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產(chǎn)品or營銷 時尚小酒何去何從?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2018-09-03  瀏覽次數(shù):2823
核心提示:記者發(fā)現(xiàn),在抖音App上,一款名為斗白令酒的產(chǎn)品悄然走紅。近年來,多家白酒企業(yè)都開始布局消費端,以抖音短視頻平臺為例,西安摔碗酒、江小白加雪碧搭配的走紅,都證明了流量對消費端的影響之大。
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       記者發(fā)現(xiàn),在抖音App上,一款名為斗白令酒的產(chǎn)品悄然走紅。近年來,多家白酒企業(yè)都開始布局消費端,以抖音短視頻平臺為例,西安摔碗酒、江小白加雪碧搭配的走紅,都證明了流量對消費端的影響之大。業(yè)內(nèi)人士指出,隨著年輕消費者逐漸成為消費主體,這些時尚小酒借助抖音展開宣傳營銷,主要是希望借此來籠絡(luò)年輕消費者,以提升品牌調(diào)性,為品牌的后續(xù)發(fā)展蓄能。不過,與其他知名白酒企業(yè)相比,單依靠賣情懷、賣趣味的產(chǎn)品能否獲得受眾長久的支持還有待觀察。

時尚小酒走紅抖音

近日,一款名為斗白令酒的時尚小酒走紅網(wǎng)絡(luò)。據(jù)了解,此款小酒是通過將行酒令與產(chǎn)品包裝相結(jié)合的方式,使消費者在喝酒的同時,也能體驗游戲的樂趣,并且價格較低。記者登錄天貓斗白令酒官方旗艦店發(fā)現(xiàn),主要分為箱裝、禮盒裝以及品嘗裝,標價分別為480元、239元、39元。因此,備受年輕消費者喜愛。

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記者致電斗白令酒官網(wǎng)客服得知,斗白令酒有兩個銷售渠道,一是線上旗艦店,在京東、天貓上均有銷售;二是品牌代理商。據(jù)介紹,斗白令酒一開始是基于武漢以及附近周邊市進行招商代理的,且不做省級代理,只做市級或者縣級代理。后面慢慢向全國各大城市進行輸出,不過規(guī)模不大,像天津也只是下屬的某些市區(qū)或者縣區(qū)才有該產(chǎn)品的售賣。北京暫時沒有簽代理,目前正在與一些商家進行溝通中。

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白酒營銷專家晉育鋒指出,抖音是個適合品牌展示與互動的平臺,好玩兒的有趣的視頻內(nèi)容通過平臺,一定程度上可以有效的進行傳播。目前來講,酒企和其他一些企業(yè)官方入駐抖音,主要都是基于品牌多角度展示和消費者互動的目的。劍南春相關(guān)負責(zé)人也曾表示,抖音的門檻相對較低,容易吸引更多有共鳴的人進行響應(yīng),對于希望短時間內(nèi)炒熱活動參與熱度的企業(yè)來說無疑是好的選擇。

瞄準年輕客群喜好

據(jù)此前發(fā)布的《2017天貓酒水消費大數(shù)據(jù)報告》顯示,線上酒水消費者人數(shù)保持著42%左右的年增長率,其中“90后”、“80后”占整個線上酒水貢獻率接近七成;酒水類銷售額保持著40%左右的年增長率,其中八成銷售額來自移動端。盡管目前線上平臺占據(jù)整體酒水銷售的比重不大,但隨著年輕消費者占據(jù)主導(dǎo)的趨勢明晰,未來通過線上平臺吸納年輕客群將成為白酒企業(yè)重點關(guān)注的方向之一。據(jù)了解,抖音75%的用戶在24歲以下。

白酒行業(yè)專家蔡學(xué)飛在接受記者采訪時表示,探索新媒體渠道是中國酒水的趨勢,產(chǎn)品調(diào)性、企業(yè)運營能力、營銷創(chuàng)新、跨界宣傳等都將影響時尚小酒產(chǎn)品的發(fā)展。目前,時尚小酒市場處于爆發(fā)期,越來越多的產(chǎn)品涌入,使得白酒企業(yè)意識到年輕化是整個行業(yè)面臨的問題。不過,未來此類產(chǎn)品市場發(fā)展還需要規(guī)模型企業(yè)進行深度介入,以規(guī)范青春、時尚小酒市場的發(fā)展。

口感包裝有待提升

事實上,斗白令酒最大的特點也是賣點就是包裝上的行酒令,一共200多種。在斗白令酒官方旗艦店產(chǎn)品評價列表中,有多個評價直言是沖著酒令包裝而來,更有評價直言“娛樂性大于實用性”。值得注意的是,其中,在多個提及產(chǎn)品缺點的評論中,出現(xiàn)了包括產(chǎn)品包裝破損、酒體口感問題、客服服務(wù)態(tài)度差等問題。

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中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認為,目前中國酒水營銷呈現(xiàn)出“羊群效應(yīng)”現(xiàn)象,在當(dāng)初江小白出世后,市場上涌現(xiàn)出一窩蜂的小酒品牌,但市場是有限的,如何把網(wǎng)紅變成經(jīng)典才是企業(yè)應(yīng)該關(guān)注的方面,任何一個品牌產(chǎn)品如果沒有文化作為支撐很難獲得長久發(fā)展。未來,中國白酒行業(yè)的營銷水平和創(chuàng)意水平還有待提升。

而針對時尚小酒本身,在晉育鋒看來,時尚小酒并不僅僅是概念,還要看品牌理念、溝通方式、顧客定位和內(nèi)容制造。“并不是說只有江小白的路子能火,酒令也好,卡通也罷,其他也有可能,但需要時間,需要系統(tǒng)創(chuàng)新。創(chuàng)新,不僅是品牌定位,還包括酒體設(shè)計、飲用方式、傳播內(nèi)容、IP建設(shè)、渠道推進等。”(北京商報 劉一博 許偉)

 
 
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