在豫酒版圖上,有一款酒,以其親民的價(jià)格、平民的消費(fèi),被譽(yù)為河南的“民酒”;有一款酒,以其柔順的口感、精湛的工藝,被譽(yù)為老百姓的“知心酒”——這就是鹿邑大曲。
河南人,對(duì)鹿邑大曲那是相當(dāng)有感情。如果想感受原汁原味的中原味道,那么除了河南燴面、道口燒雞,還有鹿邑大曲了。
鹿邑大曲酒是老百姓的酒,是蕓蕓眾生的酒,是工薪階層的酒,也是那癟癟的口袋所能擔(dān)負(fù)得起的酒。鹿邑大曲酒好就好在這份難得的知己情分上,好在沒(méi)有架子的平民精神上,好在負(fù)擔(dān)起的價(jià)格優(yōu)勢(shì)上。
那些勞累一天的農(nóng)民、建筑工人、打工者,閑暇、飯后,一包花生米,一瓶鹿邑大曲酒,或自?shī)首哉?,或三二知己,干上一兩杯,天南地北神侃一通,也算是一種難覓難尋的自在境界。
鹿邑大曲,不貴,味正,醇香,勁大,猶如豫東人剛毅之風(fēng),在河南百姓之間有口皆碑。2016年,大河報(bào)聯(lián)合宋河酒業(yè)推出“尋找宋河老酒”征集活動(dòng),鹿邑大曲占據(jù)宋河老酒的“半壁江山”之多。
一杯柔順,暢銷(xiāo)50年。鹿邑大曲,從1968年走進(jìn)尋常百姓家,就成為億萬(wàn)消費(fèi)者永遠(yuǎn)的餐桌記憶……田間地頭、飯館酒肆、路邊地?cái)?,一瓶鹿邑大曲,能勾勒起多少人的悠悠往事?/span>
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)熊玉亮?xí)L(zhǎng)對(duì)鹿邑大曲曾有著這樣的回憶:
“我1985年大學(xué)畢業(yè)到鄭州工作,那時(shí)候娛樂(lè)項(xiàng)目比較少,又是家在外地的單身漢,每天下班后同學(xué)老鄉(xiāng)相約在某一小酒館,劃拳聊天,喝個(gè)小酒,真是非??鞓?lè)!那時(shí)候喝的最多的就是鹿邑大曲,因?yàn)槁挂卮笄羌兗Z發(fā)酵,酒好!加上當(dāng)時(shí)也年輕,所以一般我們都是N+1,N+2這樣得喝,四個(gè)老鄉(xiāng)喝六瓶鹿邑大曲,一般什么事兒沒(méi)有,第二天該干啥干啥。鹿邑大曲,好品質(zhì)看得見(jiàn)!”
無(wú)獨(dú)有偶,河南省酒業(yè)流通協(xié)會(huì)王慶云會(huì)長(zhǎng)也是鹿邑大曲的“鐵粉”。
王會(huì)長(zhǎng)曾透露,“我十幾歲的時(shí)候就開(kāi)始喝酒了,但真正喝有牌子的酒,好像是在20歲左右。但當(dāng)時(shí)是喝不起宋河糧液的,經(jīng)常喝的是鹿邑大曲。記得有一次,中午招待客人,我一個(gè)人就喝了一斤多鹿邑大曲,客人走后,已經(jīng)是下午了,飯店廚師拿出了一瓶鹿邑大曲,我們兩個(gè)給喝掉了;到了晚上,廚師下班了,誰(shuí)知道他又拿出了一瓶鹿邑大曲,我們倆又喝掉了。那一次我應(yīng)該是喝了有2斤多鹿邑大曲,當(dāng)時(shí)感覺(jué)一點(diǎn)事沒(méi)有,第二天才知道,那廚師竟然是在大街上睡了一晚上……”
作為現(xiàn)在省內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)茅臺(tái)酒的最大經(jīng)銷(xiāo)商,王慶云會(huì)長(zhǎng)曾深情地說(shuō),“茅臺(tái)讓我一生精彩,宋河是我一生最?lèi)?ài)。鹿邑大曲,可以稱(chēng)得上是河南的‘小茅臺(tái)’!”
一位粉絲也在宋河官微后臺(tái)留言說(shuō):
我?guī)缀跏潜宦挂卮笄粗L(zhǎng)大的。從小,我家的餐桌上可以沒(méi)有肉,但必會(huì)有一瓶鹿邑大曲,晚上收工回來(lái),爺爺和爸爸或就一碟花生米,或就一碟咸菜,打開(kāi)一瓶鹿邑大曲,在小院里邊聊邊喝,這也是我童年最深刻的記憶。而帶著幾塊錢(qián)到小賣(mài)部為他們買(mǎi)鹿邑大曲,也是我和小伙伴們最樂(lè)意做的事情。高中畢業(yè)后第一次兄弟聚會(huì),我們十個(gè)人喝了八瓶鹿邑大曲,那也是我第一次正式接觸白酒,那入喉而過(guò)的辛辣和酒后恣意流淌的思緒,至今還讓我記憶猶新。
十幾年來(lái),鹿邑大曲也不停地更換新包裝,推出口感更好的新品,我一直是鹿邑大曲最忠誠(chéng)的粉絲。現(xiàn)在,鹿邑大曲主推的“鹿邑大曲老字號(hào)”、“經(jīng)典鹿邑大曲”,那熟悉的包裝一下子讓我回到30年前的農(nóng)家小院,想到了最可親的爺爺。我想,鹿邑大曲會(huì)一直流淌在我的血液里,因?yàn)樗休d了我們所有最美的記憶……
鹿邑大曲,是無(wú)數(shù)大曲人勤勞智慧的結(jié)晶和大自然的豐厚恩賜,雖是一款中低檔產(chǎn)品,但公司對(duì)鹿邑大曲的質(zhì)量要求從未松懈,堅(jiān)持純糧釀造,大師勾調(diào),物美價(jià)廉。2017年,在省委省政府關(guān)于豫酒振興的號(hào)召下,鹿邑大曲更是嶄新的姿態(tài)、嶄新的模式,爆發(fā)出勃勃生機(jī),為河南簡(jiǎn)裝酒的崛起,寫(xiě)下華麗的序曲。(大河報(bào))