3月25日上午,央視財(cái)經(jīng)頻道《第一時(shí)間》欄目對(duì)第98屆全國(guó)糖酒會(huì)盛況進(jìn)行了詳細(xì)報(bào)道,并對(duì)參展的多家食品,酒類企業(yè)進(jìn)行了采訪,對(duì)2017-2018年中國(guó)食品和酒類行業(yè)與市場(chǎng)狀況進(jìn)行了全景式的勾勒。
作為中國(guó)白酒的骨干企業(yè),仰韶酒業(yè)近年來一直將轉(zhuǎn)型升級(jí)的重心放在營(yíng)銷方式的改變上,集中科研優(yōu)勢(shì)開展品質(zhì)營(yíng)銷,創(chuàng)新思維對(duì)營(yíng)銷模式進(jìn)行重構(gòu),生產(chǎn)市場(chǎng)真正需要的白酒,重磅推出超級(jí)大單品仰韶彩陶坊,產(chǎn)品種類和品牌種類的都得到有效集中。
仰韶營(yíng)銷公司總經(jīng)理衛(wèi)凱接受采訪時(shí)表示,近年來隨著中產(chǎn)消費(fèi)階層崛起,中高端白酒迎來了市場(chǎng)春天,仰韶彩陶坊已經(jīng)連續(xù)6年實(shí)現(xiàn)超30%的速度增長(zhǎng),成為了引領(lǐng)整個(gè)板塊崛起的核心力量。衛(wèi)凱舉例介紹說,這幾年仰韶酒業(yè)的“宴會(huì)盤中盤”做的好且扎實(shí),在2017年做了70多萬桌,直接影響消費(fèi)人群700萬人次,與這些消費(fèi)者進(jìn)行了深度的場(chǎng)景化溝通。
在談起仰韶彩陶坊的爆款成長(zhǎng)路徑時(shí),衛(wèi)凱闡述了打造仰韶彩陶坊4321法則。衛(wèi)凱表示,4即一瓶好酒要達(dá)到四好品質(zhì),好看、好聞、好喝、好受;3即做一款好酒要關(guān)注3個(gè)消費(fèi)行為,好外觀,好玩,好實(shí)惠;2即具備兩個(gè)特性,廣泛消費(fèi)者基礎(chǔ)的普遍性,產(chǎn)品差異化的特殊性;1即打造一款有基因有品牌勢(shì)能的產(chǎn)品才能成為新時(shí)代爆款。(微觀豫酒)