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全國40位各省酒業(yè)商協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)走進(jìn)杜康調(diào)研

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2018-04-25  瀏覽次數(shù):1825
核心提示:4月24日下午,在第二十一屆中國(鄭州)國際糖酒會舉行期間,由中國酒類流通協(xié)會、河南省酒業(yè)協(xié)會組織,來自遼寧、內(nèi)蒙古、吉林

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4月24日下午,在第二十一屆中國(鄭州)國際糖酒會舉行期間,由中國酒類流通協(xié)會、河南省酒業(yè)協(xié)會組織,來自遼寧、內(nèi)蒙古、吉林、黑龍江、河南、江蘇、福建、廣東、海南、貴州、廣東、云南、陜西、山西、甘肅、青海、重慶、鄭州、臨沂等二十余家省市區(qū)酒類行業(yè)協(xié)會(商會)、香港葡萄酒商會的四十多名會長(秘書長),在汝陽縣旅游局局長杜江波、汝陽縣政協(xié)副主席張躍偉、杜康總工程師張獻(xiàn)敏、杜康品牌部總監(jiān)韋偉、汝陽生產(chǎn)基地廠長陶紅旗的陪同下探訪杜康,品嘗美酒,共祭華夏釀酒始祖,為杜康復(fù)興、豫酒振興出謀劃策、建言獻(xiàn)策。

杜康釀酒遺址,位于洛陽東南部的山丘盆地之心,今汝陽縣杜康村,是中國秫酒的發(fā)祥地,也是中國酒文化的搖籃。以杜康為名的杜康酒,起源于5000年前的黃帝時期,因?yàn)槎趴翟诼尻柺卸趴荡迨紕?chuàng)秫酒而得名,素有“天下第一美酒”之名,更有“進(jìn)貢仙酒”之譽(yù),吸引著五湖四海賓朋,游杜康仙莊,觀杜康奇景,品杜康美酒。

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參訪團(tuán)參觀了華夏第一窖,“華夏第一窖”是為順應(yīng)高端白酒個性消費(fèi)而打造的專屬酒窖,被譽(yù)為“地下酒城”的立體酒窖,建造在杜康村特有的玄武巖地貌結(jié)構(gòu)之下。目前,酒祖杜康地下酒窖是亞洲白酒釀造企業(yè)中容積最大、條件最優(yōu)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)最嚴(yán)格的一座地下酒窖之一,地窖內(nèi)設(shè)有洛神館、華夏館、酒器館等數(shù)個酒文化區(qū)。

眾所周知,原酒的儲備對酒質(zhì)是十分重要,參訪團(tuán)在參觀華夏第一窖時,感受到杜康在原酒儲備上下足了“功夫”,紛紛點(diǎn)贊杜康,在華夏第一窖品嘗杜康美酒后,參訪團(tuán)意猶未盡,隨后,在相關(guān)人員的帶領(lǐng)下,一行人探秘杜康造酒遺址公園,祭拜華夏酒祖杜康。

杜康造酒遺址公園內(nèi)有香醇園、入山門、酒祖殿、二仙橋、杜康碑林、杜康墓園、醉仙石、古釀齋、中國酒類博覽館、七賢勝景、櫻花園、杜康泉、空桑酒樹、酒龜石等眾多美景,是中國獨(dú)有的酒文化勝地。

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一行人在酒祖殿前以虔誠之心祭拜酒祖,向中華釀酒始祖杜康敬香,感受酒祖杜康的神奇,深深被杜康深厚而悠久的釀酒文化所吸引。驚嘆于杜康厚重的酒文化,大家對杜康贊不絕口,表示“杜康作為華夏釀酒始祖,名副其實(shí)”。

杜康作為豫酒振興的肩負(fù)者,近幾年發(fā)展迅速備受行業(yè)關(guān)注,此次全國各省酒業(yè)商協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)探訪杜康,尋根問祖,杜康以其千年的酒文化,讓嘉賓感受到杜康的文化底蘊(yùn)和美酒品質(zhì),也體會到杜康復(fù)興、助理豫酒轉(zhuǎn)型的力量!

 
 
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