中國的酒文化有著7000多年的歷史,源遠(yuǎn)流長。翻開豐富燦爛的中國酒文化大典,我們似乎感覺到中國的白酒與“喜”事的聯(lián)姻最為悠久。
上星期,借著參加舞鋼市婚慶協(xié)會5周年理事會的機會,我回了趟老家,發(fā)現(xiàn)在這個時間結(jié)婚的新人可真不少,舞鋼市不少酒店內(nèi)都有步入婚姻殿堂新人的身影。
這次返鄉(xiāng),很湊巧地又參加了兩場婚禮,8月18日、8月19日連著兩天都是大好的日子。喜酒上桌后,我特意觀察了老家人對宴會白酒的選用,這次回來,竟然三場宴會用的都是彩陶坊,魚紋葫蘆瓶的外形,古今輝映的傳統(tǒng)之美,要知道葫蘆是中華民族最原始的吉祥物之一,而陶香白酒在陶瓶中伴隨時間的累積而愈發(fā)濃郁醇香,更有著“長長久久”“白頭到老”的吉祥之意。
作為一個河南人,自是土生土長的人愛這土生土長的酒,70度的酒頭、46度的酒身,根據(jù)自己的喜好調(diào)兌成不同度數(shù),可謂是上下交融的和諧之美。觀世間,上與下、高與低都存在相生互補之道,喜中生福,福中生喜,共生共存,生生不息,品彩陶坊酒,亦是如同感悟和諧之道,交融互補。(石杰)