各國葡萄酒專家及學(xué)者參加侍酒師挑戰(zhàn)賽活動(dòng)
據(jù)了解,目前已確定有來自亞歐美洲的32支冠軍侍酒師團(tuán)隊(duì)報(bào)名參賽?;顒?dòng)啟動(dòng)后,來自法國、美國、意大利、新西蘭等24個(gè)新世界、舊世界葡萄酒國家和地區(qū)的24支冠軍侍酒師團(tuán)隊(duì),以及來自中國大陸和臺灣、香港、澳門代表中國8個(gè)城市的8支冠軍侍酒師團(tuán)隊(duì)共同參賽。參賽侍酒師團(tuán)隊(duì)均在各國的侍酒師比賽中取得過冠軍,代表了各國侍酒師最高水平。參賽團(tuán)隊(duì)將于今年9月在中國8個(gè)城市的賀蘭山東麓葡萄酒體驗(yàn)中心進(jìn)行小組賽,8組決出的前三名將在銀川最后決賽,決出冠亞季軍。
吉姆先生抽取了赴北京、杭州比賽的侍酒師
克里斯托夫先生抽取了第二輪的結(jié)果
約翰加蒂抽取第三組參賽隊(duì)
近年來,寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)堅(jiān)持走國際化發(fā)展之路,主動(dòng)對標(biāo)國際市場,加大與國際葡萄酒界在各方面的交流與合作。在連續(xù)舉辦六屆賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會的基礎(chǔ)上,2012年和2015年,寧夏產(chǎn)區(qū)先后舉辦了兩屆賀蘭山東麓國際釀酒師邀請賽,先后有來自世界30多個(gè)國家和地區(qū)的近60名國際釀酒師參賽。這一活動(dòng)有力地提升了寧夏葡萄酒產(chǎn)區(qū)的釀造技術(shù),使寧夏葡萄酒釀造水平很快達(dá)到國際水準(zhǔn),先后在國內(nèi)外葡萄酒大賽上獲得500多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
本次啟動(dòng)的2018“一帶一路”國際冠軍侍酒師邀請賽,將進(jìn)一步通過侍酒師比賽宣傳寧夏產(chǎn)區(qū),展示葡萄酒文化,挖掘葡萄酒魅力,促進(jìn)葡萄酒交流,進(jìn)一步加大寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)與國際社會的合作力度,對于推動(dòng)寧夏乃至中國葡萄酒走向全國、走向世界具有重要意義。(中國日報(bào)網(wǎng))