杜康控股銷售公司總經(jīng)理柳向陽介紹到，始于2002年的黃帝故里拜祖大典，以尋根拜祖為核心主題，一年一度在黃帝故里新鄭舉辦，這是河南人的驕傲。酒祖杜康不僅是最能代表河南美酒的新名片，還是華夏釀酒鼻祖、中華美酒之源，也是中華酒文化的代名詞，與人文始祖黃帝的身份地位相互匹配；另一方面，由杜康始創(chuàng)秫酒而得名的杜康酒，不僅源于5000年前的黃帝時期，而且誕生之時就作為貢品進獻黃帝飲用，5000年后，我們再以酒祖杜康美酒供奉人文始祖黃帝，是古與今，天與地的完美結合。
對于杜康小封壇入選本屆黃帝故里拜祖大典供奉用酒，河南省黃帝故里拜祖大典協(xié)調(diào)領導小組辦公室副主任張曉斌表示，五千年華夏文明發(fā)源于河南，而酒文化也是河南優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。杜康是華夏釀酒始祖，距今已有5000多年的歷史，在悠久的中原文化中占據(jù)著重要的位置，而中國酒文化更是以杜康為代表，傳承至今，形成豐富多彩的杜康文化。
據(jù)了解，以樽盛酒供奉黃帝是拜祖大典的一項重要環(huán)節(jié)，經(jīng)過層層嚴格選拔，洛陽杜康控股有限公司的核心高端產(chǎn)品——酒祖杜康小封壇入選今年黃帝故里拜祖大典供奉用酒。在2012年，酒祖杜康則代表豫酒第一次摘得供奉用酒桂冠，開啟了豫酒品牌成為黃帝故里拜祖大典供奉用酒的時代！
儀式現(xiàn)場，黃帝故里拜祖大典辦公室副主任徐瑩向洛陽杜康控股銷售公司總經(jīng)理柳向陽頒發(fā)了己亥年黃帝故里拜祖大典供奉用酒證書。 嘉賓們將酒祖杜康小封壇美酒注入9只青銅龍耳虎足方壺中，將在4月7日的拜祖大典上香飄黃帝故里。
據(jù)了解，本屆黃帝故里拜祖大典供奉用酒酒祖杜康小封壇被譽為高端豫酒典范，釀酒用水全部取自玄武古泉，以桑泥古窖、古法工藝釀制，并在地下酒窖至少壇藏五年之久，成就了其絲毫不遜色于國內(nèi)一線白酒的卓絕品質(zhì)，代表了當前杜康酒以及河南白酒的最高品質(zhì)。以最好的酒，配上最高規(guī)格的禮儀，祭拜人文始祖，酒祖杜康小封壇，實至名歸。
儀式現(xiàn)場，河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮誦讀了《酒祖杜康拜黃帝文》。
時維己亥年丁卯月甲子日，杜康控股誠邀群賢于此，以莊嚴虔誠之心，
發(fā)感恩之情，敬獻杜康佳釀，奉于軒轅黃帝，頌曰：
華夏文明，源遠流長。我祖勛德，恩澤八方。
啟迪蒙昧，開辟蠻荒。偉烈豐功，萬古流芳。
天地玄黃，東方曙光。文明始祖，中華炎黃。
秫酒之釀，源于杜康。空桑穢飯，以成佳釀。
玄武古泉，曲水流觴。桑泥古窖，彌足珍藏。
分區(qū)釀造，年份窖藏。薪火相傳，盛世未央。
繼往開來，國粹重光。豫酒典范，五洲飄香。
極目天地，時時前瞻。龍脈永續(xù)，日月經(jīng)天。
謹此敬告我祖，伏惟尚饗！
