就此，WBO記者采訪了全國多個(gè)區(qū)域市場的酒商，發(fā)現(xiàn)不同情況存在旺季延遲的現(xiàn)象。
多地酒商表示春節(jié)旺季縮短，檔次下降
溫州葡葉國際貿(mào)易有限公司總經(jīng)理陳有進(jìn)告訴WBO：“目前來看，2019年的春節(jié)旺季要比2018年減少10天左右。以往的這個(gè)時(shí)候，早就十分火爆了，但今年客戶購買意愿并不強(qiáng)。”
“按照往年的習(xí)慣，由于春節(jié)旺季會(huì)賣空，春節(jié)后還有一波補(bǔ)倉的高潮。但目前預(yù)測，由于消費(fèi)平淡，經(jīng)銷商庫存充足，2019年的春節(jié)后頻繁補(bǔ)倉可能成為歷史。”他說。
唐山美度1855貿(mào)易有限公司總經(jīng)理董懷成也表示了相同的看法。他指出：感覺今年的旺季延后了10-15天。現(xiàn)在應(yīng)該是很多客戶走訪活動(dòng)，贈(zèng)送禮品的時(shí)間段。但我發(fā)現(xiàn)有的人現(xiàn)在連客戶都不走訪了。
在遼寧經(jīng)營葡萄酒的美葡精品酒業(yè)總經(jīng)理徐曉童則認(rèn)為：如今的癥結(jié)并不在于春節(jié)旺季縮短或者加長，其根本原因在于出貨量減少。以前買貴酒的顧客，如今購酒越來越便宜。
北京龍澤上谷葡萄酒貿(mào)易有限公司董事長李欣新對此也持相同看法，他說：我們發(fā)現(xiàn)很多客戶的客單價(jià)在下降，以前一次性采購三五萬元的，現(xiàn)在只買一萬了。
福州沐恩酒業(yè)總經(jīng)理吳啟華告訴WBO：“今年的旺季提前有延后，去年在元旦之前就開始了，但今年則是1月7日后集中爆發(fā)。”
大環(huán)境影響，客戶購買意愿不足
談及原因，不少酒商認(rèn)為還跟經(jīng)濟(jì)大環(huán)境有關(guān)。
徐曉童向WBO介紹：我在阜新有一家餐廳，我給銷售經(jīng)理培訓(xùn)多年葡萄酒知識，他也學(xué)不進(jìn)去。但這在以前并不耽誤他賣酒。原因在于他很會(huì)維護(hù)客戶，幾名大老板在春節(jié)都會(huì)找他采購，有時(shí)一個(gè)旺季能賣幾十萬元的貨。但這三年他的業(yè)績卻階梯式下滑，因?yàn)楝F(xiàn)在經(jīng)濟(jì)不好，大家沒錢了，購酒送禮的欲望也減少了。
陳有進(jìn)同樣認(rèn)為這跟經(jīng)濟(jì)大環(huán)境有關(guān)。他表示：2018年不僅是酒行業(yè)沒有旺季，其他行業(yè)也如此，尤其汽車行業(yè)經(jīng)歷了20年漲幅后，今年出現(xiàn)跌幅。雖然不大，但從中可以看出，經(jīng)濟(jì)處于調(diào)整期的下行態(tài)勢一事不爭的事實(shí)。而酒類消費(fèi)是與大環(huán)境息息相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，自然會(huì)隨之起伏。
“另外，隨著生活水平提高，大眾在吃喝方面開始拋棄大吃大喝的方式，其次很多人選擇出境旅游，也帶來了春節(jié)消費(fèi)的減少。”陳有進(jìn)指出。
吳啟華認(rèn)為旺季延遲這可能源于大環(huán)境不好，一些客戶相對謹(jǐn)慎的原因。
省會(huì)城市影響不大，制造業(yè)為主城市影響較為明顯
當(dāng)然，在采訪中，也有人表示今年旺季“生意還行”。濟(jì)南歌琳寶紅酒行的宋欣宇則表示目前訂單已排到了27日。而在成都溫江逸品酒莊總經(jīng)理賈培也表示：今年旺季還不錯(cuò)，最近手中的波爾多中級莊和慕斯卡托還出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象。原因在于慕斯卡托的備貨量此前預(yù)估不足，而中級莊的動(dòng)銷則因自己最近向一些喜愛喝酒的80后新生代企業(yè)家客戶大力推廣所致。
吳啟華指出：隨著市場成熟，越來越多消費(fèi)者開始追求零售價(jià)在100-300元價(jià)位段的葡萄酒。特別是澳大利亞和智利一些知名子產(chǎn)區(qū)的葡萄酒頗受歡迎。這個(gè)價(jià)位段的葡萄酒，我今年的銷量比去年增加了10%以上。
對此，董懷成表示：目前省會(huì)城市的消費(fèi)更為穩(wěn)定，類似于唐山這種已第二產(chǎn)業(yè)為主的城市，形勢比較嚴(yán)峻。
“如今唐山很重視環(huán)保，很多煉鋼的企業(yè)都被遷移。而唐山的中等收入人群就是鋼貿(mào)商和中小工廠主。他們是葡萄酒的主要消費(fèi)人群。但在省會(huì)城市就稍好一點(diǎn)，第三產(chǎn)業(yè)相對發(fā)達(dá)，且收入穩(wěn)定的階層更多一些。”董懷成說。
