護城河婦孺皆知，打不過就用護城河拒敵于城門外。1993年在給股東的信里，巴菲特說：“護城河就像一個強大的威懾，使得敵人不敢進攻。”巴菲特這樣的定義是基于投資的考慮，用在快速消費品的酒類上也頗為恰當。
當下豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展正處于攻堅階段，從基本面上來看，盡管還被外省名優(yōu)企業(yè)全面壓制，但豫酒的進步顯而易見。中原酒類市場“不設(shè)防”，全國各地白酒品牌逐鹿中原，斬獲頗豐。于是，有企業(yè)提議政府職能部門出臺保護性政策，限制外省白酒進入河南市場。但這個提議有悖于市場競爭邏輯，自身沒優(yōu)勢，僅憑嚴防死守也是無濟于事。
那豫酒的“護城河”到底該怎么挖呢？我們還是從《巴菲特的護城河》一書中來找答案吧。
巴菲特沒有明確告訴我們該拿什么樣的鐵鍬，怎么挖，但告訴我們在挖護城河時，要圍繞四項基本原則發(fā)力：品牌效應、客戶黏性、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟、成本優(yōu)勢。
很多人對前三項還基本能理解，但對第四項貌似不太理解。這個成本一方面可以理解為產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，另一方面可以理解為消費者的購買成本，而豫酒的問題恰恰是后者——相比較外省知名白酒品牌，消費者購買豫酒的成本優(yōu)勢已消失殆盡，而這個優(yōu)勢本應該是四項基本原則中最可能做到的。
不過，即便豫酒悉數(shù)做到上述四點，但護城河也未必能挖得順風順水，運氣也是很重要的因素?？煜沸袠I(yè)一直存在喜新厭舊、物極必反的發(fā)展規(guī)律，當下暢銷的白酒品牌和香型都有可能呈現(xiàn)階段性高潮或低谷，豫酒能否抓住機遇，絕地反擊，運氣到來時還是要憑真功夫。
所以，豫酒的“護城河”也要挖在心里，謂之自信。
（中國酒類流通協(xié)會會長助理、河南省酒業(yè)協(xié)會副會長吳勇）
