古希臘著名的科學(xué)家阿基米德曾寫信給敘拉古國王希倫：“如果給我一個支點，一根足夠長的硬棒，我就能撬動整個地球”。對于21世紀(jì)快速發(fā)展的全球化經(jīng)濟(jì)，什么是能夠撬動經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支點，毫無疑問是人才。的確，對于一個擁有7000年文化底蘊(yùn)的白酒企業(yè)，如何在現(xiàn)代激烈的市場競爭中脫穎而出？仲夏之際，“百家媒體看仰韶——探索行業(yè)標(biāo)桿背后的成功基因”活動中，河南仰韶酒業(yè)有限公司董事長侯建光敞開心扉，給出了明確的答案，高素質(zhì)人才成為撬動仰韶未來發(fā)展的新引擎。
人才戰(zhàn)略是仰韶發(fā)展之基
談到人才對企業(yè)發(fā)展的作用時，侯建光表示，一個企業(yè)的發(fā)展，人才為先，有沒有好的人才環(huán)境、人才機(jī)制是制約企業(yè)發(fā)展優(yōu)劣的關(guān)鍵。
首先要營造濃厚的人才環(huán)境。侯建光說，從2004年企業(yè)改制以來，仰韶酒業(yè)在人才工作方面采取不拘一格用人的標(biāo)準(zhǔn)，能干事、會干事、想干事、干實事的人成了仰韶求變的中堅力量，企業(yè)制定了請進(jìn)來、走出去的人才發(fā)展環(huán)境。一方面是請進(jìn)來，聘請省食品研究所原所長劉建利擔(dān)任技術(shù)顧問，2010年開始與江南大學(xué)生物研究院簽訂合作協(xié)議，形成了以企業(yè)為中心，各取所長、優(yōu)勢互補(bǔ)、相互支持、資源共享的人才體制；形成了由企業(yè)出資，以學(xué)院科技成果、科技人才、試驗條件為平臺，共同建設(shè)技術(shù)研發(fā)中心，在技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品開發(fā)、人才培訓(xùn)以及信息交流等領(lǐng)域進(jìn)行合作的機(jī)制。
其次是送出去。近年來，仰韶酒業(yè)先后安排技術(shù)骨干到知名兄弟酒企進(jìn)修實踐，利用生產(chǎn)淡季，組織生產(chǎn)車間骨干力量100多人到四川進(jìn)行為期兩個月的釀酒知識培訓(xùn)；安排曲酒生產(chǎn)班組長30余人到河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院釀酒班參加為期一個月的理論進(jìn)修，為解決研發(fā)、生產(chǎn)中的關(guān)鍵技術(shù)問題夯實了技術(shù)基礎(chǔ)。
第三是做好人才儲備。仰韶酒業(yè)堅持“專業(yè)培養(yǎng)和綜合培養(yǎng)同步進(jìn)行”的人才培養(yǎng)政策，每年都會招聘一批優(yōu)秀的大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生，分配在生產(chǎn)技術(shù)、研發(fā)、營銷、策劃等部門實習(xí)培養(yǎng)，為人才儲備建立蓄水池；每年定期到河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、省人才交流中心、三門峽等人才交流中心參加現(xiàn)場招聘會，為企業(yè)儲備后備人才。
侯建光介紹，為提高企業(yè)整體人才結(jié)構(gòu)水平，優(yōu)化公司人才梯隊，建立促進(jìn)高技能人才引進(jìn)、合理配置與開發(fā)利用人才資源的有效機(jī)制，全面促進(jìn)人才隊伍建設(shè)。2018年2月，仰韶酒業(yè)出臺了《高技能人才管理辦法》，堅持年輕化、專業(yè)化、知識化的原則，并對高層次人才引進(jìn)、培育及待遇做了明確規(guī)定。
人才戰(zhàn)略要處理“225”關(guān)系
談到仰韶酒業(yè)的人才戰(zhàn)略，侯建光表示，要處理好“225”關(guān)系，即：堅持兩個理念，克服“兩大誤區(qū)”，把好“五個關(guān)鍵”。
侯建光說，“兩個理念”是一把手理念和團(tuán)隊理念。侯建光表示，“人才的一把手理念”就是說一把手必須樹立正確的人才理念，不能整天埋怨手下沒有人才，如果這樣，手下人才就會越來越少，就真沒有人才了。因為人才都被埋沒了，只有自己在自我欣賞、單打獨斗、勢單力薄，最后成了孤家寡人一個，哪里還有戰(zhàn)斗力，更談不上創(chuàng)造不凡的業(yè)績了。其次是團(tuán)隊協(xié)作理念。“人才的團(tuán)隊理念”就是要注重團(tuán)隊的培養(yǎng)，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)手下一班人、一群人，并且要欣賞他們、指導(dǎo)他們、鞭策他們，而不要埋怨他們、干預(yù)他們，這樣團(tuán)隊和諧了、人才激活了、工作順利了、事業(yè)進(jìn)步了。
侯建光強(qiáng)調(diào)，要克服兩大誤區(qū)。一個是片面的業(yè)績觀，一個是畸形的全面人才觀?？朔鏄I(yè)績觀就是要不做急躁活、不做面子活，謀事要大、做事要實，要樹立仰韶百年老店意識、樹立仰韶百年品牌意識。要克服畸形的全面人才觀，就是對人才不能苛求太全面，不管是企業(yè)后勤行政管理人才，還是專業(yè)技術(shù)人才，不能求全責(zé)備，不能要求他們面面俱到，成為所謂的“全才”。這是不客觀的，也是不成熟的表現(xiàn)。
侯建光強(qiáng)調(diào)，人才戰(zhàn)略要把好“五個關(guān)鍵”。一是要發(fā)現(xiàn)人才。發(fā)現(xiàn)人才要用好兩個篩子或者叫兩個濾網(wǎng)，一個是考察品德，一個是考察智力。二要培養(yǎng)人才，及時為他們充電，不斷鼓勵或者進(jìn)行批評教育。三要用好人才。人才是用出來的，要敢于壓擔(dān)子，越用越有才。四是要引進(jìn)人才。引進(jìn)人才的核心其實是如何留住人才。要綜合施策，讓外來人才覺得職業(yè)生涯很有前途、人生價值得到體現(xiàn)、收入待遇比較豐厚、情感需求得到尊重，這樣很大程度上就能留住人才，就能發(fā)揮他們的作用。五要加強(qiáng)合作。近年來，仰韶酒業(yè)先后與江南大學(xué)生物工程研究院、中國食品發(fā)酵研究院、上海工程技術(shù)設(shè)計院、北京和上海全國頂級白酒營銷咨詢機(jī)構(gòu)合作，都取得了較好的成績，促進(jìn)了企業(yè)良性發(fā)展。
未來企業(yè)發(fā)展靠人才
侯建光表示，仰韶酒業(yè)近年來取得的一切成績都與長期的人才發(fā)展戰(zhàn)略密不可分的，經(jīng)過多年的努力，仰韶酒業(yè)已經(jīng)建成了河南首家“白酒博士后研發(fā)基地”和“兼香型白酒研究所”，先后吸引5名博士到基地開展白酒研發(fā)工作。
侯建光強(qiáng)調(diào)，正是這些人才的作用，才使仰韶酒業(yè)得到了快速發(fā)展，先后榮獲了一大批優(yōu)秀科研成果，其中，獲國家工藝發(fā)明專利1項、實用新型專利4項、外觀專利85項，陶融型釀造工藝被中國輕工聯(lián)合總會認(rèn)定“總體技術(shù)達(dá)到國際領(lǐng)先水平”。
未來，仰韶酒業(yè)的發(fā)展離不開人才，更離不開高素質(zhì)的人才，只有用人才這個支點，才能撬起仰韶酒業(yè)的美好明天！(岳曉聲)
