但是，提價(jià)措施對(duì)老百姓最直接的影響是市場(chǎng)售價(jià)的變化，時(shí)隔三個(gè)月，且看蘇州市場(chǎng)的啤酒價(jià)格表現(xiàn)。
產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)
蘇州市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心采集了各大超市共計(jì)40個(gè)啤酒品種價(jià)格，均價(jià)數(shù)據(jù)顯示，較提價(jià)前(2017年8月)呈現(xiàn)漲跌互現(xiàn)走勢(shì)。如青島山水聽(tīng)裝(330ml*6)本期均價(jià)12.02元，上漲17.52%;青島冰純瓶裝(600ml)均價(jià)3元，上漲10.84%;百威聽(tīng)裝(330ml)均價(jià)6.90元，上漲7.24%;哈爾濱冰純聽(tīng)裝(330ml*6)均價(jià)20.39元，上漲15.07%;三得利清爽聽(tīng)裝(500ml*4)均價(jià)15.22 元，上漲4.37%等。
如雪花精制聽(tīng)裝(330ml*6)均價(jià)15.67元，下跌18.10%;雪花清爽聽(tīng)裝(500ml*4)均價(jià)14.26元，下跌8.48%;雪花原汁麥瓶裝(568ml)均價(jià)2.97元，下跌9.80%;哈爾濱小麥王聽(tīng)裝(500ml)均價(jià)4.37元，下跌10.79%等。
蘇城市場(chǎng)以穩(wěn)為主
前期了解到，啤酒釀造原料價(jià)格上漲明顯，包裝材料成本也呈大漲幅趨勢(shì)，加之啤酒業(yè)自信度回升，消費(fèi)升級(jí)進(jìn)程順利推進(jìn)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整穩(wěn)步進(jìn)行，市場(chǎng)需求旺盛等現(xiàn)象提供強(qiáng)有力支撐，提價(jià)成為啤酒業(yè)共同的后市選擇。
蘇州市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心在2018年1月初進(jìn)行的價(jià)格采集和調(diào)研活動(dòng)顯示，年初廠商集體提價(jià)的決定并沒(méi)有觸動(dòng)蘇城超市啤酒價(jià)格整體上揚(yáng)的的神經(jīng)，蘇城啤酒價(jià)格仍然“巋然不動(dòng)”，各品牌產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)，屬于市場(chǎng)價(jià)格正常浮動(dòng)表現(xiàn)。
看市場(chǎng)變化判趨勢(shì)
基于采價(jià)數(shù)據(jù)和超市工作人員反映，目前蘇城啤酒市場(chǎng)還算穩(wěn)定，具體產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)正常，未受提價(jià)措施的強(qiáng)勢(shì)影響。但提價(jià)是年初做出的行業(yè)大改變，對(duì)啤酒業(yè)細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)中高端產(chǎn)品等具有更鮮明的指導(dǎo)作用，同時(shí)也了解到，目前啤酒業(yè)中高端產(chǎn)品的生命力持續(xù)旺盛，后期在中高端啤酒的市場(chǎng)定位和客戶(hù)群體個(gè)性化定制方面將更有發(fā)展空間。(引力播)
