11月6日,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒委員會(huì)一屆三次暨南陽(yáng)黃酒協(xié)會(huì)二屆三次會(huì)員代表大會(huì)在南陽(yáng)師范學(xué)院召開(kāi),中國(guó)酒類流通委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮,南陽(yáng)師范學(xué)院農(nóng)業(yè)工程學(xué)院黨委書記趙麗英,南陽(yáng)師范學(xué)院農(nóng)業(yè)工程學(xué)院院長(zhǎng)黃思良,南陽(yáng)理工學(xué)院生物與化學(xué)工程學(xué)院副院長(zhǎng)羅建成,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)釀酒行業(yè)管理二部執(zhí)行主任溫建,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、南陽(yáng)市黃酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉明先,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、南陽(yáng)市黃酒協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)裴全州,南陽(yáng)京德酒業(yè)設(shè)備制造有限公司董事長(zhǎng)仝奮飛和河南省黃酒企業(yè)代表參加了大會(huì)。
大會(huì)由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)釀酒行業(yè)管理二部執(zhí)行主任溫建主持,熊會(huì)長(zhǎng)在大會(huì)上作了2018年工作報(bào)告。從樹(shù)起“豫派黃酒精神”一面旗幟;躬耕出《世界美酒特色產(chǎn)區(qū)》;校企合作共建取得豐碩成果;抓住培養(yǎng)黃酒人才之根本,努力辦好培訓(xùn)班;重視豫派黃酒宣傳工作; “特色產(chǎn)區(qū)”必將釀出“特色美酒等六個(gè)方面對(duì)河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒委員會(huì)2018年工作進(jìn)行了總結(jié)。
對(duì)2019年工作提出以下要求:1、擴(kuò)大宣傳,擴(kuò)大影響,讓更多的南陽(yáng)人、河南人、中國(guó)人知道豫派黃酒,選擇豫派黃酒,合作豫派黃酒,抱團(tuán)參加行業(yè)的重要活動(dòng)。包括展會(huì)、技術(shù)交流會(huì)、行業(yè)年會(huì)等,以微信、新聞媒體,加大宣傳傳播力度。2、提升品質(zhì),穩(wěn)定風(fēng)格,在制曲、原料、工藝、 陳貯、勾調(diào)等方面,形成豫派黃酒總體風(fēng)格。3、打造南陽(yáng)產(chǎn)區(qū)概念,啟動(dòng)南陽(yáng)黃酒標(biāo)準(zhǔn)起草工作,積極申報(bào)綠色食品、有機(jī)食品。4、校、企、會(huì)合作,借助外部智慧,提升會(huì)員科技創(chuàng)新,研發(fā)能力,加強(qiáng)與配套企業(yè)的合作,提升行業(yè)機(jī)械化、智能化水平。5、系統(tǒng)做好8篇文章:好產(chǎn)品、好品質(zhì)、好品牌、好團(tuán)隊(duì)、好模式、好故事 、好理念、好戰(zhàn)略。
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、南陽(yáng)市黃酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉明先就2019年度河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒委員會(huì)和南陽(yáng)黃酒協(xié)會(huì)的工作做了具體安排:打造特色產(chǎn)區(qū),建設(shè)有機(jī)黃酒基地;為豫酒振興培養(yǎng)人材;創(chuàng)刊好《九州黃酒》雜志,建設(shè)南陽(yáng)黃酒網(wǎng)站;加強(qiáng)校、企、會(huì)合作,提升產(chǎn)品質(zhì)量;加強(qiáng)企業(yè)交流,互相學(xué)習(xí);協(xié)助“北方小米黃酒技術(shù)創(chuàng)新指導(dǎo) ”工作。
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、南陽(yáng)市黃酒協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)裴全州匯報(bào)了參加中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)山東泰山會(huì)議精神。
南陽(yáng)京德酒業(yè)設(shè)備制造有限公司董事長(zhǎng)仝奮飛進(jìn)行了加強(qiáng)與配套企業(yè)的合作發(fā)言。
通過(guò)此次大會(huì),在豫酒振興的大潮中,堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展理念,調(diào)整產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),加快轉(zhuǎn)型發(fā)展,助力豫酒振興,注重發(fā)揮“特色產(chǎn)區(qū)”優(yōu)勢(shì),為中原黃酒的崛起,為豫酒振興,共同奮斗。