7月27日全國白酒標準化委員會清香型白酒分技術(shù)委員會換屆大會暨二屆一次全體委員大會在山西太原汾酒大廈隆重舉行。
出席本次會議的有中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長宋全厚、郭新光、山西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局總工程師王五一、汾酒集團領(lǐng)導(dǎo)以及來自全國清香型白酒企業(yè)和相關(guān)單位負責人40余人。
汾酒廠股份有限公司總經(jīng)理常建偉對大家的到來表示了熱烈歡迎并致歡迎辭。他說，清香型白酒作為中國白酒三大主流香型之一，具有得天獨厚的產(chǎn)品優(yōu)勢和文化優(yōu)勢，希望本次會議能凝聚企業(yè)共識、指明發(fā)展方向，為清香型白酒復(fù)興發(fā)展、走向國際市場奠定堅實的基礎(chǔ)。汾酒股份公司作為清香型白酒分技術(shù)委員會秘書處承擔單位，將全力支持清香型白酒國家標準的制訂及標委會的工作。
本次會議內(nèi)容分為兩部分，分別是第二屆清香型白酒分委會換屆及《清香型白酒》國家標準的審定。
會議首先由山西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局標準化處處長劉瑾宣讀國標委的換屆批文，并為委員們頒發(fā)了證書。
全國白酒標準化技術(shù)委員會秘書長宋全厚和清香型白酒分委會主任委員宋書玉分別作了重要講話。他們指出，酒類標準化工作是酒行業(yè)技術(shù)進步、效益提高、質(zhì)量提升的重要基礎(chǔ)，酒類標準化工作在保持專業(yè)性和技術(shù)性的基礎(chǔ)上，需要以更為開放性和社會化的形式呈現(xiàn)。我國釀酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，標準化改革工作勢在必行，建立完善、長效、科學的標準體系，才能讓標準服務(wù)于企業(yè)、服務(wù)于社會，更好地促進釀酒產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
山西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局總工程師王五一做了重要講話，他肯定了汾酒這幾年在標準方面取得的成績，同時也對清香型白酒分技術(shù)委員會提出了三點希望，希望分委會能在做出更大成績！
接下來副主任委員、汾酒廠股份有限公司總工程師杜小威代表第一屆清香型白酒分技術(shù)委員會作了工作總結(jié)報告，宋書玉主任委員和王鳳仙秘書長分別作了《第二屆清香型白酒分委會籌建工作報告》和《第二屆標委會工作計劃及2018年工作計劃》。會議還審議通過了《全國白酒標準化技術(shù)委員會清香型白酒分技術(shù)委員會章程》和《全國白酒標準化技術(shù)委員會清香白酒分技術(shù)委員會秘書處工作細則》。
清香型白酒標準分技術(shù)委員會秘書長王鳳仙就《清香型白酒》國家標準的編制情況進行了介紹，清香型白酒分技術(shù)委員會副秘書長郭新光組織大家對標準送審稿進行了審定！
新一屆清香型白酒分委會將充分發(fā)揮統(tǒng)籌指導(dǎo)、協(xié)調(diào)合作的行業(yè)資源平臺優(yōu)勢，進一步吸收和聚集行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源，圍繞清香型白酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展總體目標，加大基礎(chǔ)標準的研究力度，加強清香型白酒技術(shù)信息化服務(wù)建設(shè)、加強法律法規(guī)、管理體系研究，特別是與國際標準接軌方面的縱深研究，全方位跟蹤國際蒸餾酒標準動態(tài)，緊密結(jié)合行業(yè)發(fā)展趨勢，完善清香型白酒技術(shù)標準體系建設(shè)，從而有力地推動行業(yè)技術(shù)進步與企業(yè)快速發(fā)展，實現(xiàn)清香型白酒的全面振興。
