河南酒業(yè)全媒體鄭州訊 10月23日,梅多克行業(yè)協(xié)會主席 Philippe Dambrine先生與梅多克產(chǎn)區(qū)的八名代表在鄭州舉行了梅多克葡萄酒媒體見面會,向河南消費者傳遞八大產(chǎn)區(qū)葡萄酒的濃郁醇香。在此次見面會上,主辦方代表團成員與媒體朋友就梅多克葡萄酒歷史、八個葡萄酒產(chǎn)區(qū)、葡萄生長土壤和葡萄酒釀造年份進行了交流討論。
據(jù)了解,2015年份的葡萄酒將成為今年活動的焦點,2015年份梅多克葡萄酒質(zhì)量上乘、數(shù)量龐大,這得益于極佳的氣候條件:2015年風(fēng)調(diào)雨順,氣溫稍高,水分充足,葡萄植株開花早,但卻足夠成熟,所以這個年份的葡萄酒口感和諧均衡,結(jié)構(gòu)堅實,略帶辛香,充分融入黑色漿果和成熟黑醋栗的風(fēng)味,香氣濃郁,單寧圓潤柔和,口味清新自然。這一年的葡萄酒完美呈現(xiàn)出了梅多克特色。
為了更好的讓中國消費者了解梅多克八大產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,主辦方形象的將八大產(chǎn)區(qū)比喻為“八仙過海”中的八仙,而八大產(chǎn)區(qū)的代表們也很喜歡這個形象的稱呼。
梅多克由八個產(chǎn)區(qū)組成,歷史悠久(1936年建立梅多克法定產(chǎn)區(qū),1954年和1957年頒布了法定產(chǎn)區(qū)的相關(guān)法令)。幾十年來,這些產(chǎn)區(qū)經(jīng)歷風(fēng)風(fēng)雨雨走到今天。八仙是中國文化的優(yōu)秀組成部分,八個梅多克葡萄酒產(chǎn)區(qū)也是梅多克的光榮與驕傲。 與八仙一樣,梅多克的八個產(chǎn)區(qū)也代表著梅多克,因為它們養(yǎng)育了一代又一代梅多克人(近660個葡萄莊園雇傭了大約4700人),也是梅多克文化和歷史的一部分。
八仙過海各顯神通,而有著數(shù)千公里種植面積的八大梅多克產(chǎn)區(qū),希望與中國消費者分享梅多克的文化。像八仙中的每位神仙一樣,每個產(chǎn)區(qū)都有自己的特色和實力。有了這八個葡萄酒法定產(chǎn)區(qū),梅多克才能提供品種多樣的葡萄酒,且能保證每一瓶葡萄酒品質(zhì)均為上乘,每個釀酒師都可以在此盡情展示他的才華。梅多克人外向熱情,充滿活力,且充分尊重自身文化。梅多克人積極向外開拓,堅持進入龐大的中國葡萄酒市場。