相關(guān)材料。
（二）申報表一式三份（見附表，表格可用A4紙復(fù)?。?；本人近期免冠二寸藍(lán)底照片5張（其中3張用于申報表右上角）；本人身份證復(fù)印件；畢（結(jié)）業(yè)證書的復(fù)印件；有證書的提供復(fù)印件；本單位勞資部門出具的本職業(yè)崗位工作年限證明。
（三）申報中級以上（品酒師、高級品酒師、釀酒師、高級釀酒師、技師、高級技師）職業(yè)資格時需提交本人技術(shù)工作總結(jié)，內(nèi)容包括本人技術(shù)特長、技術(shù)能力水平和工作業(yè)績等，或提交曾發(fā)表或準(zhǔn)備發(fā)表的專業(yè)論文。高級《釀酒師》需提交曾發(fā)表或準(zhǔn)備發(fā)表的專業(yè)論文（不少于2000字，可附曾發(fā)表或準(zhǔn)備發(fā)表的論文）。
（四）對獲得省級以上技術(shù)比賽前三名或創(chuàng)造出先進(jìn)操作方法，在技術(shù)革新、技術(shù)改造、攻克技術(shù)難關(guān)和預(yù)防重大事故隱患中作出突出貢獻(xiàn)者，可不受參加工作年限限制。
（五）年限、工齡計算方法：申報時，其參加工作年限、專業(yè)工齡、取得本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書年限的計算方法，按2018年12月31日截止日期計算。
（六）凡在酒類企業(yè)從事專業(yè)技術(shù)工作的人員可以逐級申報品酒師、釀酒師、技師等職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定，非專業(yè)人員可逐級報考二級及以下職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定。
（七）確認(rèn)申報資格后交納考評費，由酒協(xié)代為寄發(fā)培訓(xùn)教材。
（八）根據(jù)《個人所得稅專項附加扣除暫行辦法》規(guī)定，納稅人接受技能人員職業(yè)資格繼續(xù)教育、專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格繼續(xù)教育的支出，在取得相關(guān)證書的當(dāng)年，按照3600元定額扣除。
（九）取得品酒師、釀酒師證書的人員，可享受技工待遇，退休時可以根據(jù)勞動部的要求，提高退休工資（詳情可咨詢當(dāng)?shù)厝松绮块T）。
三、費用
（一）高級品酒師：6500元/人；
品酒師：5500元/人；
助理品酒師：4800元/人；
（二）高級釀酒師：6400元/人；
釀酒師：5200元/人；
助理釀酒師：4600元/人；
（三）高級技師：5800元/人；
技 師：5100元/人；
高級工、中級工和初級工4500元/人。
（四）報考高級品酒師和高級釀酒師的還需參加論文答辯。
（五）食宿費自理。
四、時間：2019年8月27日報到，8月28—9月1日培訓(xùn)考試
地點：金質(zhì)大酒店（鄭州市花園路與紅旗路交叉口）
五、聯(lián)系方式
尹陶林 13526849150
馮洋洋 15037118118
喬鵬飛 18737133972
點擊下載附件： 
評酒師、釀酒師、釀造工系列國家職業(yè)資格申報條件.doc
2019年8月1日
主題詞：行業(yè)管理 開展酒類 國家職業(yè)資格 鑒定 通知
抄 報:中國酒業(yè)協(xié)會職業(yè)技能鑒定總站、河南省人力資源和社會 保障廳
河南省酒業(yè)協(xié)會辦公室 2019年8月1日印發(fā)
