宋河酒業(yè)工廠大門(mén)
“傳遞愛(ài),讓夢(mèng)想飛”2018精準(zhǔn)扶貧捐資助學(xué)活動(dòng)
宋河酒業(yè)工廠內(nèi)景
五十年前,她在河南鹿邑棗集鎮(zhèn)(今宋河鎮(zhèn))20多家釀酒作坊的聯(lián)合下榮耀誕生;三十年前,她代表中原,走向中國(guó)。宋河糧液獲選中國(guó)名酒殊榮,位列十七大名酒。五十年后,她懷揣匠心,不忘初心,與豫酒之花共振,砥礪前行。
3000年的釀酒歷史,滋養(yǎng)了她的醇厚與濃香;老子文化的傳承,浸潤(rùn)了她的厚重與從容。圣人的禮遇,賦予了她智慧和文明;八皇的禮遇,增添了她的華貴與雍容;幾代人嘔心瀝血半世紀(jì)的征程,堅(jiān)守、傳承與創(chuàng)新,譜寫(xiě)了讓世界贊譽(yù)的中國(guó)禮遇,創(chuàng)造了驚艷全國(guó)的傳世濃香!
金秋十月,五谷豐登,神州大地,秋釀飄香。在這美好的季節(jié),宋河酒業(yè)也迎來(lái)了她五十年華誕。10月30日,“禮遇中國(guó)五十年——宋河酒業(yè)建廠五十周年慶典暨2018封壇大典”將于河南鹿邑宋河酒業(yè)生產(chǎn)園區(qū)隆重開(kāi)幕,讓我們共同追憶半世紀(jì)的崢嶸歲月,展望省政府關(guān)于豫酒轉(zhuǎn)型升級(jí)政策推動(dòng)下的豫酒振興之路。
一種酒,從某種角度而言,代表著當(dāng)?shù)孛癖娫谖幕系囊环N折射。宋河,便是中原大地文化基因傳承的一種載體。
有人評(píng)價(jià)說(shuō),從某個(gè)角度來(lái)看,老子才是最早的“治酒人”,因?yàn)槿朔ǖ?、地法天、天法道、道法自然,五個(gè)要素恰恰與白酒的“五行學(xué)”相對(duì)應(yīng)。宋河是幸運(yùn)的,從一誕生就沐浴在老子思想的光輝之中,深受道家哲學(xué)精神的影響,老子思想為宋河酒文化賦予了太多基因,帶給宋河完美而獨(dú)特的酒文化和企業(yè)特質(zhì)。
從1968年建廠至今,宋河酒業(yè)正是依托老子故里的文化背書(shū),承襲傳統(tǒng)釀造技藝、凝練歲月精華,在1988年合肥舉行的第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,一舉斬獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)屡c“中國(guó)名酒”稱(chēng)號(hào),結(jié)束了河南本土酒無(wú)中國(guó)名酒的歷史。自此,在宋河酒業(yè)的引領(lǐng)下,豫酒也開(kāi)啟了輝煌時(shí)期。
1999年,宋河酒廠改制為股份制公司,但因?yàn)楫a(chǎn)品創(chuàng)新能力不足,活動(dòng)資金缺失,再加上外地白酒品牌爭(zhēng)相進(jìn)入河南,宋河再次處境尷尬。2002年,輔仁集團(tuán)入主宋河,給宋河帶來(lái)了全新的經(jīng)營(yíng)理念,注入了新的活力。在銷(xiāo)售額連續(xù)翻倍增長(zhǎng)的形勢(shì)下,從中國(guó)馳名商標(biāo)到國(guó)家純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志認(rèn)證,從中華文化名酒到中華老字號(hào),從世博會(huì)河南省館指定用酒到中國(guó)(河南)地域文化標(biāo)志酒,蓬勃發(fā)展的宋河酒業(yè),幾乎囊括了中國(guó)白酒業(yè)所有重磅榮譽(yù)。
如今的宋河酒業(yè),擁有員工4000余名,占地面積110萬(wàn)平方米,建筑面積62萬(wàn)平方米,原酒發(fā)酵池10000余條,生產(chǎn)班組126個(gè),年產(chǎn)原酒3萬(wàn)噸,存儲(chǔ)能力已達(dá)到16萬(wàn)噸以上。2018年,在豫酒振興的大潮下,宋河酒業(yè)又被省政府列入“豫酒五朵金花”,以雄厚的基礎(chǔ)實(shí)力和技術(shù)實(shí)力,領(lǐng)航豫酒,走向下一個(gè)輝煌!
五十年,以人為本創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)
子曰:工欲善其事,必先利其器。宋河之所以能歷經(jīng)半個(gè)世紀(jì)榮耀,正因?yàn)槭种杏袕?qiáng)大的“器”,一萬(wàn)余條原酒發(fā)酵池、126個(gè)原酒生產(chǎn)班組,每年3萬(wàn)噸的原酒產(chǎn)量,16萬(wàn)噸的原酒儲(chǔ)存能力,足以讓宋河縱橫市場(chǎng),五十年無(wú)懼!
然而,若要利其器,必先善其人。再好的器,若無(wú)可以善利器之人,也無(wú)法發(fā)揮出最佳效果。這里所說(shuō)的“人”不僅指企業(yè)人才還包括消費(fèi)者。五十年的積淀,讓宋河擁有了一支卓越的白酒科研團(tuán)隊(duì):一名中國(guó)首席白酒品酒師,11名國(guó)家白酒評(píng)委,省、市級(jí)釀酒技師100多名,陣容堪稱(chēng)豪華。
一個(gè)好的品酒師需要在實(shí)驗(yàn)室里殫精竭慮,更需要面對(duì)消費(fèi)者在市場(chǎng)里摸爬滾打,宋河酒業(yè)科研團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)軍人物、中國(guó)首席白酒品酒師李紹亮說(shuō):“一名好的品酒師必須結(jié)合市場(chǎng)才能創(chuàng)造出好的產(chǎn)品。如何衡量一位品酒師的價(jià)值,那就是看你設(shè)計(jì)的產(chǎn)品能否得到更多消費(fèi)者的支持和喜愛(ài)。”
宋河的科研團(tuán)隊(duì),向來(lái)不囿于實(shí)驗(yàn)室的勾調(diào)搭配,而是將目光鎖定在消費(fèi)者、鎖定在市場(chǎng),以消費(fèi)者和市場(chǎng)的態(tài)度為最終態(tài)度,以消費(fèi)者和市場(chǎng)的感受為切身感受。
貨賣(mài)于識(shí)家。連續(xù)兩年由宋河酒業(yè)獨(dú)家承辦的河南省首屆民間品酒大獎(jiǎng)賽,就是零距離聽(tīng)取消費(fèi)者感受、與消費(fèi)者交流的壯舉?;顒?dòng)以宋河美酒為載體,以品鑒、比賽等方式,為廣大白酒愛(ài)好者提供了一個(gè)了解、學(xué)習(xí)、探討白酒文化的平臺(tái)。讓人意想不到的是,李紹亮、吳秋志、李學(xué)思、李富強(qiáng)、董金倉(cāng)、魏殿閣、吳濤、王志杰、孫志新、李軍等宋河酒業(yè)的十一位“國(guó)評(píng)”,年年都深入到每一個(gè)市場(chǎng),與不同年齡、不同職業(yè)、不同身份的消費(fèi)者們傾心交流。“他們?cè)谄肪七^(guò)程中,如果表現(xiàn)出來(lái)的是滿(mǎn)意,我們是感動(dòng)的;但若他們提出了口感上的建議,對(duì)我們來(lái)說(shuō)則是欣喜的,因?yàn)橄M(fèi)者的任何一個(gè)意見(jiàn)都能五十年,砥礪前行榮耀盛世成為我們改進(jìn)產(chǎn)品的重要依據(jù)。”李紹亮說(shuō)。
一杯酒,不但凝練著五谷精華,更是滿(mǎn)含著釀酒人對(duì)消費(fèi)者的最高禮遇,有此團(tuán)隊(duì),宋河之幸,行業(yè)之興!
五十年,踐行責(zé)任回報(bào)社會(huì)
五十年來(lái),宋河酒業(yè)致力于產(chǎn)品品質(zhì),助力消費(fèi)者美好生活、為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值的同時(shí),更是不斷加大環(huán)保投入,開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品、建設(shè)綠色工廠、發(fā)展綠色園區(qū)、打造綠色供應(yīng)鏈,堅(jiān)持走出了一條綠色發(fā)展之路。但更讓所有消費(fèi)者稱(chēng)贊的是,宋河酒業(yè)積極投身到公益慈善行業(yè),主動(dòng)履行社會(huì)責(zé)任的壯舉。
2010年,宋河酒業(yè)出資捐助了非公募基金會(huì)宋河老子國(guó)學(xué)教育基金會(huì)。基金會(huì)成立8年來(lái),致力于弘揚(yáng)國(guó)學(xué),資助教育,公益足跡遍及河南省的革命老區(qū)、貧困山區(qū),捐助總金額超過(guò)6000萬(wàn)元。通過(guò)每年一次的“傳遞愛(ài),讓夢(mèng)想飛”活動(dòng)共資助家境貧困應(yīng)屆大學(xué)生1600多名,每人獲得1萬(wàn)元助學(xué)。援建希望小學(xué)3所,發(fā)放新華字典40萬(wàn)余冊(cè)、圖書(shū)近20萬(wàn)冊(cè),覆蓋率惠及全省各市地。
宋河老子國(guó)學(xué)教育基金會(huì)的成立是中國(guó)企業(yè)致力公益事業(yè)的一次有益嘗試。它的成立,用一套體系的方式保證了捐助的日常性、規(guī)范性和可持續(xù)性,也避免了企業(yè)零敲碎打的慈善的無(wú)目的性和不系統(tǒng)性。宋河酒業(yè)對(duì)公益慈善事業(yè)的執(zhí)著探索,助推了河南省教育公益事業(yè)的積極發(fā)展,并于2012年榮登福布斯中文版中國(guó)慈善榜。2018年,又以第21名的佳績(jī)上榜2018河南民營(yíng)企業(yè)社會(huì)責(zé)任100強(qiáng),標(biāo)志著以宋河酒業(yè)為代表的豫酒企業(yè)在履行社會(huì)責(zé)任方面,越來(lái)越受到廣大消費(fèi)者的肯定和認(rèn)可。
除了宋河教育基金會(huì),宋河酒業(yè)的慈善事業(yè)也滲透到了社會(huì)的方方面面,如免費(fèi)送在鄭務(wù)工人員返鄉(xiāng)過(guò)年的愛(ài)心大巴、提供文明出行的“鹿邑大曲-文明河南人”、扔書(shū)活動(dòng)、愛(ài)心微電影、愛(ài)心助教、文藝下鄉(xiāng)等,深受全省消費(fèi)者的贊譽(yù)。
五十歲正青春的宋河酒業(yè),再度走到了行業(yè)前頭,一次次成為中國(guó)酒業(yè)踐行公益,履行社會(huì)責(zé)任的樣本。
五十年風(fēng)雨,滌蕩出宋河酒香濟(jì)世的赤子之心;半世紀(jì)征程,烙印下宋河人不改初心的堅(jiān)持。在10月30日即將開(kāi)幕的五十周年慶典上,宋河酒業(yè)還將推出五十年來(lái)第一款封壇原酒,讓宋河在品質(zhì)和品牌上實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。今天的宋河酒業(yè),以五十年為起點(diǎn),仍將以博大的情懷和崇高的愛(ài),在傳承中創(chuàng)新,于創(chuàng)新中堅(jiān)守,植根于民眾、服務(wù)于消費(fèi)者,千年酒脈,薪火傳承,酒香萬(wàn)里,造福一方!
禮遇中國(guó)五十年——宋河酒業(yè)建廠五十周年慶典暨2018封壇大典,10月30日,河南鹿邑,讓我們共同期待!(大河報(bào) 朱金中)