俗話說(shuō)，亂世藏黃金，盛世藏老酒。近年來(lái)，老酒收藏持續(xù)火熱，茅臺(tái)、五糧液、汾酒、賴茅等50年以上的老酒紛紛拍出百萬(wàn)的高價(jià)，特別是一瓶1935年的賴茅在2016年被拍出1070萬(wàn)的天價(jià)，成為老酒收藏界至今拍賣(mài)價(jià)最高的老酒。難怪現(xiàn)在有人戲稱(chēng)：現(xiàn)在最好的投資就是在黃金地段買(mǎi)一座房子里面藏滿名牌老酒。2018年12月28日，由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)牽頭主辦的第一屆高端老酒交易大會(huì)召開(kāi)，同時(shí)《老酒天下》電視欄目正式上線發(fā)布，預(yù)示著老酒收藏將迎來(lái)更加繁榮的市場(chǎng)前景，老酒收藏也將進(jìn)入交流交易繁盛期。
那么什么樣的老酒才更具有收藏價(jià)值呢？相關(guān)專(zhuān)業(yè)人士表示，具備5個(gè)條件的白酒才有收藏價(jià)值：具備重大紀(jì)念意義、具有較長(zhǎng)的文化歷史和釀造歷史、具有稀缺性和儲(chǔ)值價(jià)值、中國(guó)名酒品牌、最后是酒精度要超過(guò)50度。
首先，具備重大紀(jì)念意義。具有紀(jì)念性的限量版產(chǎn)品，如重大歷史節(jié)點(diǎn)的紀(jì)念酒，由于發(fā)售數(shù)量有限，具有紀(jì)念意義和收藏價(jià)值。其次，品牌上要有文化歷史底蘊(yùn)和酒廠歷史，這點(diǎn)很好理解，具有可考證的傳承歷史，是老酒文化底蘊(yùn)的基礎(chǔ)，具有較長(zhǎng)的建廠歷史才具備生產(chǎn)年份酒的條件。另外，年份原漿酒一般都屬不可再生資源，銷(xiāo)售一壇則少一壇，因此其價(jià)值更高。老酒收藏中中國(guó)的名酒品牌一直處于收藏的第一線陣營(yíng)，比如中國(guó)十七大名酒，其相對(duì)價(jià)值要比普通品牌高的多。最后是度數(shù)，原漿酒或者50度以上的酒才值得收藏，否則隨著時(shí)間的推移，酒將失去其最本質(zhì)的實(shí)用價(jià)值，更無(wú)升值空間可言。
2018年，是寶豐酒建廠70周年。經(jīng)過(guò)70年的匠心傳承，成就了中國(guó)清香型白酒典范，成就了中國(guó)十七大名酒榮耀。70年的產(chǎn)品變遷，誕生了許多寶豐酒的經(jīng)典之作，散發(fā)著迷人的清香，也為收藏者提供了更多老酒收藏的選擇。
在2018年即將結(jié)束之際，為慶祝寶豐酒建廠70周年完美收官，2019年1月1日-1月20日，寶豐酒業(yè)特舉辦寶豐“尋找民間老酒”活動(dòng)。只要您家中的寶豐老酒收藏年份在10年以上，即可參與“尋找寶豐老酒”的活動(dòng)征集！作為記憶深處最美好的清香味道，相信很多人家里，依然珍藏著那瓶經(jīng)典的寶豐老酒，借助于這一寶貴契機(jī)，曬出您的那瓶塵封已久的寶豐老酒以及您與寶豐老酒的故事，既有機(jī)會(huì)贏得萬(wàn)元超級(jí)大獎(jiǎng)！
征集結(jié)束后，將組織專(zhuān)家對(duì)征集到的寶豐老酒照片進(jìn)行初選，初選結(jié)束后，將會(huì)邀請(qǐng)入圍決賽的選手帶老酒到評(píng)選活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，由評(píng)審專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行評(píng)選，專(zhuān)家將會(huì)根據(jù)您收藏的老酒的生產(chǎn)背景、生產(chǎn)年份、品項(xiàng)等標(biāo)準(zhǔn)評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)，并進(jìn)行頒獎(jiǎng)儀式。（寶豐酒業(yè)）
