7月27日全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)清香型白酒分技術(shù)委員會(huì)換屆大會(huì)暨二屆一次全體委員大會(huì)在山西太原汾酒大廈隆重舉行。
出席本次會(huì)議的有中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)宋書(shū)玉、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長(zhǎng)宋全厚、郭新光、山西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局總工程師王五一、汾酒集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)以及來(lái)自全國(guó)清香型白酒企業(yè)和相關(guān)單位負(fù)責(zé)人40余人。
汾酒廠股份有限公司總經(jīng)理常建偉對(duì)大家的到來(lái)表示了熱烈歡迎并致歡迎辭。他說(shuō)，清香型白酒作為中國(guó)白酒三大主流香型之一，具有得天獨(dú)厚的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和文化優(yōu)勢(shì)，希望本次會(huì)議能凝聚企業(yè)共識(shí)、指明發(fā)展方向，為清香型白酒復(fù)興發(fā)展、走向國(guó)際市場(chǎng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。汾酒股份公司作為清香型白酒分技術(shù)委員會(huì)秘書(shū)處承擔(dān)單位，將全力支持清香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制訂及標(biāo)委會(huì)的工作。
本次會(huì)議內(nèi)容分為兩部分，分別是第二屆清香型白酒分委會(huì)換屆及《清香型白酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的審定。
會(huì)議首先由山西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局標(biāo)準(zhǔn)化處處長(zhǎng)劉瑾宣讀國(guó)標(biāo)委的換屆批文，并為委員們頒發(fā)了證書(shū)。
全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)宋全厚和清香型白酒分委會(huì)主任委員宋書(shū)玉分別作了重要講話。他們指出，酒類標(biāo)準(zhǔn)化工作是酒行業(yè)技術(shù)進(jìn)步、效益提高、質(zhì)量提升的重要基礎(chǔ)，酒類標(biāo)準(zhǔn)化工作在保持專業(yè)性和技術(shù)性的基礎(chǔ)上，需要以更為開(kāi)放性和社會(huì)化的形式呈現(xiàn)。我國(guó)釀酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，標(biāo)準(zhǔn)化改革工作勢(shì)在必行，建立完善、長(zhǎng)效、科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)體系，才能讓標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)于企業(yè)、服務(wù)于社會(huì)，更好地促進(jìn)釀酒產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
山西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局總工程師王五一做了重要講話，他肯定了汾酒這幾年在標(biāo)準(zhǔn)方面取得的成績(jī)，同時(shí)也對(duì)清香型白酒分技術(shù)委員會(huì)提出了三點(diǎn)希望，希望分委會(huì)能在做出更大成績(jī)！
接下來(lái)副主任委員、汾酒廠股份有限公司總工程師杜小威代表第一屆清香型白酒分技術(shù)委員會(huì)作了工作總結(jié)報(bào)告，宋書(shū)玉主任委員和王鳳仙秘書(shū)長(zhǎng)分別作了《第二屆清香型白酒分委會(huì)籌建工作報(bào)告》和《第二屆標(biāo)委會(huì)工作計(jì)劃及2018年工作計(jì)劃》。會(huì)議還審議通過(guò)了《全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)清香型白酒分技術(shù)委員會(huì)章程》和《全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)清香白酒分技術(shù)委員會(huì)秘書(shū)處工作細(xì)則》。
清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)分技術(shù)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王鳳仙就《清香型白酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的編制情況進(jìn)行了介紹，清香型白酒分技術(shù)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)郭新光組織大家對(duì)標(biāo)準(zhǔn)送審稿進(jìn)行了審定！
新一屆清香型白酒分委會(huì)將充分發(fā)揮統(tǒng)籌指導(dǎo)、協(xié)調(diào)合作的行業(yè)資源平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步吸收和聚集行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源，圍繞清香型白酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展總體目標(biāo)，加大基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)的研究力度，加強(qiáng)清香型白酒技術(shù)信息化服務(wù)建設(shè)、加強(qiáng)法律法規(guī)、管理體系研究，特別是與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌方面的縱深研究，全方位跟蹤國(guó)際蒸餾酒標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)態(tài)，緊密結(jié)合行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，完善清香型白酒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，從而有力地推動(dòng)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步與企業(yè)快速發(fā)展，實(shí)現(xiàn)清香型白酒的全面振興。
