為人友善，無論和誰見面，他總是用爽朗的笑聲迎接；為人義氣，無論和誰相處，他總是把最大的真誠傳遞。
他，就是魏經仁，河南林河酒業(yè)有限公司總裁、河南省商丘市酒業(yè)商會會長。掌門林河一年有余，他卻用別樣的精彩，定制著林河酒更加璀璨的未來。10月24日下午，《華夏酒報》記者在長沙第99屆全國糖酒商品交易會期間對魏經仁進行了獨家采訪。
從張弓到林河
1971年7月，魏經仁出生在河南省商丘市寧陵縣，從小的熏陶，使魏經仁對酒有一種特別深厚的感情，1994年6月，魏經仁從商丘農校營銷專業(yè)畢業(yè)后，一門心思來到河南張弓酒廠，當起了一名業(yè)務員，從此，魏經仁便與酒結下了深深的情誼。
從業(yè)務員，到業(yè)務科副科長，從副科長到公司副總經理，從銷售公司總經理，到掌門整個張弓酒業(yè)的發(fā)展，魏經仁用智慧和勤勞，繪就了人生的無限精彩。2017年4月，由于種種原因，魏經仁來到了河南林河酒業(yè)有限公司，擔任起林河酒復興的大任。
談到林河當時的印象，魏經仁告訴《華夏酒報》記者：“那是燈下黑呀！”為改變市場現狀，魏經仁利用三個月時間，從每個經銷商入手，了解他們對林河酒的意見和建議，了解商丘市目前市場競品的現狀，了解消費者對酒類產品的需求，結合林河光榮的酒文化傳統(tǒng)，找癥結，開藥方，為林河酒尋找屬于自己的那片藍天。
為適應市場需要，魏經仁調整了產品結構、調整了市場發(fā)展戰(zhàn)略，讓一個全新的林河呈現在商源之地。為改變消費者對林河的傳統(tǒng)印象，魏經仁大力實施口碑工程，開展“走進林河，體驗林河”活動。一年多來，先后有五萬多消費者走進了久違的林河酒廠。不到三個月時間，林河1號、林河精品1號、林河輝煌1號產品相繼華麗上市，終端市場價位分別為120元、150元、398元，致力于在商丘市場打造讓普通老百姓喝得起的名酒、喝得起的民酒；林河華商系列、林河“中國XO”系列，則分別占位300-500元中檔市場和800-1000元高端市場，全面布局商丘酒類市場。
為拓寬商丘市場，魏經仁采取“區(qū)域總經銷+營銷中心”銷售模式、客戶服務“1136工作法”、業(yè)務拓展“六定方針”和終端動銷“四步品酒法”，引領區(qū)域市場終端消費。在繼承傳統(tǒng)營銷模式的同時，魏經仁創(chuàng)造性地提出“線上線下+公司直銷+區(qū)域代理+直營店輻射+網絡旗艦店展示”為一體的跨界營銷新模式，進行全渠道、立體化營銷運作。
“我們沒有理由不讓消費者喝到好酒。”魏經仁深有感觸地說，從品牌化到產品化，從產品化到品牌化，林河走出了一條獨具個性的高質量發(fā)展之路。同時，為了滿足人們對健康飲酒的重視，林河只做好酒、老酒、高質量酒，堅持傳統(tǒng)工藝和純糧釀造作為市場賣點，并將其作為企業(yè)發(fā)展的核心競爭力。
“目前，林河的市場營銷已經邁入新時代，搶抓豫酒振興機遇，推進林河提質增效、做優(yōu)做強，持續(xù)提升質量品牌，搞好營銷模式重建，做好消費者體驗與互動，在傳承的基礎上創(chuàng)新，在2-3年內，使林河的經濟效益連續(xù)翻番。”魏經仁說。
在市場戰(zhàn)略上，魏經仁精耕細作睢陽及商丘市場，通過2-3年的努力，將林河酒打造成商丘區(qū)域強勢品牌，成為當地名副其實的“地頭蛇”，從而布局河南，重塑“張寶林”時代的輝煌。
創(chuàng)立林河酒品酒法
在魏經仁看來，光有好產品不行，重要的是要讓消費者懂酒，懂得如何品味一瓶好酒。魏經仁告訴《華夏酒報》記者，這也是他從業(yè)二十多年來的最大感受，尤其是到了林河，通過一段時間的磨煉，魏經仁懂得了品酒的內涵，他結合林河酒的實際和傳統(tǒng)的品酒技巧，發(fā)明了具有林河特質的“一二三四”品酒法。
一看，就是觀其色，舉杯齊眉，看酒體有無雜質和懸浮物。
二聞，深情、陶醉期間。魏經仁說，酒是有生命的，從一粒粒糧食到神奇白酒的嬗變，要學會享受其中的魅力和精華所在。聞后要輕輕地移開。
“為什么要移開？”記者不解地問道。魏經仁解釋說，酒是個細膩的“精靈”，和茶一樣，如果不移開，人的呼吸回到酒杯中會影響酒的香氣。如果閉上眼細細聞是一種享受，淡淡的酒香很容易讓人沉靜下來。
“三品”，輕輕呷一口，讓酒體布滿舌面，然后咂一下，酒最初酒入口的味道和咂后的味道是不一樣的，酒中豐富的味也就出來了，一杯酒可以品出百味人生。
“四回甘”，就是一杯酒喝到肚里，然后用丹田之氣把香和味提上來，張開嘴巴，輕輕吐口氣，體驗酒的回香，也是大家所說的回味。
魏經仁告訴記者，一個好酒，要具備三點，一是空杯要留香；二是空杯香味要會變化；三是空杯香味變化會越來越舒服。
繪聲繪色的體驗，讓每個來到林河的消費者都感受到品酒文化的博大精深。魏經仁還在商丘市場全面推行“一桌式品鑒會”。短短一年時間，林河酒舉辦了3216桌次的品鑒活動，讓更多的消費者通過口碑傳遞，又重新回到了消費者的餐桌上，很多對林河情有獨鐘的經銷商又一次找到了林河，讓那份記憶綿延久長。
定制林河發(fā)展
談到林河酒業(yè)未來的發(fā)展時，魏經仁說，我國進入了新時代，酒也不例外，適應消費者需要，滿足人們不斷提高的對美好生活的向往是酒業(yè)生產經營的突破口和切入點。因此，酒業(yè)產品的個性化、差異化、特色化需求，越來越受到行業(yè)的矚目，為了把握先機，魏經仁經過周密的市場調研，率先跨入河南酒業(yè)的“私人定制”市場。
2017年9月28日，河南省第一個定制酒生產車間——林河定制酒生產車間建成投產。今年“10.1”前夕，夏邑縣火店鄉(xiāng)曾奕帆通過網絡得知林河酒可以定制婚宴酒時，連忙通過當地經銷商定制了20件喜慶吉祥的林河婚宴定制酒。“真沒有想到，我們本地也可以私人定制婚宴酒！林河是老廠子、老牌子，質量完全可以放心，我把我們的婚紗照交給他們，他們利用3D打印和激光雕刻技術，很快就給我們定制生產了，新鮮好玩，也很有紀念意義。”曾奕帆說，他會將其珍藏一輩子，這對他來說很有紀念意義。
魏經仁告訴記者，古往今來，孝道是我國的傳統(tǒng)美德之一，感恩父母、孝順父母是每一位子女都應該做的。10月16日，遠在天津的張斌耘特意用父親收麥子的照片定制了幾件林河酒。他告訴記者，他家住商丘市民權縣，父親今年55歲，有事沒事喜歡喝兩杯，年輕時愛喝林河。他做了6瓶林河的定制酒，并雕刻了平時說不出口的“父親您辛苦了，我愛您”，父親剛收到時愛不釋手，至今還沒舍得喝，說是60歲時再喝。
魏經仁說，林河做到“一瓶起定”、“同城24小時到達”，并且定制酒只需在原有價格的基礎上加10元的定制費用，若加急兩到三小時就可以完成私人定制，全面滿足消費者的個性化需求。
消費定制，是未來我國白酒行業(yè)發(fā)展的趨勢，契合了消費者對酒類產品個性化的需要；同時，定制產品也是一門藝術，更是一種新型的消費文化，能夠讓定制者體現無法復制的個性化享受。因此，誰能把握定制酒，就一定能夠贏得未來市場的先機。
林河已經準備好了，魏經仁對此充滿了信心。（《華夏酒報》記者 岳曉聲 特約記者周文和 發(fā)自河南商丘）
