品評習酒多彩小習醬
在第89屆武漢秋季糖酒會期間,習酒針對年輕人活在當下、喜歡色彩豐富、追求個性鮮明等特點推出新品小習醬酒,在酒香小編翹首以待后我們拿到了這套金、紅、棕、紫、藍、銀六色系一套的小習醬酒。在各大酒企把小酒作為業(yè)績新增長點的今天,習酒推出125毫升的醬酒成為茫茫小酒中的一個亮點,以往大家遇到的尷尬情況是想和小酒只能選濃香清香,想喝醬酒唯有買大瓶,想必習酒正是看準了這部分空白市場推出小習醬。此外小習醬把年輕時尚元素和習酒的君子之品精神結合,不僅瓶型設計的時尚耐看有特點,而且賦予每個不同顏色的小習醬一種飲酒精神例如銀色瓶的精神是:夠朋友喝小酒。接下來我們從外形和口感幾方面深入認知一下這套小瓶醬酒。
瓶體包裝:時尚元素融合君子文化有內涵
小習醬一套六瓶,瓶體采用了現(xiàn)在非常流行的磨砂質感玻璃瓶,不過小習醬的磨砂玻璃質感要比同為時尚小酒的江小白細膩很多(江小白品評),同時小習醬采用彎曲瓶體的弧形貼身設計,讓小習醬顯得非常特別。整個瓶身不寬但比較修長,握在手中的感覺就像現(xiàn)在大家都在用的大屏手機,據說手機的寬度設計是廣泛考量了使用者的體驗感受才確定的。想必小習醬的瓶體也包含人體工學原理。小習醬還有一個不得不提的特點就是在瓶體的正中央有一個突出來的拳頭,很立體也有質感,給人一種充滿力量和喝酒情緒的感覺。
每個顏色的小習醬都有一句不同的宣傳語,每句宣傳語中都包含了一個小習醬的產品特點,也是主流思想的弘揚和宣傳。另外小編推測宣傳語和顏色是有某種聯(lián)系的,比如說銀色瓶的宣傳語為:夠朋友喝小酒,寓意應該是朋友就應該像白金或白銀一樣珍貴而持久。紅色瓶的:真情誼小習醬,寓意應該是情誼之真應如通紅的烈火等等。
口感品評:醬味優(yōu)雅習酒風格明顯
酒剛入杯中時有醬味,輕輕搖動酒杯可以感覺到小習醬的醬味較小但細膩優(yōu)雅,具有習酒一貫醬味的特點。
小習醬入口微甜,有辣味,口味比較烈,有刺激感,舌頭有麻木感,口感協(xié)調醇和。鼓動舌頭時香氣比較飽滿,舌頭會立即感覺到刺激,這點較年份長的習酒是有差距的。酒入喉后可以感到略微有一點苦味,不明顯,口中會有淡淡泥醬味無酸澀味,飲后不口干。剛入腹時會誤以為這是一瓶玻璃汾酒,但很快感覺到比較濃郁的醬味,食道和胃中有灼熱感。大量飲用小習醬會有一些頭暈的感覺,嗝香愉快。
總體感受:
小習醬醬味比較突出,有習酒一貫的香氣特點,細膩優(yōu)雅,酒體稍顯單薄,口感凈爽,后味比較短,回味比較悠長。在口感方面,品評人是對比高品質醬酒做出的評價,實際上小習醬在普通小酒中口感算是比較不錯的,筆者拿四川賣的非?;鸨男≠F賓郎酒(小貴賓郎酒品評)和小習醬對比品評時發(fā)現(xiàn),雖然香型不同,但就醬味和口感細膩程度來講小習醬可以說是更勝一籌。想必對于喜歡醬酒的年輕人來說小習醬套裝是朋友聚會或者自飲的不錯選擇。