6月9日,由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、河南日報(bào)社主辦,河南省宋河酒業(yè)股份有限公司承辦的“國字宋河杯”河南省第二屆民間品酒大獎(jiǎng)賽鹿邑賽區(qū)初賽拉開帷幕。經(jīng)過近40天的報(bào)名篩選,200余名鹿邑白酒愛好者齊聚一堂,共同品鑒宋河美酒,角逐大獎(jiǎng)賽復(fù)賽名額。
據(jù)了解,“國字宋河杯”河南省民間品酒大賽于2017年7月份舉辦了第一屆,受到參賽人士的一致好評(píng)。與第一屆大賽不同的是,第二屆大賽對賽制、規(guī)模和規(guī)格都有很大的提升??偑?jiǎng)金更是高達(dá)55萬元,吸引了更多愛酒人士的參與。
為保證比賽的公平公正,大賽設(shè)定了海選、初賽、復(fù)賽、決賽四個(gè)環(huán)節(jié),以宋河酒業(yè)總工程師李紹亮為首的宋河國家級(jí)白酒評(píng)委團(tuán)隊(duì)將全程參與評(píng)定工作,并為參加比賽的選手提供專業(yè)培訓(xùn)和服務(wù)。
宋河酒業(yè)總工程師李紹亮
宋河酒業(yè)總工程師李紹亮說: “我們也是通過這次活動(dòng)在廣大消費(fèi)者中倡導(dǎo)一種理性飲酒、健康飲酒的理念,通過細(xì)品慢嘗對酒的美感、享受感都體現(xiàn)出來,讓廣大消費(fèi)者對飲酒的方式有更進(jìn)一步的了解。”
宋河酒業(yè)副總裁、原酒生產(chǎn)基地總經(jīng)理劉新田
作為“宋河糧液”的原產(chǎn)地,鹿邑賽區(qū)的品酒比賽受到大賽主辦方的高度重視。宋河酒業(yè)副總裁、原酒生產(chǎn)基地總經(jīng)理劉新田出席大賽活動(dòng)并致辭,他指出,一直以來,宋河酒業(yè)始終把振興豫酒作為責(zé)任擔(dān)當(dāng),也始終把為消費(fèi)者釀造好酒作為初心。宋河酒是鹿邑人的家鄉(xiāng)酒,宋河糧液在老子故里這片深厚的土地上成長起來,受到鹿邑各界人士的鼎力支持,宋河也應(yīng)承擔(dān)起回饋社會(huì)的責(zé)任,宋河公司積極開展扶貧濟(jì)困,助學(xué)幫扶,正是宋河人熱愛家鄉(xiāng),回報(bào)社會(huì)的具體舉措。希望鹿邑的父老鄉(xiāng)親繼續(xù)一如既往的支持宋河的發(fā)展,愛鹿邑、喝宋河,讓宋河酒業(yè)成為豫酒振興的中堅(jiān)力量。
本場比賽分為筆試和品酒測試兩個(gè)環(huán)節(jié),比賽中,大家時(shí)而細(xì)語交談,時(shí)而舉杯細(xì)品,根據(jù)各自的味覺感官,對四種酒水的品質(zhì)和酒精度數(shù)進(jìn)行詳細(xì)的甄別。據(jù)了解,“國字宋河杯”河南省民間品酒大賽在省內(nèi)各城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)同期進(jìn)行中,目前線上報(bào)名人數(shù)已突破2萬人,線下參與海選人數(shù)已達(dá)10萬多人,鹿邑賽區(qū)比賽成績突出的參賽人士將晉級(jí)復(fù)賽參與更高層次的評(píng)比。