豫酒,作為中國白酒版圖上一個(gè)重要板塊,曾經(jīng)有著無比輝煌的歷史。但在本世紀(jì)初白酒快速發(fā)展的“黃金10年”,豫酒錯(cuò)失良機(jī),在全國酒類生產(chǎn)格局中的地位明顯下降。新時(shí)代,河南酒業(yè)加快轉(zhuǎn)型發(fā)展步伐,全面打響了豫酒振興攻堅(jiān)戰(zhàn)?!?/span>
振興豫酒,我們非常有信心。關(guān)鍵要從企業(yè)內(nèi)部發(fā)力,把握外部機(jī)遇期。
自從去年河南省大力推進(jìn)豫酒振興,以一系列政策扶持豫酒企業(yè)以來,豫酒發(fā)展還是很樂觀的。但我認(rèn)為仍然要保持冷靜的頭腦,從企業(yè)內(nèi)部發(fā)力,把握外部機(jī)遇期。
任何事物的發(fā)展都是從量變到質(zhì)變的過程,企業(yè)經(jīng)營也是一樣的道理。在中國酒業(yè)協(xié)會(huì)和河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)的支持下,宋河酒業(yè)連續(xù)兩年承辦河南省民間品酒大獎(jiǎng)賽,把品質(zhì)宋河真實(shí)地讓消費(fèi)者去品鑒,去感受。特別是今年,大賽以“我為豫酒代言”為主題,得到了省內(nèi)外消費(fèi)者的強(qiáng)烈支持,目前共進(jìn)行了初賽和復(fù)賽127場(chǎng),參與海選人數(shù)過400萬,這是個(gè)很好的勢(shì)頭,振興豫酒,我們非常有信心。
從目前的競(jìng)爭(zhēng)格局來看,我認(rèn)為豫酒缺失的是具有行業(yè)影響力的領(lǐng)導(dǎo)品牌。
從目前豫酒板塊的競(jìng)爭(zhēng)格局來看,我認(rèn)為豫酒缺失的是具有行業(yè)影響力的領(lǐng)導(dǎo)品牌。板塊市場(chǎng)對(duì)品牌影響力以及區(qū)域有效拓展將是豫酒抵御外來品牌的競(jìng)爭(zhēng)力基礎(chǔ),評(píng)選出了豫酒“五朵金花”、“五朵銀花”企業(yè)重點(diǎn)扶植,并以一系列政策來支持這些重點(diǎn)企業(yè)的發(fā)展。 在應(yīng)對(duì)酒業(yè)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,我認(rèn)為豫酒板塊需要思考如何有效結(jié)合當(dāng)下行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、有效提升企業(yè)先天優(yōu)勢(shì)條件并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行大膽創(chuàng)新,來實(shí)現(xiàn)自身的戰(zhàn)略布局,從而不會(huì)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中被名酒的持續(xù)下沉一再擠壓生存空間。針對(duì)宋河酒業(yè),我們也會(huì)繼續(xù)強(qiáng)勢(shì)發(fā)力,圍繞“強(qiáng)品牌、提品質(zhì)、創(chuàng)營銷、優(yōu)結(jié)構(gòu)”四步方針,不斷夯實(shí)龍頭和名酒地位。
比如,我們?cè)谠ゾ栖妶F(tuán)中率先冠名高鐵,在去年的基礎(chǔ)上重新升級(jí)品酒大賽,啟動(dòng)國內(nèi)創(chuàng)的“禮遇最美新娘”,將市場(chǎng)營銷和品牌傳播有機(jī)結(jié)合等,將消費(fèi)者的體驗(yàn)延伸到最基層。所以對(duì)于豫酒的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,我認(rèn)為企業(yè)一定要放遠(yuǎn)戰(zhàn)略眼光,合理利用聯(lián)合的發(fā)展環(huán)境,堅(jiān)持行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)與目標(biāo)。
未來豫酒的價(jià)格帶爭(zhēng)奪將成為品牌占位的第一道門檻。
未來豫酒的價(jià)格帶爭(zhēng)奪將成為品牌占位的第一道門檻。一線名酒在一定時(shí)期內(nèi)還會(huì)持續(xù)占領(lǐng)高端白酒市場(chǎng),省內(nèi)品牌將加速布局、搶占次高端市場(chǎng),逐步拉開競(jìng)爭(zhēng)檔位。200元/瓶以上的價(jià)格帶將成為各大品牌的戰(zhàn)場(chǎng),而200元/瓶以下的產(chǎn)品將進(jìn)一步的整合、梳理,50—100元/瓶的檔位將會(huì)成為豫酒區(qū)域企業(yè)的必爭(zhēng)紅海,滿足大眾化的消費(fèi)需求。
就宋河酒業(yè)來說,我認(rèn)為酒是文化和情感的載體,無論是宴請(qǐng)還是接待,最好的酒才能顯示出最誠摯的情感表達(dá),這是千百年來不變的認(rèn)知,用一句話表達(dá)便是中國式禮遇,這也是國字宋河作為高端白酒品牌從文化層面給消費(fèi)者的特認(rèn)知事實(shí)。
另外,酒也是商品之一,消費(fèi)者更多關(guān)心的是品牌價(jià)值,對(duì)于國字宋河來說除了文化價(jià)值賦能之外,就是其稀缺而特的釀造工藝,基于“產(chǎn)區(qū)、傳承、窖池、制曲、釀造、儲(chǔ)藏、勾調(diào)”七個(gè)方面,國字宋河所具備的“北斗七藝”是目前濃香白酒所不具備的。同時(shí),基于文化與品質(zhì)體驗(yàn),我們重點(diǎn)打造了“靜、觀、聞、品、悟”的五行品鑒心法,并在我們的全省民間品酒大獎(jiǎng)賽上大范圍推廣,得到了消費(fèi)者的充分認(rèn)可,也為下一步的場(chǎng)景營銷和消費(fèi)者培育打下了良好的基礎(chǔ)。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)凸顯,攻城略地將會(huì)成為豫酒板塊的常態(tài)化動(dòng)作。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)凸顯,攻城略地將會(huì)成為豫酒板塊的常態(tài)化動(dòng)作。豫酒板塊在未來一段時(shí)間內(nèi),來自外省品牌與內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)將加劇,河南酒企更應(yīng)該將精力集中在營銷方式的創(chuàng)新以及組織梯隊(duì)的管理,在確保根據(jù)地市場(chǎng)的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)前提下,快速成為區(qū)域市場(chǎng)的品牌,穩(wěn)扎穩(wěn)打的實(shí)現(xiàn)向戰(zhàn)略市場(chǎng)布局,形成強(qiáng)勢(shì)的區(qū)域品牌。
宋河是河南獲得“中國名酒”稱號(hào)的濃香型白酒,不僅肩負(fù)著豫酒振興領(lǐng)軍者的責(zé)任感,更擔(dān)當(dāng)著豫酒的品質(zhì)與品牌榮耀,承載著三千多年的中原酒文化傳承。一直以來,宋河都把為消費(fèi)者釀好酒作為企業(yè)使命,本著“釀好酒,多賣酒”的原則,將2018年定位成宋河酒業(yè)發(fā)展元年,上半年,宋河酒業(yè)原酒生產(chǎn)嚴(yán)格控制關(guān)鍵點(diǎn),確保生產(chǎn)工藝的執(zhí)行落實(shí),原酒生產(chǎn)超計(jì)劃完成5%,優(yōu)質(zhì)品率超計(jì)劃12個(gè)百分點(diǎn),無論產(chǎn)量和質(zhì)量均獲得了歷史性突破。
在品牌傳播上,宋河酒業(yè)創(chuàng)的“禮遇最美新娘”活動(dòng)與宋河酒業(yè)連續(xù)兩年家承辦的“河南省民間品酒大獎(jiǎng)賽”是2018年整個(gè)河南酒類市場(chǎng)的兩個(gè)最引人矚目的亮點(diǎn)。兩項(xiàng)品牌推廣活動(dòng),在參與人數(shù)上、參與程度上、以及消費(fèi)者互動(dòng)上都創(chuàng)下了國內(nèi)酒類行業(yè)的新高度,使宋河產(chǎn)品知名度、美譽(yù)度迅速攀升,動(dòng)銷迅速,有力推動(dòng)了豫酒的振興。
在營銷上,以數(shù)字化推進(jìn)、系統(tǒng)化構(gòu)建,有效提升了企業(yè)運(yùn)營效率,增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。2018年是宋河建廠50周年,當(dāng)前,宋河酒業(yè)全體員工信心與干勁十足,正在以奮力拼三年的決心和只爭(zhēng)朝夕的精神加快推進(jìn)宋河振興。相信在河南省和豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組的帶領(lǐng)下,全省酒業(yè)轉(zhuǎn)型攻堅(jiān)任務(wù)一定能夠完成,豫酒振興的宏偉目標(biāo)也一定會(huì)早日實(shí)現(xiàn)。(新華網(wǎng))