豫酒協(xié)﹝2018﹞30號
關于開展酒類（白酒）釀酒師、釀造工、
品酒師系列國家職業(yè)資格鑒定的通知
各白酒生產(chǎn)、銷售企業(yè)及相關單位：
為了進一步適應酒行業(yè)的發(fā)展需求，按照國家有關職業(yè)技能鑒定要求，國家輕工行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定總站聯(lián)合河南省酒業(yè)協(xié)會將于2018年7月27日—31日舉辦白酒品酒師系列、釀酒師系列、釀造工系列培訓和鑒定工作，屆時將邀請國家知名釀酒大師授課。通過理論考試和技能考核，合格者將獲得國家人力資源和社會保障部頒發(fā)相應的職業(yè)資格證書?，F(xiàn)將有關事項通知如下：
一、品酒師、釀酒師、釀造工系列國家職業(yè)資格申報條件按照國家職業(yè)標準執(zhí)行。詳見附件。
二、申請參加職業(yè)資格培訓和等級鑒定的程序
1、有關白酒企業(yè)人事勞動部門組織符合相應級別申報條件并自愿參加本次職業(yè)等級鑒定的人員填報“輕工行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定申報表”（可在中酒協(xié)網(wǎng)站www.cada.cc下載）及相關材料。
2、申報表一式二份（見附表，表格可用A4紙復?。槐救私诿夤诙缯掌?張（其中2張用于申報表右上角）；本人身份證復印件；畢（結）業(yè)證書的復印件；有證書的提供復印件；本單位勞資部門出具的本職業(yè)崗位工作年限證明。
3、申報中級以上（品酒師、高級品酒師、釀酒師、高級釀酒師、技師、高級技師）職業(yè)資格時需提交本人技術工作總結，內(nèi)容包括本人技術特長、技術能力水平和工作業(yè)績等，或提交曾發(fā)表或準備發(fā)表的專業(yè)論文。高級《釀酒師》需提交曾發(fā)表或準備發(fā)表的專業(yè)論文（不少于2000字，可附曾發(fā)表或準備發(fā)表的論文）。
4、對獲得省級以上技術比賽前三名或創(chuàng)造出先進操作方法，在技術革新、技術改造、攻克技術難關和預防重大事故隱患中作出突出貢獻者，可不受參加工作年限限制。
5、年限、工齡計算方法：申報時，其參加工作年限、專業(yè)工齡、取得本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書年限的計算方法，按2017年12月31日截止日期計算。
6、凡在酒類企業(yè)從事專業(yè)技術工作的人員可以申請一級（品酒師、釀酒師、技師）職業(yè)技能培訓鑒定，非專業(yè)人員可報考二級及以下職業(yè)技能培訓鑒定。
7、確認申報資格后交納考評費，由酒協(xié)代為寄發(fā)培訓教材。
三、費用
1、高級品酒師：5800元/人； 品酒師：5200元/人；
助理品酒師：4800元/人；
2、高級釀酒師：5700元/人； 釀酒師：5000元/人；
助理釀酒師：4600元/人；
3、高 級 技師：5300元/人； 技 師：5100元/人；
高級工、中級工和初級工分別4500元/人。
4、報考高級品酒師和高級釀酒師的還需參加論文答辯。
5、食宿費自理。
四、時間：2018年7月27日報到，7月28—31日培訓考試
地點：河南瑞貝卡大酒店（酒店電話：0371-68064032、62001777）
乘車線路
1、從鄭州火車站到河南瑞貝卡大酒店打車總費用為：10元,需要10分鐘，總路程為：2.7公里
2、從鄭州新鄭機場到河南瑞貝卡大酒店打車總費用約為100元,需要50分鐘，總路程約為35公里。
3、地鐵：乘坐1號線到達二七廣場站，沿西大街向東800米，西大街平等街（西大街海底撈旁），路南。
乘坐2號線到達紫荊山東大街站，沿東大街向西600米，西大街平等街（西大街海底撈旁），路南。
4、從火車站，乘坐85，經(jīng)過5站，到達集美整形醫(yī)院(西大街管城街站)，路南，步行約10米，到達瑞貝卡大酒店。門口公交站牌（西大街管城街集美整形站）公交車有：35、60、85、511等。
五、聯(lián)系方式
尹陶林 13526849150 0371-66297917
馮洋洋 15037118118 0371-66297917
喬鵬飛 18737133972 0371-66297917
輕工行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定站 河南省酒業(yè)協(xié)會
點擊下載附件： 
品酒師、釀酒師、釀造工系列國家職業(yè)資格申報條件.doc
2018年7月3日
主題詞：行業(yè)管理 開展酒類 國家職業(yè)資格 鑒定 通知
抄 報:中國酒業(yè)協(xié)會職業(yè)技能鑒定總站、河南省人力資源和社會 保障廳
河南省酒業(yè)協(xié)會辦公室 2018年7月3日印發(fā)
