智利葡萄酒協(xié)會(huì)在鄭州舉辦品鑒推介會(huì)，趙鳳儀大師進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn)
智利葡萄酒協(xié)會(huì)亞太地區(qū)總監(jiān)胡禮淵繪聲繪色介紹智利葡萄酒
精準(zhǔn)的廠商交流
智利葡萄酒協(xié)會(huì)亞太地區(qū)總監(jiān)胡禮淵繪聲繪色介紹智利葡萄酒
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河南酒業(yè)全媒體鄭州訊 6月6日，一場(chǎng)由智利葡萄酒協(xié)會(huì)亞太地區(qū)主辦的智利葡萄酒品鑒推介會(huì)在鄭州千璽廣場(chǎng)拉開(kāi)序幕，智利葡萄酒協(xié)會(huì)亞太地區(qū)總監(jiān)胡禮淵告訴《華夏酒報(bào)》記者，從6月6日至6月11日，由智利葡萄酒協(xié)會(huì)攜手32家智利酒莊，將巡游鄭州、烏魯木齊、成都，全面開(kāi)啟智利葡萄酒在中國(guó)的中西部之旅。
據(jù)胡禮淵介紹，智利擁有15大產(chǎn)區(qū)，在葡萄酒生產(chǎn)方面占據(jù)天然優(yōu)勢(shì)；智利葡萄酒口感集中，酒精度適宜，非常適合配餐。赤霞珠葡萄酒果味濃郁，單寧充沛，深受中國(guó)消費(fèi)者喜愛(ài)；佳美娜葡萄酒則是智利葡萄酒的一個(gè)新趨勢(shì)和新潮流，它擁有非常突出的個(gè)性，口感美味，適合配餐。如今，智利也更多地釀造其他品種的葡萄酒，滿(mǎn)足中國(guó)消費(fèi)者不同的消費(fèi)需求。
胡禮淵告訴記者，2017年，智利葡萄酒出口到中國(guó)的價(jià)值增長(zhǎng)，是在對(duì)中國(guó)出口葡萄酒前三大國(guó)家之中最快速的，以27.50%的價(jià)值增速領(lǐng)跑三大對(duì)華葡萄酒出口國(guó)。同時(shí)，智利葡萄酒平均單價(jià)的增長(zhǎng)超過(guò)5%，是三大出口國(guó)中唯一一個(gè)平均單價(jià)正向增長(zhǎng)的出口國(guó)。
胡禮淵告訴記者，2017年，智利葡萄酒出口到中國(guó)的價(jià)值增長(zhǎng)，是在對(duì)中國(guó)出口葡萄酒前三大國(guó)家之中最快速的，以27.50%的價(jià)值增速領(lǐng)跑三大對(duì)華葡萄酒出口國(guó)。同時(shí)，智利葡萄酒平均單價(jià)的增長(zhǎng)超過(guò)5%，是三大出口國(guó)中唯一一個(gè)平均單價(jià)正向增長(zhǎng)的出口國(guó)。
胡禮淵強(qiáng)調(diào)，這次智利葡萄酒在中國(guó)中西部地區(qū)巡展，是智利葡萄酒協(xié)會(huì)自2014年舉辦該項(xiàng)活動(dòng)以來(lái)組織過(guò)最大規(guī)模的巡展活動(dòng)，也是智利葡萄酒協(xié)會(huì)第一次造訪絲綢之路的重要城市。另一方面，參加巡展的32家智利葡萄酒莊中，既有滿(mǎn)富盛名的圣麗塔、蒙特斯、冰川、威瑪、卡薩布蘭卡等酒莊，還有木桐酋長(zhǎng)、麥卡斯、埃米利亞納、卡西斯西爾瓦等深受中國(guó)專(zhuān)業(yè)酒商和消費(fèi)者高度評(píng)價(jià)的產(chǎn)品。通過(guò)系列活動(dòng)，讓中國(guó)中西部消費(fèi)者全方位體驗(yàn)智利葡萄酒帶來(lái)的美味享受，也為更多的中國(guó)中西部有識(shí)之士，提供前所未有的智利葡萄酒財(cái)富機(jī)遇。
談到智利葡萄酒未來(lái)在中國(guó)的發(fā)展，胡禮淵告訴《華夏酒報(bào)》記者，未來(lái)幾年內(nèi)，中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)量將會(huì)保持上升趨勢(shì)，智利葡萄酒協(xié)會(huì)將進(jìn)一步加大智利葡萄酒品牌培育力度，加大智利葡萄酒文化的傳播和推介力度，讓更多的中國(guó)消費(fèi)者認(rèn)識(shí)智利，認(rèn)識(shí)智利葡萄酒，使之成為未來(lái)智利葡萄酒消費(fèi)的主力軍。
著名的中國(guó)葡萄酒大師趙鳳儀MW及AWSEC教育機(jī)構(gòu)還專(zhuān)程為鄭州消費(fèi)者作了3場(chǎng)智利葡萄酒培訓(xùn)。（中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)、《華夏酒報(bào)》記者岳曉聲發(fā)自鄭州）
