其實(shí)，“山寨”品牌不是今天才有，也不是中國(guó)獨(dú)有，更不是只有酒食行業(yè)才有，可以說(shuō)各個(gè)國(guó)家、各個(gè)行業(yè)都多少有之，區(qū)別只是國(guó)外對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)足夠重視，可能相對(duì)“山寨”的情況少些，即使我們經(jīng)?？吹降哪衬硣?guó)外品牌被山寨，大多其實(shí)也是咱們中國(guó)人或者旅居海外的華人干出來(lái)的事，這一點(diǎn)我相信大多數(shù)人也是不否定的，畢竟咱們中國(guó)人“聰明”，且“模仿力、鉆空子”的能力也是相當(dāng)?shù)膹?qiáng)!
在今年成都春季糖酒會(huì)上，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，今年的山寨產(chǎn)品特別多，大有淹沒(méi)“正品”的氣勢(shì)，包括老許(微信ID：jiuslm)偶爾看一些酒類招商網(wǎng)站，上面也是清一色的各類“山寨”產(chǎn)品在打廣告，那么我們?cè)谶@里就要思考幾個(gè)問(wèn)題：為什么現(xiàn)在這么多山寨產(chǎn)品?這類山寨產(chǎn)品到底有沒(méi)有市場(chǎng)?對(duì)于生產(chǎn)商或開發(fā)商來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)山寨產(chǎn)品究竟是一條捷徑還是一條死路?
①、在解決這些疑問(wèn)前，我們首先要搞清楚，什么是“山寨品牌”
首先，大家必須要搞清楚一點(diǎn)，山寨產(chǎn)品跟假貨產(chǎn)品是完全不同的兩個(gè)概念。從百度百科的解釋來(lái)看，山寨主要是指模仿或者說(shuō)是參考別人的造型、技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)等生產(chǎn)或設(shè)計(jì)自己的東西，看著有點(diǎn)像某種熟悉的品牌，但又不是某種熟悉的品牌，很多情況下，它也有自己的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。用在生產(chǎn)產(chǎn)品上，它實(shí)際上就是一種傍名牌。
而假貨就是完完全全的照搬原版產(chǎn)品，從包裝、尺寸、到名稱都看著跟正品完全一樣，甚至連功能或質(zhì)量都仿的不相上下，外行人甚至連行業(yè)內(nèi)的人基本都分不清真假，它沒(méi)有自己的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，完全是侵犯別人的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。
簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)，就是山寨產(chǎn)品屬于擁有自己知識(shí)產(chǎn)權(quán)的合法仿品，假貨產(chǎn)品屬于侵犯別人知識(shí)產(chǎn)權(quán)的違法仿品。
目前，“山寨品牌”通常無(wú)外乎有以下三種形式：
一是名稱上山寨。這也是最直觀、使用頻率最高的一種山寨形式，要么與知名品牌名稱近似，要么是國(guó)外知名酒類品牌的中文名稱被國(guó)內(nèi)搶注。
比如江小白出名之后，冒出很多這白那白的;至于拉菲啊、木桐啊等國(guó)外名莊，那國(guó)內(nèi)更是冒出這菲那菲、這桐那桐的山寨品，有時(shí)是字形上相似、有時(shí)是諧音上相似、有時(shí)是正品名稱前后加幾個(gè)字;太多了，這里就不逐一舉例曝光了。
二是外形上山寨。整個(gè)包裝，從酒瓶到瓶標(biāo)，都完全近似知名品牌的包裝，大有讓人一眼看去，傻傻分不清楚的感覺(jué)。
三是營(yíng)銷上山寨。別人怎么營(yíng)銷的，咱也去怎么營(yíng)銷，甚至連廣告語(yǔ)都完全雷同。
在這三種形式中，第一種形式在整個(gè)過(guò)程中是最重要的，剩下兩種形式多半是輔助第一種形式，以便使其看著更接近原版。當(dāng)然市場(chǎng)中也有僅從外形上山寨的，比如茅臺(tái)鎮(zhèn)有多少白酒包裝類似茅臺(tái)包裝的，從老許做酒那天開始，就領(lǐng)教了茅臺(tái)鎮(zhèn)的山寨能力。
②、為什么現(xiàn)在“山寨品牌”集中式出現(xiàn)?
前面我們說(shuō)到，“山寨品牌”一直都有，只是從沒(méi)像今天這樣，一下冒出這么多，多的連正品廠家看了都是一臉無(wú)奈。難道這些山寨品牌的生產(chǎn)者都心有靈犀，選好了時(shí)間一起組團(tuán)來(lái)山寨，還是另有其它原因?
在老許看來(lái)，只所以現(xiàn)在集中出現(xiàn)，無(wú)外乎以下四點(diǎn)原因：
1、 品牌效應(yīng)：我們知道，現(xiàn)在市場(chǎng)已經(jīng)形成高度的品牌格局，且品牌對(duì)市場(chǎng)及消費(fèi)者的吸引力相當(dāng)強(qiáng)，可以說(shuō)已經(jīng)逐漸接近于唯品牌論購(gòu)買、唯品牌贏市場(chǎng)的階段。
2、 成功效應(yīng)：在過(guò)去某個(gè)階段，的確有個(gè)別山寨品牌成功逆襲的案例，可能白酒逆襲的案例還不是特別明顯，但紅酒特別是進(jìn)口紅酒，不少“山寨品牌”活的風(fēng)生水起，甚至一度市場(chǎng)超越正品份額。
3、 消費(fèi)盲從：有人說(shuō)，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展是世界的奇跡，這個(gè)奇跡來(lái)的太快，以至于很長(zhǎng)時(shí)間來(lái)，大多數(shù)的消費(fèi)者只是消費(fèi)，卻缺少甄別產(chǎn)品真假好壞的消費(fèi)基礎(chǔ)知識(shí)，這也無(wú)形中給了假貨以及山寨產(chǎn)品適當(dāng)?shù)纳婵臻g。
4、 投機(jī)心理：正是由于很多人看到了市場(chǎng)的品牌效應(yīng)、山寨品牌的成功案例、以及消費(fèi)者似懂非懂的消費(fèi)能力，促使很多人開動(dòng)腦筋，不走“尋常路”，想著通過(guò)“山寨”實(shí)現(xiàn)彎道超車、快速致富。這條路看著很美，但更多的其實(shí)就是一條投機(jī)路。
③、“山寨品牌”究竟還有沒(méi)有市場(chǎng)?
產(chǎn)品只要生產(chǎn)出來(lái)，都會(huì)有它的市場(chǎng)，區(qū)別只是多少的問(wèn)題。即使是生產(chǎn)假貨，也會(huì)有人明知是假貨，依然去購(gòu)買。更何況中國(guó)人口眾多，即使前一波消費(fèi)者變聰明了，總有后一波“很傻很天真”的趕著做接盤俠。
但市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到今天，消費(fèi)者被各種“套路”營(yíng)銷到今天、被各種假冒偽劣、山寨產(chǎn)品坑蒙到今天，已經(jīng)開始逐漸清醒，消費(fèi)變得越來(lái)越理性、越來(lái)越聰明、越來(lái)越專業(yè)、越來(lái)越講品味、講正品。在這種情況下，留給山寨或假貨的市場(chǎng)機(jī)會(huì)也越來(lái)越少，或者說(shuō)山寨產(chǎn)品的最好紅利期已經(jīng)過(guò)去。
我們必須要清楚，市場(chǎng)是由消費(fèi)者決定的，消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣、口味、要求等改變的同時(shí)，實(shí)際上也在倒逼著市場(chǎng)或企業(yè)去改變，不改變就只能被淘汰出局。
過(guò)去拿一個(gè)山寨產(chǎn)品出去，別人也傻傻分不清是不是山寨，甚至還以為山寨就是正品廠家的產(chǎn)品，自己也不會(huì)因此丟面子;而現(xiàn)在再拿著一個(gè)山寨產(chǎn)品出去，大家一看，就知道你這不是正品廠家生產(chǎn)的，你說(shuō)到時(shí)難為情吧!
特別是酒類，不管是送禮還是請(qǐng)客，那都是很講究面子的，如果你拿個(gè)山寨產(chǎn)品去招待或送禮，不但面子沒(méi)了，恐怕連關(guān)系也搞砸了，好辦的事也因一不小心用了山寨產(chǎn)品而變的不好辦了，換成你是消費(fèi)者，你會(huì)愿意拿著關(guān)系去冒險(xiǎn)嗎?我想，稍微理性的、能消費(fèi)起正品的消費(fèi)者，都不會(huì)選擇山寨品。
這種山寨產(chǎn)品投放市場(chǎng)，消費(fèi)者不愿買單、經(jīng)銷商不愿去做，除了燒錢滿足了一下“自以為聰明”的欲望之外，更多的就是膈應(yīng)及擾亂了正品市場(chǎng)，一旦正品廠家跟你較真起來(lái)，弄不好你就是偷雞不成蝕把米，惹了官司惹了騷，除此啥也沒(méi)撈到!
鑒于此，老許建議，不管是廠方開發(fā)新品，還是開發(fā)商貼牌新品，能不走山寨，就不要走山寨這條路，傍名牌這條路過(guò)去可能是一條“捷徑”，但今天它依然是一條“死路”。(佳釀網(wǎng) 許令波)
