1月1日，陽歷新年第一天，由河南省酒業(yè)協(xié)會主辦的“2019河南省酒業(yè)協(xié)會連鎖經(jīng)營專業(yè)委員會迎新年聯(lián)誼會”在鄭州舉行。
河南省酒業(yè)協(xié)會副會長吳勇，河南皇溝酒業(yè)運營總監(jiān)李海濱，河南水酒云櫥連鎖董事長呂俊濤，以及1919酒類直供、金輝名酒貨倉、河南中州皇冠貿(mào)易、酒家久、酒特賣、酒便利、酒港葡萄酒、濮陽誠誠、洛陽王城商貿(mào)等來自省內(nèi)外20余家酒類大商和連鎖機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人等參加了此次聯(lián)誼會。
作為本次會議承辦方，河南省酒協(xié)連鎖經(jīng)營專業(yè)委員創(chuàng)始發(fā)起人之一河南水酒云櫥連鎖董事長呂俊濤從自身餐飲起家的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷講起，與現(xiàn)場的嘉賓講述了水酒云櫥的設(shè)備是如何研發(fā)的，支付系統(tǒng)是如何得到阿里巴巴的信賴，城市合伙人的運營模式是如何運作的，以及項目在人員、房租、運營等方面有哪些優(yōu)勢等一系列問題。當(dāng)然水酒云櫥作為物聯(lián)網(wǎng)的一個代表，為酒類+餐飲終端的鋪貨和銷售贏得了新的機(jī)遇。在場的嘉賓也紛紛對該項目表示了極大的興趣和關(guān)注?！ ?/span>
河南皇溝酒業(yè)的運營總監(jiān)李海彬也做了精彩分享。李海濱介紹到，今天見到水酒云廚新零售，這正好符合皇溝產(chǎn)業(yè)化，走出去的戰(zhàn)略。其二，皇溝酒業(yè)地處永城市，幾十年來能走下來，首先是靠品質(zhì)。第二是品類的保障，獨創(chuàng)馥合香型。第三，每年能保證30%的遞增。商丘穩(wěn)居當(dāng)?shù)?，也逐漸開始向外布局。今后會把重點擴(kuò)展到商丘在鄭州洛陽從政從商的3000人高端人群，強(qiáng)化對核心消費者的公關(guān)。
河南省酒業(yè)協(xié)會副會長、河南省酒協(xié)連鎖經(jīng)營專業(yè)委員會秘書長吳勇指出，召開此次聯(lián)誼會的目的有三個：一是自2018年12月18日河南省酒協(xié)酒業(yè)連鎖經(jīng)營專業(yè)委員會成立以來，通過2019年元旦的第一次聚會，鼓勵更多的機(jī)構(gòu)積極加入，也鼓勵大家一起抱團(tuán)發(fā)展。其次，通報一下河南省酒業(yè)協(xié)會酒業(yè)連鎖機(jī)構(gòu)經(jīng)營專業(yè)委員會下一步的工作。今后，酒業(yè)連鎖經(jīng)營專委會每個月都會外出一次，做一次活動。比如到省內(nèi)知名酒廠，或者到知名酒業(yè)連鎖走訪學(xué)習(xí)，比如到華致酒行，到上海歌德盈香酒行等。其次，通過這次聯(lián)誼會，也想多聽取一下大家的意見。第三，強(qiáng)調(diào)河南省酒業(yè)協(xié)會酒業(yè)連鎖經(jīng)營專業(yè)委員會是以豫酒振興為主線，各類連鎖需要補(bǔ)充產(chǎn)品線的，倡導(dǎo)多支持豫酒。
與會其它酒類連鎖或酒類大經(jīng)銷商嘉賓也分別就2018年酒類連鎖行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r以及各自的經(jīng)營情況進(jìn)行了現(xiàn)場分享，針對2019年酒類連鎖機(jī)構(gòu)發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)，參會嘉賓也進(jìn)行了激烈的交流和討論。 (映象網(wǎng) 盧攀登)
