8月26日上午， “國(guó)字宋河杯”河南省第二屆民間品酒大獎(jiǎng)賽許昌地區(qū)復(fù)賽在許昌市百瑞國(guó)際酒店拉開(kāi)帷幕。河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮，宋河酒業(yè)黨委書記、總裁朱景升，宋河酒業(yè)副總工程師李學(xué)思，輔仁集團(tuán)酒業(yè)審計(jì)中心部長(zhǎng)高宏，宋河酒業(yè)營(yíng)銷公司豫中大區(qū)總經(jīng)理朱鵬飛，許昌市酒業(yè)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)付軍平，首屆民間品酒大獎(jiǎng)賽冠軍、酒神劉建華，酒神安國(guó)倫，宋河酒業(yè)國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委、總工藝師孫志新，宋河酒業(yè)國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委王志杰、李富強(qiáng)等與150名品酒高手同聚一堂，煮酒國(guó)字宋河，共論誰(shuí)是英雄。
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)熊玉亮?xí)L(zhǎng)用九個(gè)“最”對(duì)本屆大賽做出了生動(dòng)、中肯的表達(dá)：投入人力、物力、財(cái)力最大的活動(dòng)、參與人數(shù)最多的活動(dòng)、場(chǎng)次最多的活動(dòng)、延續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的活動(dòng)、影響力最大的活動(dòng)、獎(jiǎng)金最豐厚的活動(dòng)、與消費(fèi)者互動(dòng)最直接的活動(dòng)、最貼近消費(fèi)者的活動(dòng)、傳播宋河品質(zhì)文化效果最好的活動(dòng)。
熊玉亮?xí)L(zhǎng)說(shuō)：“美酒是中國(guó)人民美好生活的媒介，也是人們對(duì)美好生活的向往和追求，選擇宋河美酒，就是選擇了生活的高尚品味和品質(zhì)，是我們美好生活不可分割的一部分。希望大家都能在本次大賽中有所收獲，讓宋河美好的酒文化得以更有效的傳播。”
宋河酒業(yè)黨委書記、總裁朱景升
朱景升說(shuō)，民間品酒大賽，不僅僅是針對(duì)消費(fèi)者的一項(xiàng)品質(zhì)體驗(yàn)，它更多的意義，還是在于其公益價(jià)值。大賽通過(guò)普及白酒品鑒知識(shí)，可以樹(shù)立普通消費(fèi)者正確的白酒品質(zhì)觀、消費(fèi)觀，讓中國(guó)幾千年來(lái)的酒文化得到更好地傳承，同時(shí)，白酒品鑒文化的普及，也有力地促進(jìn)了中酒協(xié)理性飲酒、健康飲酒理念的落地，對(duì)我國(guó)酒文化的健康發(fā)展有著重要意義。
朱景升總裁表示在為宋河初心不改的公益善舉點(diǎn)贊的同時(shí)，大家更是對(duì)“國(guó)字宋河杯”河南省第二屆民間品酒大獎(jiǎng)賽給豫酒振興帶來(lái)的希望、給消費(fèi)者帶來(lái)的實(shí)惠給予了最大的肯定。
宋河酒業(yè)副總工程師、釀酒大師李學(xué)思
在賽前培訓(xùn)上，李學(xué)思副總工從宋河釀酒之水——淮河名酒帶源頭說(shuō)起，細(xì)說(shuō)宋河釀酒之傳承、制曲、六分工藝、窖池、儲(chǔ)存、大師匠選，將國(guó)字宋河釀酒之獨(dú)特之處一一道來(lái)。
北斗七藝釀美酒
說(shuō)到品鑒，李學(xué)思更是詳細(xì)普及了國(guó)字宋河取法陰陽(yáng)五行，獨(dú)創(chuàng)“靜、觀、聞、品、悟”五行品鑒心法，讓大家受益匪淺。
