就目前保健酒業(yè)市場(chǎng)狀況而言,認(rèn)知與事實(shí)是不相匹配的。
大家都知道真正的保健酒是好東西,但觀察市場(chǎng)時(shí)卻發(fā)現(xiàn)保健酒無(wú)論是體量還是行業(yè)成熟度,都無(wú)法與白酒、啤酒、葡萄酒、洋酒競(jìng)爭(zhēng)。整個(gè)市場(chǎng)消費(fèi)氛圍也有些低端化,拿不出特別亮眼的產(chǎn)品，特別是保健品,市場(chǎng)魚龍混雜。
種種亂象不僅考驗(yàn)大眾的錢包,還考驗(yàn)心理承受力。如果要讓保健酒產(chǎn)業(yè)好好走下去,就必須正本清源。當(dāng)然,任何事情都具有兩面性,在當(dāng)下保健酒業(yè)良莠不齊的行業(yè)現(xiàn)狀背后,卻是一輪新的發(fā)展機(jī)遇或者說(shuō)是一個(gè)新的發(fā)展風(fēng)口。
隨著國(guó)人消費(fèi)能力不斷提升,喝好酒、喝健康好酒的認(rèn)知和購(gòu)買力也越來(lái)越強(qiáng),由此保健酒市場(chǎng)容量也可以說(shuō)是前所未有的增加,只要是真正好的保健酒,對(duì)于市場(chǎng)而言正好是稀缺的。(北京商報(bào))
