國產(chǎn)葡萄酒多舉措破局國際競爭
與白酒市場相比，國產(chǎn)葡萄酒在本屆糖酒會傳遞出的行業(yè)關鍵詞則是“破局”。
據(jù)中國食品土畜進出口商會酒類進口商會秘書長王旭偉介紹，目前中國進口葡萄酒市場正邁向“成年”期，截至2017年已連續(xù)三年量、價齊升，進口總額達27.89億美元，進口總量達7.46億升，市場上從事進口葡萄酒業(yè)務的專業(yè)進口商也同步回升到3800多家。
與進口葡萄酒相比，國產(chǎn)葡萄酒表現(xiàn)卻不盡如人意。中國葡萄酒協(xié)會聯(lián)盟等在今年3月發(fā)布的《2017-2018年度中國葡萄酒市場白皮書》顯示，2017年中國葡萄酒產(chǎn)量達100.1萬千升，較2016年減少5.3%(13.6萬千升)，這也是2013年以來的連續(xù)第5年產(chǎn)量下滑，而瓶裝葡萄酒進口額25.5億美元，同比增長16.4%，
面對競爭，張裕公司總經(jīng)理孫健在糖酒會期間介紹，2017年上半年張裕凈利潤是4億元，而其他國產(chǎn)上市公司虧損總和達3.6億元。張裕的突破主要在于通過國際化、年輕化、高端化等路線，實現(xiàn)品質和形象等方面的升級。目前，第九代張裕解百納已經(jīng)上市，取消了原有的優(yōu)選級張裕解百納，并且對特選級、珍藏級、大師級三款產(chǎn)品進行再升級。
同時，長城葡萄酒旗下五大產(chǎn)品系列也出現(xiàn)在糖酒會現(xiàn)場。中糧酒業(yè)副總經(jīng)理、長城酒事業(yè)部總經(jīng)理李士祎表示，長城將聚焦產(chǎn)區(qū)特色、核心價位段，打造中國長城(7.180, 0.02, 0.28%)戰(zhàn)略單品組合。
值得關注的是，今年糖酒會還開設了中國葡萄酒館，這也是中國葡萄酒首次以規(guī)?；a(chǎn)區(qū)化集群亮相全國糖酒會，如寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)就組織了20余家企業(yè)抱團參展。中國葡萄酒協(xié)會聯(lián)盟主席李華表示，中國葡萄酒館將進一步推動中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的高質量發(fā)展，幫助打造中國葡萄酒形象。
業(yè)內專家認為，從長期看，消費升級已成為酒水消費的增長點，人們會更加青睞于與消費潮流契合的葡萄酒，擴大對優(yōu)質葡萄酒的需求。目前國產(chǎn)葡萄酒面臨的危機，更多的是消費教育滯后、產(chǎn)品形象毀譽內耗、營銷理念落后等內因所致。隨著國產(chǎn)葡萄酒品牌不斷發(fā)力中高端，加強與消費者之間的互動，優(yōu)化產(chǎn)品結構、提升渠道與互聯(lián)網(wǎng)結合程度等，國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)具有巨大的市場發(fā)展?jié)摿Γ熬翱善凇?新京報)
