春節(jié)聚餐 酒前吃個(gè)橙子對(duì)身體好
“很多人都有一個(gè)不好的習(xí)慣,在應(yīng)酬時(shí)喜歡喝上一輪酒然后再上菜,空腹喝酒對(duì)人體傷害比較大,空腹喝酒比飽腹時(shí)的吸收率高很多,在空腹的情況下,5分鐘內(nèi)酒精就可以出現(xiàn)在血液中,30到60分鐘內(nèi),血液中的酒精濃度就達(dá)到最高點(diǎn)。”符小聰支招說(shuō),喝酒前半個(gè)小時(shí)內(nèi)服用維生素C、維生素B或吃上幾個(gè)橘子,可預(yù)防酒精中毒;在喝酒前先喝些牛奶,吃些主食,以便能在胃壁上形成保護(hù)膜,減慢酒精的吸收;在餐中,多喝水或者多喝湯,稀釋酒精之余,還可以起一定的解酒作用。如果是患有胃病的,在喝酒前適當(dāng)使用胃藥,盡量減少酒精對(duì)胃粘膜的損傷作用。
“不少市民喜歡醉酒后用摳喉嚨、喝濃茶或醋等來(lái)解決,從醫(yī)學(xué)上兩種方法都不科學(xué),雖然催吐能有醒酒作用,但醉酒比較嚴(yán)重的人往往意識(shí)不清,很容易吸入嘔吐物而引起窒息。而濃茶或醋對(duì)胃粘膜均具有刺激性,再加上酒精對(duì)胃黏膜的刺激,會(huì)誘發(fā)胃酸分泌,因此,喝濃茶、醋對(duì)酒精損傷胃粘膜起著‘推波助瀾’的作用。”符小聰告訴記者,醉酒后,可適當(dāng)服用蜂蜜水、葡萄糖水,或西紅柿汁、葡萄汁、西瓜汁、橙子、橘子等富含維生素的食物,以加速乙醇在體內(nèi)的氧化代謝。(中國(guó)新聞網(wǎng))