10月24日，由河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主辦、河南省商務(wù)廳承辦的“醇香河南，豫滿中華——河南名酒推介會(huì)”在長(zhǎng)沙舉辦。河南省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)李若鵬出席并發(fā)布豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展的比較優(yōu)勢(shì)、政策環(huán)境支持和最新成果。17家豫酒骨干企業(yè)集體亮相，面向全國(guó)推介“豫酒”。
比較優(yōu)勢(shì)助推豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展
河南是酒類生產(chǎn)大省。近年來形成了以仰韶、宋河、杜康、寶豐、賒店、五谷春、壽酒、皇溝、林河等為代表的白酒品牌，這些品牌基礎(chǔ)好、品質(zhì)優(yōu)，具有較大發(fā)展?jié)摿?。重振豫酒雄風(fēng)，河南具有明顯的比較優(yōu)勢(shì)和后發(fā)優(yōu)勢(shì)。
區(qū)位交通優(yōu)越。河南地處天下之中，九州之原，承東啟西、連南貫北，河南不僅是古絲綢之路的東方起點(diǎn)，而且還是“一帶一路”的重要參建者和新絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶的戰(zhàn)略支點(diǎn)。省會(huì)鄭州作為全國(guó)鐵路網(wǎng)、高速公路網(wǎng)和航空網(wǎng)交匯的中心，同時(shí)也是國(guó)家確定的國(guó)際性現(xiàn)代綜合交通樞紐和現(xiàn)代物流中心。特別是近年來，河南依托得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，實(shí)施開放帶動(dòng)主戰(zhàn)略，通過積極構(gòu)建全面開放新格局，主動(dòng)融入“一帶一路”建設(shè)，著力打造了四條絲綢之路，并取得了喜人成績(jī)：“空中絲綢之路”越飛越廣，鄭州機(jī)場(chǎng)客貨運(yùn)吞吐量躍居中部地區(qū)雙第一，已初步形成了橫跨歐美亞三大經(jīng)濟(jì)區(qū)、覆蓋全球主要經(jīng)濟(jì)體的國(guó)際樞紐航線網(wǎng)絡(luò)。“陸上絲綢之路”越跑越快，中歐班列（鄭州）實(shí)現(xiàn)每周“去九回八”均衡往返，貨值、貨重等主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)保持全國(guó)中歐班列前列，網(wǎng)絡(luò)遍布?xì)W洲24個(gè)國(guó)家126個(gè)城市，架起了亞歐合作的橋梁。“網(wǎng)上絲綢之路”越來越便捷，全國(guó)首創(chuàng)“網(wǎng)購(gòu)保稅1210”監(jiān)管服務(wù)模式， EWTO（電子世界貿(mào)易組織）核心功能集聚區(qū)加快建設(shè)。另外，“海上絲綢之路”的對(duì)接也越來越順暢，我省積極發(fā)展鐵海聯(lián)運(yùn)，有效聯(lián)接了沿海的重要港口。中國(guó)有句話，叫“汽笛一響，黃金萬兩”，所以便捷高效的交通網(wǎng)絡(luò)體系，不僅為酒類企業(yè)的發(fā)展打通了人流、物流通道，而且還促進(jìn)了生產(chǎn)要素流動(dòng)；特別是以鄭州為中心的中原城市群“半小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”、中原經(jīng)濟(jì)區(qū)“一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”和全國(guó)“三小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”的輻射帶動(dòng)作用，這些也必將吸引越來越多的知名酒企來豫與豫酒企業(yè)進(jìn)行資金并購(gòu)、股權(quán)合作，也必將助力豫酒做大做強(qiáng)。
開放載體日益完備。近年來，鄭州航空港經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)、中國(guó)（河南）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)、鄭洛新國(guó)家自主創(chuàng)新示范區(qū)、中國(guó)（鄭州）跨境電子商務(wù)綜合試驗(yàn)區(qū)、中原城市群等一批國(guó)家戰(zhàn)略平臺(tái)獲批建設(shè)，戰(zhàn)略疊加優(yōu)勢(shì)凸顯，并先后建成3個(gè)國(guó)家一類口岸、8個(gè)功能性口岸、3個(gè)綜合保稅區(qū)、2個(gè)保稅物流中心，目前河南已成為內(nèi)陸地區(qū)指定口岸數(shù)量最多、功能最全的省份。同時(shí)，29個(gè)省級(jí)以上經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、32個(gè)省級(jí)以上高新技術(shù)開發(fā)區(qū)、183個(gè)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)也已成為對(duì)外開放的重要陣地。屆時(shí)，完備的開放載體將助推更多的豫酒在走出河南的同時(shí)，也定會(huì)走出全國(guó)、走向世界。
消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大。河南是全國(guó)第一人口大省、消費(fèi)大省，以鄭州為中心500公里的半徑范圍可覆蓋全國(guó)3.5億人口，700公里的半徑范圍可覆蓋全國(guó)7.2億人口，無論是自身消費(fèi)還是輻射周邊都具有巨大的潛力。同時(shí)，我省更是酒類流通大省，酒類消費(fèi)規(guī)模居全國(guó)首位。自2017年9月河南省政府將白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展列入全省12個(gè)重點(diǎn)攻堅(jiān)項(xiàng)目以來，在省委、省政府主要領(lǐng)導(dǎo)的直接支持推動(dòng)下，豫酒豫商深化互信、加強(qiáng)合作，逐步構(gòu)建起新型的廠商關(guān)系和產(chǎn)銷生態(tài)圈，“豫人喝豫酒，豫商賣豫酒”的氛圍日益濃厚。在推介會(huì)上，李若鵬副廳長(zhǎng)誠(chéng)摯地邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓以及廣大的經(jīng)銷商們?cè)陔S后的晚宴中，都能小飲幾盅，用心品味一下眾多豫酒的味道。“我相信品過之后，大家會(huì)對(duì)我們的河南名酒有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。在此，我也衷心期待，我們?nèi)珖?guó)的經(jīng)銷商們都能銷售豫酒，共同唱響我們河南人期待已久的‘長(zhǎng)城內(nèi)外，大江南北，全國(guó)人民共品豫酒醇香’的進(jìn)行曲和大合唱！”李若鵬說。
歷史文化積淀深厚。中國(guó)白酒釀造起源于河南，中國(guó)酒文化也盛于河南，早在六千多年前的刀耕火種時(shí)期，河南就在創(chuàng)造仰韶文化的同時(shí)，聚天地之靈氣、納五谷之精華，代表中華民族開啟了中華酒文化?？梢赃@樣說，河南的歷史，就是中華酒文化不斷生成、發(fā)展，不斷積蓄、升華的歷史，就是一部中原美酒與民族魂魄共生共榮、相互激蕩的歷史。所以，正是這種悠久的歷史和厚重的文化底蘊(yùn)，才使豫酒在中國(guó)名酒的大格局中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。所以，提振士氣、振興新時(shí)代河南名酒，河南有著深刻持久的品牌自信和文化自信。
工匠精神傳承不息。工匠精神是中華文化、中華精神和民族創(chuàng)造力的一種綜合體現(xiàn)，它不僅是中國(guó)制造前行的精神源泉，同時(shí)更是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展的品牌資本。所以大力弘揚(yáng)工匠精神，培育眾多“中國(guó)工匠”，打造更多享譽(yù)世界的“中國(guó)品牌”，我們中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展才能真正進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展的時(shí)代。那么對(duì)于河南白酒這一典型的中國(guó)制造來說，我們更需要這種工匠精神。其實(shí)推動(dòng)豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展，其最終指向就是用“一生釀好一壇酒”的工匠精神，來制造更加豐富、更高品質(zhì)的白酒，以此來不斷滿足人類日益增長(zhǎng)的美好生活的需要。一個(gè)不用爭(zhēng)議的事實(shí)，就是河南是中國(guó)“工匠精神”的發(fā)源地：從遂人氏鉆木取火，到伏羲氏興修土木，從黃帝制衣，到倉(cāng)頡造字，從儀狄造酒，到杜康起釀，這種鍥而不舍、精益求精、綿綿用力、久久為功的工匠精神在中原傳承不息、延續(xù)千年，這正是助推豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展、完成豫酒振興大業(yè)的最深厚、最持久、也是最根本的力量。
“真金白銀”助力豫酒克難攻堅(jiān)
河南白酒轉(zhuǎn)型發(fā)展雖然有著眾多的比較優(yōu)勢(shì)和資源稟賦，但不容回避的是：豫酒存在著“群體大、個(gè)體小，產(chǎn)品多、品牌少，價(jià)格低、貢獻(xiàn)小”的客觀現(xiàn)實(shí)。在消費(fèi)升級(jí)、品質(zhì)升級(jí)的新常態(tài)下,我國(guó)酒業(yè)已步入了理性消費(fèi)和品牌發(fā)展時(shí)代，特別是聚焦龍頭企業(yè)、聚焦優(yōu)勢(shì)品牌的“馬太效應(yīng)”尤其也更加明顯，其中，以中高端產(chǎn)品為代表的大單品增勢(shì)明顯，純糧固態(tài)釀造已成為趨勢(shì)，所以，以質(zhì)量和品牌為核心的白酒的競(jìng)爭(zhēng)也更加激烈。
作為一種文化符號(hào)和情感寄托的白酒必須在人民的生活當(dāng)中扮演更加重要的角色，這就為豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展提出了新的要求，同時(shí)也提供了更多的契機(jī)。所以，加快豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展，既是形勢(shì)所迫、時(shí)代所需，同時(shí)更是機(jī)遇所在。
在這一背景下，2017年7月，河南省委、省政府深謀遠(yuǎn)慮，高瞻遠(yuǎn)矚，把豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展確定為全省12個(gè)重點(diǎn)攻堅(jiān)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目之一，傾全省之力助推豫酒轉(zhuǎn)型升級(jí)。
2017年9月19日，河南省人民政府組織召開全省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展工作會(huì)議，省長(zhǎng)陳潤(rùn)兒等省政府主要領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議并作重要講話。本次會(huì)議對(duì)河南省白酒業(yè)發(fā)展不僅提出了發(fā)展目標(biāo)，明確了發(fā)展方向，而且還指出了發(fā)展重點(diǎn)，并制定了支持措施。
2017年10月16日，河南省人民政府辦公廳印發(fā)了《河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展2017-2020行動(dòng)計(jì)劃》，提出了包括實(shí)施企業(yè)重組、推進(jìn)品牌塑造、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提高產(chǎn)品品質(zhì)、加快營(yíng)銷模式重建、大力開拓市場(chǎng)、發(fā)展原酒基地和原料基地、培養(yǎng)人才隊(duì)伍、建設(shè)專業(yè)園區(qū)、推動(dòng)綠色發(fā)展等豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展的十大任務(wù)。
2018年5月，河南省相關(guān)部門又聯(lián)合印發(fā)《2018年豫酒成長(zhǎng)資金項(xiàng)目申報(bào)指南》，重點(diǎn)支持和獎(jiǎng)勵(lì)酒業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系的建設(shè)和產(chǎn)品營(yíng)銷的宣傳推廣。
2018年8月2日，河南召開全省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展推進(jìn)會(huì)，公布了首批“五朵金花”、“五朵銀花”企業(yè)名單。“五朵金花”、“五朵銀花”的評(píng)審認(rèn)定工作根據(jù)白酒生產(chǎn)企業(yè)稅收貢獻(xiàn)等指標(biāo)每年動(dòng)態(tài)評(píng)選一次，對(duì)升級(jí)晉位突出的給予獎(jiǎng)勵(lì)。這一做法是河南推進(jìn)白酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一項(xiàng)制度性創(chuàng)新和嘗試，也必將進(jìn)一步激發(fā)豫酒企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力。
2018年8月21日，河南省省長(zhǎng)陳潤(rùn)兒再次主持召開全省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展座談會(huì)，面對(duì)面聽取工作進(jìn)展情況和知名豫酒企業(yè)家的意見建議。在此次座談會(huì)上，陳省長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，要進(jìn)一步加快企業(yè)重組、推進(jìn)豫酒企業(yè)的品牌重塑和模式重建，陳省長(zhǎng)特別強(qiáng)調(diào)，要抓住省政府產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的契機(jī)，搶抓產(chǎn)業(yè)變革新機(jī)遇，不斷集聚經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動(dòng)能。在一個(gè)一億多人的大省，省長(zhǎng)親自主抓白酒行業(yè)，這表明了河南省將豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展作為了重要經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略任務(wù)的決心和努力，這必將促使河南白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入政府主導(dǎo)的快車道。
在抓頂層設(shè)計(jì)的同時(shí)，河南的一些重要的產(chǎn)酒縣市，也快速行動(dòng)起來，并結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，在政策、資金、技術(shù)等方面，出臺(tái)相關(guān)政策或文件，積極引導(dǎo)和推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。
南陽市出臺(tái)了《關(guān)于扶優(yōu)扶強(qiáng)賒店老酒 推進(jìn)南陽市酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃》，把政府配套資金列入財(cái)政預(yù)算。市政府每年從財(cái)政支出1000萬元，社旗縣政府每年從財(cái)政列支1000萬元，對(duì)賒店酒業(yè)在轉(zhuǎn)型發(fā)展中的技術(shù)改造、科技創(chuàng)新、品牌培育、綠色化改造等工作進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
三門峽市縣兩級(jí)先后出臺(tái)了《鼓勵(lì)支持仰韶酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展 打造豫酒領(lǐng)軍企業(yè)的意見》，從推進(jìn)品牌重塑、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提升產(chǎn)品品質(zhì)等方面明確具體扶持政策。三門峽澠池縣自2018年起，仰韶酒業(yè)上繳稅收縣級(jí)留成較2017年形成的縣級(jí)增量部分的50%獎(jiǎng)勵(lì)給企業(yè)，用于企業(yè)發(fā)展。仰韶酒業(yè)爭(zhēng)取到的國(guó)家、省、市政策性資金，縣級(jí)給與20%的配套獎(jiǎng)勵(lì)。
洛陽市出臺(tái)了《洛陽市促進(jìn)杜康轉(zhuǎn)型升級(jí)行動(dòng)計(jì)劃（2018－2020年）》，謀劃實(shí)施總投資193.91億元的杜康古鎮(zhèn)、杜康白酒產(chǎn)業(yè)園等10個(gè)重大項(xiàng)目，支持杜康實(shí)施“三大改造”，將杜康釀造工藝研究和創(chuàng)新項(xiàng)目納入市研發(fā)創(chuàng)新項(xiàng)目予以重點(diǎn)支持，幫助企業(yè)爭(zhēng)取省產(chǎn)品營(yíng)銷宣傳推廣資金，累計(jì)為杜康授信3.7億元。
漯河市制訂出臺(tái)了《漯河市促進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的意見》，對(duì)實(shí)現(xiàn)年銷售收入1億元以上、地方稅收分成1000萬元以上的白酒企業(yè)，一次性獎(jiǎng)勵(lì)50萬元，效益越好，獎(jiǎng)勵(lì)越多。白酒企業(yè)出資冠名國(guó)內(nèi)外重要體育賽事的，最高獎(jiǎng)勵(lì)500萬元。對(duì)產(chǎn)品成功入選豫酒“五朵金花”、“五大好酒（大單品）”的，一次性獎(jiǎng)勵(lì)500萬元。白酒企業(yè)研發(fā)具有漯河地方特色香型的產(chǎn)品且獲國(guó)家發(fā)明專利的，一次性給予100萬元獎(jiǎng)勵(lì)。與此同時(shí)，之前下發(fā)的《支持工業(yè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展30條》、《漯河市工業(yè)擴(kuò)量提質(zhì)轉(zhuǎn)型升級(jí)行動(dòng)實(shí)施意見及“三大改造”攻堅(jiān)方案》等其它支持工業(yè)企業(yè)發(fā)展的普惠性政策、招商引資政策，全部適用于白酒企業(yè)，全力促進(jìn)白酒業(yè)做大做強(qiáng)。
通過一年來各級(jí)政府和企業(yè)的共同努力，通過省市縣出臺(tái)的一系列好政策、好舉措，豫酒轉(zhuǎn)型工作取得了階段性成果：據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2017年，全省規(guī)模以上白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入322.08億元，同比增長(zhǎng)3.2%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)28.4億元，同比增長(zhǎng)5.8%；實(shí)現(xiàn)稅金4.71億元，同比增長(zhǎng)10%；今年前9個(gè)月，豫酒市場(chǎng)銷售比上年同期提高了26%以上。
嶄新成果夯實(shí)豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展之基
今年是改革開放40周年。改革開放以來，豫酒發(fā)展進(jìn)入了快車道，先是宋河、寶豐、民權(quán)榮獲中國(guó)名酒稱號(hào)，接著杜康、張弓、林河、民權(quán)也榮獲了中國(guó)優(yōu)質(zhì)名酒的殊榮。此后，中國(guó)名牌金星啤酒，中國(guó)馳名商標(biāo)、河南省名牌產(chǎn)品、河南省著名商標(biāo)等紛至沓來的榮譽(yù)，共同構(gòu)成了聞名全國(guó)的“豫酒板塊”。尤其是近幾年來，河南酒業(yè)按照省政府的統(tǒng)一部署，挖潛能、補(bǔ)短板、強(qiáng)優(yōu)勢(shì)、找亮點(diǎn)，奮力譜寫出了“文化豫酒、品質(zhì)豫酒、特色豫酒、品牌豫酒”四篇文章。
著力打造文化豫酒。對(duì)于河南酒企來說，可以說每個(gè)豫酒品牌都是一部厚重的豫酒文化史，但如何最大限度地把文化變成生產(chǎn)力，如何挖掘豫酒文化這個(gè)富礦地財(cái)富價(jià)值，這已成為大家的共識(shí)和每個(gè)豫酒企業(yè)認(rèn)真研究并不斷探索的課題。
著力打造品牌豫酒。伴隨消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)白酒日趨理性，消費(fèi)者對(duì)于品牌價(jià)值感要求更高。為提高豫酒品牌影響力，河南省政府和酒企聯(lián)合，共同做了兩件事。
首先是鼓勵(lì)豫酒企業(yè)實(shí)施戰(zhàn)略重組，做大做強(qiáng)。仰韶酒業(yè)重組濮陽南樂酒廠，已于2017年11月開始生產(chǎn)；五谷春酒業(yè)與五糧液開展深度合作，大力實(shí)施“1+2+N”品牌戰(zhàn)略，以“金谷春”為核心，以“金谷醇”為主導(dǎo)，以N個(gè)總經(jīng)銷品牌做輔助，不斷鞏固并擴(kuò)大該酒在電商和外阜市場(chǎng)的銷售量。
其次是不斷加大宣傳推介力度，重塑豫酒品牌價(jià)值。在仰韶、壽酒、林河等先后登陸央視之后，賒店酒業(yè)與河南衛(wèi)視進(jìn)行戰(zhàn)略合作、壽酒集團(tuán)冠名河南建業(yè)中超聯(lián)賽直播。與此同時(shí)，華夏酒報(bào)、河南日?qǐng)?bào)、大河報(bào)等行業(yè)和主流媒體，也紛紛開辟專版、專欄、專題，擴(kuò)大對(duì)豫酒的宣傳推介力度。為擴(kuò)大豫酒的社會(huì)效應(yīng)，宋河酒業(yè)率先冠名從鄭州到北京的高鐵，隨之，仰韶、杜康、賒店、民權(quán)等也先后冠名城市地鐵。此外，杜康酒業(yè)、賒店酒業(yè)、寶豐酒業(yè)還在新鄭國(guó)際機(jī)場(chǎng)投放廣告，并不斷加密其在河南境內(nèi)主干道以及高速公路兩側(cè)的廣告投放頻率。整體來看，一年多來，豫酒宣傳基本實(shí)現(xiàn)了“報(bào)紙有文字，電視有圖像，廣播有聲音，網(wǎng)絡(luò)有信息，高速、地鐵、高鐵有宣傳”的全方位推介格局，這些都有力地提高了豫酒的知名度。借助貴州酒博會(huì)、鄭州年博會(huì)、全國(guó)糖酒會(huì)、鄭州糖酒會(huì)、中國(guó)千商大會(huì)等展會(huì)平臺(tái)、借力投洽會(huì)、外交部全球推介會(huì)、世界旅游城市市長(zhǎng)論壇等政商活動(dòng)，河南商務(wù)系統(tǒng)還先后舉辦了十多場(chǎng)河南名酒的宣傳推介活動(dòng)，不僅在國(guó)內(nèi)展示了豫酒的新形象、新風(fēng)貌，而且還使豫酒借助開放的平臺(tái)走出了國(guó)門、走向了世界。
豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展期待彎道超車
當(dāng)前，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展，河南省酒業(yè)也必將迎來新一輪的復(fù)蘇，如何在新一輪的發(fā)展中實(shí)現(xiàn)彎道超車，這是擺在每個(gè)豫酒人面前的一個(gè)重大的時(shí)代課題。
在歷次的重要活動(dòng)中，河南省政府多次提出要推動(dòng)豫酒企業(yè)的戰(zhàn)略重組，特別是在《河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展2017-2020行動(dòng)計(jì)劃》中，省政府更是把推動(dòng)豫酒企業(yè)與國(guó)內(nèi)一線白酒企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略重組作為豫酒彎道超車和快速發(fā)展的重要路徑。在《河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展2017-2020行動(dòng)計(jì)劃》中，河南省政府著重強(qiáng)調(diào)，要積極引進(jìn)戰(zhàn)略合作伙伴，通過市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，謀求與全國(guó)知名酒企股權(quán)合作、投資并購(gòu)，共同構(gòu)建競(jìng)爭(zhēng)共贏的發(fā)展格局。
