5月19日,以“尋找高質量增長”為主題的2018華東通路先鋒成長力論壇暨商業(yè)家頒獎盛典,在南京國際博覽中心(河西)盛大開幕。新食品獨家策劃,聯(lián)袂行業(yè)一線咨詢機構和講師打造的中國酒業(yè)首個公益性學習天地——“開講啦”重磅登場。正一堂戰(zhàn)略咨詢機構董事長楊光作《從粗線條到高質量,中國酒企3×5高質量增長戰(zhàn)略模型》主題演講,并指出:下一輪營銷戰(zhàn)略的競爭一定是“五子營銷戰(zhàn)略”的比拼。
楊光從高質量增長時代的戰(zhàn)略判斷,高質量增長的三大增長戰(zhàn)略以及高質量增長的“五子戰(zhàn)略”模型三個方面進行了具體闡述。他指出當下高質量增長企業(yè),均是四大能力突出型企業(yè):大判斷+大決策+大決心+大動作。2015年后率先崛起的企業(yè),均是在對未來做出大戰(zhàn)略,并在當下能夠快速決斷、承接未來趨勢的企業(yè)。2018年:從粗線條增長進入高質量增長時代。
高質量增長時代三高戰(zhàn)略:高品質戰(zhàn)略、高結構戰(zhàn)略、高效率戰(zhàn)略。高品質戰(zhàn)略是高質量的大基礎,沒有超乎大眾的高品質,就沒有領先行業(yè)高質量。
國酒茅臺:求質控量、對品質近乎苛刻的堅守;國窖1573濃香國酒:對傳統(tǒng)工藝的傳承與創(chuàng)新;仰韶彩陶坊名酒對抗:陶香品類、口感工藝研發(fā)持續(xù)投入;花冠:堅持老酒儲藏、重磅推出魯雅香;產(chǎn)品高結構=增長高質量;瀘州老窖增長:國窖的高結構引領增長;仰韶彩陶坊增長:地利的高結構引領增長;徽酒部分酒企戰(zhàn)略轉型期下滑:高結構缺乏統(tǒng)治權;掌握高結構的對話權,就掌握未來酒企增長的統(tǒng)治權。茅臺高效率增長戰(zhàn)略,千商大會:解決招商高效率,萬家共享:解決消費者培育高效率,九字方針:解決系統(tǒng)復制的高效率。
楊光提出高質量增長,需要重大戰(zhàn)略模式的推動,“五子營銷戰(zhàn)略”應運而生。
1、里子戰(zhàn)略模型,重點解決高品質戰(zhàn)略問題。通過把品質做好和品類做特來解決消費者價值需求升級新需求。
2、面子戰(zhàn)略模型,重點解決高結構戰(zhàn)略。通過大聲量傳播、高價格、高檔次體驗入手,解決消費者結構升級后的情感購買理由。
3、柜子戰(zhàn)略模型,重點解決終端高效率問題。
4、桌子戰(zhàn)略模型,重點解決消費培育的高效率問題。
5、圈子戰(zhàn)略模型,重點解決消費經(jīng)營的高效率問題。
楊光進一步指出高質量增長的企業(yè)都是和趨勢一致、把握大趨勢的企業(yè),中國白酒企業(yè)的高質量增長必然是高質量、高結構、高效率增長,下一輪營銷戰(zhàn)略的競爭一定是“五子營銷戰(zhàn)略”的比拼。 (糖酒快訊 劉貴洪 錢小軍 羅詩雨 )