4月12日至13日,中食聯(lián)盟認(rèn)證中心委派專家組到河南壽酒集團(tuán)有限公司開展2018年度國(guó)優(yōu)酒類產(chǎn)品等級(jí)認(rèn)證工作,河南壽酒集團(tuán)總經(jīng)理李峰、常務(wù)副總經(jīng)理李建平等公司高管全程陪同。河南壽酒集團(tuán)順利通過認(rèn)證檢查,這是河南壽酒集團(tuán)(百泉春酒業(yè))自2005年以來(lái)連續(xù)13年參加通過國(guó)家酒類產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)國(guó)優(yōu)認(rèn)證檢查,是壽酒集團(tuán)多年來(lái)對(duì)食品安全高度重視的體現(xiàn)。
專家組先后查看了灌裝基地、曲酒生產(chǎn)基地現(xiàn)場(chǎng),并對(duì)供應(yīng)部、技術(shù)中心等部門的記錄做了詳細(xì)審核。專家組對(duì)壽酒集團(tuán)在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理、食品安全控制、質(zhì)量控制等方面所做的工作給予了高度肯定,對(duì)酒類企業(yè)在食品安全生產(chǎn)中所涉及的相關(guān)政策、標(biāo)準(zhǔn)做了闡述,壽酒集團(tuán)與會(huì)人員深感受益匪淺。
審核組組長(zhǎng)曾游發(fā)表指導(dǎo)意見
審核組組長(zhǎng)曾游表示:自2005年來(lái)到壽酒集團(tuán)認(rèn)證至今,看到了壽酒集團(tuán)的發(fā)展壯大,近年來(lái)更是驚喜不斷,對(duì)壽酒集團(tuán)的發(fā)展充滿信心。河南壽酒集團(tuán)建廠60多年來(lái),秉承“要以質(zhì)量贏市場(chǎng)”的理念,發(fā)揚(yáng)工匠精神,釀好酒,釀放心酒。2015年在比利時(shí)布魯賽爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽中榮獲大金牌獎(jiǎng),這是豫酒企業(yè)中唯一獲此殊榮的酒企,全國(guó)榮獲此獎(jiǎng)的僅8家酒企。這一獎(jiǎng)項(xiàng)更是對(duì)壽酒品質(zhì)的高度印證。2016年壽酒集團(tuán)在比利時(shí)布魯賽爾國(guó)際烈性酒大賽中的兩款產(chǎn)品分別榮獲金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)。獲獎(jiǎng)并非偶然,品質(zhì)始終如一。
這次認(rèn)證將大大促進(jìn)壽酒集團(tuán)在生產(chǎn)工藝、現(xiàn)代管理技術(shù)、食品質(zhì)量安全管理水平等方面的綜合素質(zhì)提高。壽酒集團(tuán)將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)工匠精神,堅(jiān)持品質(zhì)第一,砥礪前行、開拓創(chuàng)新,抓住豫酒振興的契機(jī),走上新征程。