10月15日上午，由鄭州國(guó)際糖酒會(huì)組委會(huì)主辦、河南古溫酒廠承辦的“古溫炫彩口味白酒認(rèn)定會(huì)”在鄭州召開。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)劉秀華、中國(guó)白酒知名專家梁邦昌、中國(guó)詩酒文化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蔣秋霞、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮、副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)蔣輝、總工程師趙書民、河南省糖酒食品流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)楊玉峰、亮劍營(yíng)銷咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)牛恩坤等領(lǐng)導(dǎo)、專家及媒體共同出席認(rèn)定會(huì)。
河南古溫酒廠，始建于上世紀(jì)60年代，其生產(chǎn)的古溫酒至今已有50年歷史，曾暢銷全國(guó)，馳名中外，一度被譽(yù)為中國(guó)農(nóng)墾白酒第一品牌。2016年河南旺成集團(tuán)投資收購(gòu)了原溫縣國(guó)營(yíng)古溫酒廠的所有資產(chǎn)，復(fù)產(chǎn)后的古溫酒廠，不斷進(jìn)行品牌聚焦，推出“司馬懿”和“古溫?zé)o言”牌系列白酒，憑借優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)，榮獲2018首屆中原酒業(yè)金牛獎(jiǎng)優(yōu)秀品牌等多項(xiàng)大獎(jiǎng)，并成功入選第五批“中原貢品”保護(hù)名錄，實(shí)力足見一斑。
在剛剛結(jié)束不久的2018第二十二屆鄭州國(guó)際糖酒會(huì)上，以包裝新穎、口感舒適、自主調(diào)制為特點(diǎn)的“古溫炫彩口味白酒”隆重上市，古溫炫彩口味白酒是河南古溫酒廠在傳承“中原貢品”古溫酒，傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上，汲取國(guó)外雞尾酒的現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)，經(jīng)過上萬次的試驗(yàn)，自主研發(fā)的一種消費(fèi)者可根據(jù)不同的情緒節(jié)點(diǎn)、口味、與果汁隨意調(diào)制的白酒。是濃香型白酒中可自主調(diào)制的白酒，簡(jiǎn)稱為口味白酒。
與果汁1：1比例調(diào)制后，微量成分更趨于平衡，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，更適合人體的營(yíng)養(yǎng)需求，口感愈加適合大眾口味。
在本次“古溫炫彩口味白酒認(rèn)定會(huì)”上，各位專家、行業(yè)領(lǐng)袖、資深媒體人、消費(fèi)者等紛紛根據(jù)自己的不同喜好，把酒和果汁進(jìn)行不同比例的調(diào)和，然后細(xì)細(xì)的品味，經(jīng)過30多分鐘的反復(fù)品鑒和討論，最后一致拿出了針對(duì)古溫炫彩口味白酒的感官品評(píng)意見：
1、古溫炫彩口味白酒是根據(jù)國(guó)家濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)調(diào)制生產(chǎn)的一款具有濃香型白酒口味特質(zhì)的白酒產(chǎn)品。
2、本白酒產(chǎn)品能滿足并適合大眾消費(fèi)者消費(fèi)要求。
3、本白酒產(chǎn)品和非碳酸果味飲料任何比例混合飲用均有良好的適口性。
4、本白酒產(chǎn)品和非碳酸果味飲料混合飲用可以降低醉酒度。
5、本白酒產(chǎn)品和非碳酸果味飲料混合飲用是白酒飲用方法創(chuàng)新的有益嘗試。
6、希望以此為契機(jī)進(jìn)行進(jìn)一步研究，以豐富白酒飲用花樣、創(chuàng)新白酒文化。
古溫炫彩口味白酒最大的創(chuàng)新在于其開創(chuàng)了中國(guó)白酒與果汁自主調(diào)制的先河，引領(lǐng)了中國(guó)白酒國(guó)際化、時(shí)尚化，是居家生活必備的情緒飲品。
