年輕消費(fèi)者是白酒品牌要攻占的領(lǐng)地，隨著80、90后群體在社會(huì)以及各行業(yè)關(guān)鍵崗位發(fā)揮作用，走進(jìn)人生的上升期，其飲酒場(chǎng)合開(kāi)始逐漸增多。
“酒水年輕化”曾一度被行業(yè)視為通向未來(lái)的金鑰匙，早在黃金十年中，無(wú)論白、啤、葡、黃，不少企業(yè)都把爭(zhēng)奪年輕消費(fèi)者作為企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)。2013年的行業(yè)調(diào)整更是把不少企業(yè)推上了新消費(fèi)群體的爭(zhēng)奪戰(zhàn)?；ヂ?lián)網(wǎng)、電商等新型業(yè)態(tài)的崛起，蘋(píng)果模式、饑餓營(yíng)銷、情懷泛濫的時(shí)代，年輕消費(fèi)群體迸發(fā)出的火花不時(shí)映紅酒業(yè)商家興奮的臉龐。
互聯(lián)網(wǎng)給了中小酒企貼近年輕人的機(jī)遇，但同時(shí)，一擁而上的做法與千篇一律的“套路”讓青春小酒如同夜空中劃過(guò)的流星，來(lái)也匆匆，去也匆匆。再加上行業(yè)前期普遍存在的消費(fèi)者教育不足的痼疾，以青春酒為代表的“酒水年輕化”運(yùn)動(dòng)往往無(wú)疾而終。
一些企業(yè)單純地認(rèn)為在包裝上迎合年輕人，印上些青春律動(dòng)的圖案就可以算作“年輕化”；一些商家覺(jué)得發(fā)布會(huì)上請(qǐng)來(lái)小鮮肉代言就能搏得年輕人的好感，甚至有業(yè)界人士為贏得宅男高呼“我是屌絲！”，拓展?fàn)I銷影響力……以上種種卻都難以真正深入青年消費(fèi)群體的內(nèi)心。一些產(chǎn)品生命周期奇短，熱鬧一陣，歸于沉寂，甚至產(chǎn)品剛剛問(wèn)世，就落到無(wú)人問(wèn)津的地步。
在消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下，小酒品牌要想贏得消費(fèi)者，品質(zhì)是基礎(chǔ)，渠道是關(guān)鍵。勁牌今年綜合市場(chǎng)環(huán)境，強(qiáng)勢(shì)推出“歡度酒”，主打年輕人消費(fèi)場(chǎng)景。歡度酒的渠道策略是通過(guò)線上切入，而后與平臺(tái)合作，布局年輕群體消費(fèi)頻次較高的新零售店鋪，以及有特色的網(wǎng)紅餐飲店、大排檔，精準(zhǔn)覆蓋目標(biāo)人群的生活圈。當(dāng)然，這種渠道策略需要對(duì)產(chǎn)品有絕對(duì)的信心。
歡度酒28度的度數(shù)對(duì)于廣大的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)負(fù)擔(dān)較小，不辣喉，飲后不口干，不易上頭。背靠勁牌公司將傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技相融合的生產(chǎn)技術(shù)，以及成熟的數(shù)字化提取技術(shù)，歡度酒中含人參（人工種植）、茯苓、葛根、枸杞子等9味草本的有益萃取成分，符合現(xiàn)代年輕群體“朋克養(yǎng)生”的飲酒觀念，飲用、飲后體驗(yàn)輕松。
在酒體方面，歡度酒融合濃香、清香、醬香三香的特點(diǎn)，其中醬酒酒體來(lái)自茅臺(tái)鎮(zhèn)，濃香酒體源自勁牌在宜賓設(shè)置的原酒基地，而清香酒體則取自勁牌楓林酒廠，據(jù)歡度酒產(chǎn)品經(jīng)理介紹，三種酒體均為5年以上的原酒，經(jīng)過(guò)兩年左右的測(cè)試打磨后才以最優(yōu)的配比來(lái)呈現(xiàn)給消費(fèi)者，保證酒體口感的醇厚與余味，避免低度酒口感平淡沒(méi)有層次感的硬傷。
隨著小酒品牌的集中，新品營(yíng)銷在打磨品質(zhì)之外也要考慮符合目標(biāo)群體消費(fèi)習(xí)慣。歡度酒產(chǎn)品的特點(diǎn)鮮明，品質(zhì)優(yōu)良，在渠道層面滲透到目標(biāo)消費(fèi)群體的生活半徑以內(nèi)，在起跑階段就打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)，未來(lái)可期。（華夏酒報(bào)）
