皇溝酒業(yè)“休耕”2019
——訪河南皇溝酒業(yè)有限責任公司董事長高全友
華夏酒報/中國酒業(yè)新聞網(wǎng)記者岳曉聲發(fā)自永城
皇溝酒業(yè)董事長高全友
“2019年，是皇溝酒業(yè)‘休耕年’。我們在保障市場適度增長的同時，繼續(xù)通過渠道深耕、管理深耕、發(fā)展模式深耕,加快升級轉型，確保皇溝酒業(yè)在豫酒振興的機遇期里，實現(xiàn)健康持續(xù)發(fā)展。”2月27日，河南皇溝酒業(yè)有限責任公司董事長高全友在接受《華夏酒報》記者采訪時表示。
高全友說，這一段時間，我們一直在思考，和眾多白酒企業(yè)一樣，皇溝的發(fā)展模式、發(fā)展方式、發(fā)展思路，很多方面都呈現(xiàn)出碎片化的態(tài)勢，企業(yè)很難在短時間內實現(xiàn)突破，再加上供給側結構性改革的深化，酒類市場不再以量論英雄，以質量為根本，從基礎工作抓起，實現(xiàn)企業(yè)高質量發(fā)展迫在眉睫。因此，皇溝酒業(yè)通過“休耕、調整”，過幾年苦日子，才能為皇溝發(fā)展找準痛處，找好突破。
皇溝酒業(yè)活動資料片
企業(yè)休耕，夯實內部管理基礎
在企業(yè)管理上，皇溝酒業(yè)將實行精細化管理。高全友說，企業(yè)各部門實行標準化管理，各部門、各崗位的職責理清楚、定好位，并根據(jù)目標 ，確定不同的方法、措施，真正做到人人有壓力、人人有目標、人人有動力，每個人時時刻刻想著工作目標、任務的落實，真正做到各司其職。
2019年，皇溝酒業(yè)的團隊要認真開展批評與自我批評，要讓沖鋒在各領域一線、能聽到“炮聲”的人，參與到企業(yè)的決策、糾錯工作中，有的放矢找出經(jīng)營管理中存在的諸多不足，彌補短板，準確定位，促進皇溝酒業(yè)的管理運營，更科學、更高效。
高全友表示，為培訓、培育、提升員工工作的自覺性、積極性，皇溝酒業(yè)成立了皇溝商學院，通過系統(tǒng)化的學習，使員工們自覺接受企業(yè)文化，并創(chuàng)造更加豐富的企業(yè)文化；同時，根據(jù)企業(yè)發(fā)展需要，皇溝在管理中實施供給側結構創(chuàng)新、管理模式創(chuàng)新、營銷機制體制創(chuàng)新，實現(xiàn)企業(yè)硬實力、軟實力的雙提升。
皇溝活動圖片
市場休耕，實現(xiàn)精耕細作
在市場上實行精耕、深耕。高全友說，2019年，皇溝酒業(yè)圍繞家門口市場、根據(jù)地市場實行休耕、深耕，實行“商丘市場重點做，省外市場做重點”的策略，機會市場以資源性市場為主，實行“皇溝88下鄉(xiāng)”，系統(tǒng)化推介馥合香型白酒；實現(xiàn)營銷模式的創(chuàng)新，店店通、人人通、村村通成為現(xiàn)實。
高全友說，過去深耕細作渠道，模式基本雷同。產(chǎn)品始終高高在上，讓產(chǎn)品下沉到經(jīng)銷商、下沉到消費者。除了傳統(tǒng)線下渠道的深耕外，2019年，皇溝酒業(yè)將加快皇溝酒業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)營銷工程，尤其在電商及微電商項目，積極加強在電商營銷領域的深耕。一方面，皇溝酒業(yè)與酒仙網(wǎng)、京東、天貓、1919等成熟的電商平臺開展深度合作；另一方面，在如何快速提升皇溝酒業(yè)的品牌感召力上下功夫，通過營銷技術創(chuàng)新，營銷模式創(chuàng)新，提高產(chǎn)品銷量，進一步提高市場效果。
產(chǎn)品休耕，聚集大單品
在產(chǎn)品結構上，做好馥合香型白酒。高全友強調，在做實2018年產(chǎn)品價格體系的基礎上，2019年，皇溝酒業(yè)適度布局除商丘市外的省內市場。高全友進一步指出：“在市場橫向方面，我們皇溝酒業(yè)將努力尋求豫東突破，比如打通商丘、開封、鄭州這條市場主線，將是2019年市場開拓上的重要工作，企業(yè)須聚焦資源打造開封和鄭州市場，爭取在豫東市場上繼續(xù)深耕。”
談到未來的發(fā)展，高全友告訴《華夏酒報》記者，企業(yè)發(fā)展要在內功上下功夫，要始終保持清醒的頭腦，練好內功，穩(wěn)步發(fā)展，切忌冒進，不敢冒進，不能冒進，找準自己的比較優(yōu)勢，先做好家門口市場，再把兩眼緊盯全國市場，才能實現(xiàn)“找好癥、開好方、治好病”的目的。
