1月22日，金星啤酒又一扛鼎匠心之作——金星1982大師精釀，順利開(kāi)壇。歷經(jīng)600余個(gè)日日夜夜匠心打造，將于1月26日星耀上市。
據(jù)了解，金星1982大師精釀，是由首屆國(guó)家釀酒大師、國(guó)務(wù)院特殊津貼專家張鐵山董事長(zhǎng)親率德國(guó)專家團(tuán)隊(duì)，合力數(shù)名國(guó)家高級(jí)釀酒師，歷經(jīng)600余個(gè)日日夜夜匠心釀造之作。金星1982大師精釀酵母經(jīng)過(guò)千挑萬(wàn)選，物料搭配采用黃金分割比例，運(yùn)用國(guó)際一流先進(jìn)釀造技術(shù)，打磨每一道工藝，雕琢每一個(gè)環(huán)節(jié)，恪守上百道工序的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，將用心做到極致。采取地下優(yōu)質(zhì)礦泉水，德國(guó)精選酵母品種，甄選每一顆糧食，全進(jìn)口優(yōu)質(zhì)特制麥芽，世界頂級(jí)香型啤酒花。
澳大利亞、加拿大和法國(guó)種植的大麥，品質(zhì)高、無(wú)污染、供應(yīng)可靠，擁有令人羨慕的質(zhì)量和聲譽(yù)，被釀造行業(yè)所追捧，是釀造啤酒的原料佳品。選用頂級(jí)全進(jìn)口香型酒花，啤酒花中的極品，賦予獨(dú)特、柔和、愉悅的酒花香氣。德國(guó)酵母是啤酒釀造酵母中最純正的酵母，采用德國(guó)引進(jìn)酵母發(fā)酵，確保了來(lái)自德國(guó)的純正口感和特有的風(fēng)味特征。
啤酒中90%以上的成分都是水，水的質(zhì)量對(duì)啤酒的口感至關(guān)重要。金星1982大師精釀采用深層地下水，確保無(wú)污染，各種礦物質(zhì)含量均衡，使口感細(xì)膩，入口絲滑。全程無(wú)菌化操作控制，純粹單一酵母發(fā)酵，產(chǎn)生的風(fēng)味自然獨(dú)特，不經(jīng)過(guò)任何修飾添加。不經(jīng)過(guò)任何修飾，香氣優(yōu)雅、極致純凈、持久新鮮、絕不上頭、給飲用者以一種美妙的體驗(yàn)和享受。“醉香”味蕾體驗(yàn)，讓你在生活中的每個(gè)小時(shí)刻，都想迫不及待地打開(kāi)它，品嘗它，盡興暢飲它。
