近日帶著尋訪“中國酒業(yè)中堅(jiān)力量”走遍半個(gè)中國，更走進(jìn)了諸多企業(yè)大佬的思想之門。在各大企業(yè)紛紛報(bào)出前三季度業(yè)績狂增的新聞面前，卻有這么一股清流的聲音——“恭喜你前三季度已經(jīng)完成了全年任務(wù)，茅臺(tái)從來不以進(jìn)度來代替發(fā)展。”這是來自茅臺(tái)方面的聲音，同時(shí)也是諸多理性派大佬的觀點(diǎn)。難道我們行業(yè)的另一派就不理性了?我想肯定很多狂增長的企業(yè)一定還我以“口水仗”。
在我看來，酒業(yè)已經(jīng)進(jìn)入到二元式發(fā)展的新階段。一類是占據(jù)品類領(lǐng)導(dǎo)價(jià)值的企業(yè)的確不完全是增長代替發(fā)展，而是轉(zhuǎn)入到從量變到質(zhì)變的內(nèi)生式動(dòng)力持續(xù)構(gòu)建上來，這其中的茅臺(tái)自然不必評(píng)論，五糧液、瀘州老窖、洋河、汾酒、郎酒等也已經(jīng)擺脫了市場前端的一城一池之爭，而是打造企業(yè)強(qiáng)勢內(nèi)生動(dòng)力的品質(zhì)、品牌、管理與組織體系。郎酒董事長汪俊林講到自己這一年多都把 80% 精力投入到品質(zhì)建設(shè)上，即他提及的時(shí)間既是品質(zhì)的敵人，又是品質(zhì)的朋友，給好酒足夠的時(shí)間是未來白酒競爭的最大武器。第二類則是中等規(guī)模級(jí)企業(yè)仍然要靠高速度增長來迎得發(fā)展，不然未來發(fā)展的“門票”都沒有了，比如眾多省級(jí)企業(yè)。
其實(shí)，我們最大的風(fēng)險(xiǎn)就是過于追逐增長速度，特別是省級(jí)企業(yè)的角逐這場大戲，我們要深刻反思的上一輪高增長中的省級(jí)企業(yè)宋河、杜康、景芝、白云邊、衡水老白干等，我們不能為了增長只知道向企業(yè)去索取，而忘了去賦能，索取總有一天會(huì)枯竭，只有回饋與逐本才可以永葆青春。我們當(dāng)前的風(fēng)險(xiǎn)就是過度的索取，一味的透支，拔苗助長的增長終會(huì)倒下。
更重要的是，面對(duì)當(dāng)前宏觀經(jīng)濟(jì)的不確定性風(fēng)險(xiǎn)在增加，混改與行業(yè)整合力度在加大，集團(tuán)軍山雨欲來。并且，我們下半年的行情并不像年初那樣激情，就連剛性需求的光瓶酒也在巨變，我們賴以生存與發(fā)展的根本是什么?是要一時(shí)狂增長還是可持續(xù)的穩(wěn)增長呢?所以，我仍然認(rèn)為應(yīng)該學(xué)習(xí)洋河董事局主席張雨柏曾經(jīng)的判斷——學(xué)會(huì)踩剎車，學(xué)會(huì)養(yǎng)精蓄銳，學(xué)會(huì)讓渡于明天的增長。
同樣，曾有文章稱“白酒要警惕價(jià)格、盈利、統(tǒng)計(jì)三大幻覺”，如今看來這樣的提醒并沒有大面積沖擊到行業(yè)的神經(jīng)，而以茅臺(tái)為首的“少數(shù)派”已經(jīng)意識(shí)到了這個(gè)情況，“行穩(wěn)致遠(yuǎn)”應(yīng)時(shí)成為當(dāng)下高質(zhì)量發(fā)展的主旋律。
“慢牛”是指股市健康可持續(xù)的行情，酒類行業(yè)總?cè)菀兹瓋杀K下肚下產(chǎn)生增長幻覺，“慢牛”也是當(dāng)下最需要的思想預(yù)警與免疫，那就是退而結(jié)網(wǎng)比臨淵羨魚更重要，慢下來的風(fēng)景比快起來的激情更重要，“慢牛”才是我們最需要、最科學(xué)的發(fā)展姿態(tài)。（糖酒快訊 向?qū)帲?/p>
