進(jìn)入移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代以來(lái)，大多數(shù)行業(yè)都受到了巨大的沖擊，但是白酒行業(yè)不但沒(méi)有受到太大影響，反而出現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)強(qiáng)關(guān)注現(xiàn)象。
我最近一直在思考一個(gè)問(wèn)題：是什么讓僅僅只有 600 多億的茅臺(tái)，制造了上萬(wàn)億的市值。如果茅臺(tái)賣(mài)的是酒，茅臺(tái)怎么可能創(chuàng)造如此高的市值；如果茅臺(tái)賣(mài)的不是酒，是什么讓茅臺(tái)突破了萬(wàn)億市值。這個(gè)問(wèn)題困擾了我許久，最近惡補(bǔ)了軟價(jià)值、量子理論、大連接等多種著作。希望能從行業(yè)之外尋找答案。
反反復(fù)復(fù)研究和思考，再回過(guò)頭來(lái)看白酒品牌的歷史發(fā)展軌跡，本人斗膽提出四位一體保持超值的理論體系，希望能給行業(yè)帶來(lái)更多的啟迪。
01. 產(chǎn)品價(jià)值
近年來(lái)產(chǎn)品價(jià)值被重提，主要是中國(guó)白酒黃金期之后的覺(jué)醒，因?yàn)樵谀嵌翁厥鈺r(shí)期里，營(yíng)銷(xiāo)作用被過(guò)多放大，而忽視了產(chǎn)品本身的價(jià)值。隨著名酒回歸和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展，老牌名酒大回歸，才讓我們必須去追溯白酒品牌成長(zhǎng)的足跡。
從 1952 年第一屆四大名酒四個(gè)品牌來(lái)看。茅臺(tái)、瀘州老窖、汾酒、西鳳的四款產(chǎn)品直到現(xiàn)在依然保持了較高的認(rèn)知度，盡管每個(gè)品牌面對(duì)的消費(fèi)者檔次不同。部分產(chǎn)品包裝元素雖有些改變，但這四款產(chǎn)品依然是時(shí)間成就的經(jīng)典。
看看八大名酒，劍南春、五糧液、郎酒、古井的老產(chǎn)品依然保持著高認(rèn)知度，只是與時(shí)俱進(jìn)的程度略有差異，有一點(diǎn)不可否認(rèn)，在消費(fèi)者心智資源里，仍然保持著強(qiáng)大的生命力。十七大名酒中的董酒、武陵、黃鶴樓等，目前市場(chǎng)已經(jīng)看不到當(dāng)初被評(píng)為中國(guó)名酒的產(chǎn)品，市場(chǎng)目前的表現(xiàn)差強(qiáng)人意，這其中很難證明是不是產(chǎn)品堅(jiān)持使然，但有一點(diǎn)不可否認(rèn)，目前這些品牌的代表產(chǎn)品還沒(méi)有形成消費(fèi)者記憶。
因此產(chǎn)品價(jià)值是中國(guó)白酒文化傳統(tǒng)的載體，對(duì)產(chǎn)品價(jià)值的堅(jiān)持就是對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)、工匠精神和傳統(tǒng)文化的堅(jiān)持。
02. 情感價(jià)值
情感價(jià)值在白酒品牌打造中的具有不可磨滅的地位。
很多人背井離鄉(xiāng)總喜歡帶幾瓶家鄉(xiāng)的酒在異地他鄉(xiāng)遇到鄉(xiāng)音或故知時(shí)，來(lái)表達(dá)鄉(xiāng)愁和思念之情。很多人至今難以忘懷的彌漫在鄉(xiāng)村周?chē)諝獾木葡?，白酒在情感流露和寄托中始終保持較高的占比，甚至是無(wú)法替代的精神消費(fèi)品。
白酒的情感價(jià)值小到個(gè)人情緒里，例如喜怒哀樂(lè)，中到朋友相談甚歡時(shí)，比如感情深一口悶；大到國(guó)破家難日。李清照在 58 首詞中，將近一半的詩(shī)篇中都是描寫(xiě)酒后的情感。喝的不是酒，是濃濃的情感在流淌；情感是飲酒之后觸動(dòng)的柔軟和溫暖。
互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品崇尚社交的今天，白酒熱度再次復(fù)燃。就是因?yàn)榘拙魄楦袃r(jià)值是萬(wàn)物互聯(lián)的那根線，讓時(shí)空沒(méi)有了距離感。
03. 社交價(jià)值
白酒社交價(jià)值在古代發(fā)明以來(lái)，用來(lái)祭祀天地，上敬天地，下敬父母，再敬親朋。無(wú)論是高官顯貴還是鄉(xiāng)村平民，都在用酒社交場(chǎng)景無(wú)處不在。
白酒已成為社交文化的重要部分。白酒因社交價(jià)值的承載被無(wú)限放大，比如目前的婚宴壽宴滿月宴，都離不開(kāi)酒來(lái)助興。
在信息高度文明的新時(shí)代，白酒社交價(jià)值超越行業(yè)和產(chǎn)業(yè)，跨過(guò)時(shí)間和空間，成為產(chǎn)品、品牌、行業(yè)、產(chǎn)業(yè)與萬(wàn)物大連接的工具。
04. 行業(yè)價(jià)值
行業(yè)價(jià)值也是白酒經(jīng)久不衰的文化延續(xù)，白酒消費(fèi)幾乎不會(huì)教育和引導(dǎo)，而且?guī)缀醭蔀橹袊?guó)人血液里的東西，從酒被詩(shī)經(jīng)記載開(kāi)始，白酒幾乎就沒(méi)有斷代過(guò)。
新時(shí)代的行業(yè)價(jià)值如果在局限于行業(yè)價(jià)值的話，可能又回到了生產(chǎn)領(lǐng)域。因?yàn)槿魏涡袠I(yè)的未來(lái)都不是孤立存在的，要成為社會(huì)生態(tài)的組成部分，才有被放大的價(jià)值。所以一個(gè)行業(yè)價(jià)值會(huì)在新時(shí)代里賦能。就像諾基亞老總所感嘆的那樣，我們也不知道我們做錯(cuò)了什么？我們被淘汰了。
時(shí)代進(jìn)步要求行業(yè)重新定義自己，中國(guó)白酒行業(yè)多次提出夕陽(yáng)論。每次都是在老品品牌進(jìn)化和新品牌出現(xiàn)時(shí)，重新看到了行業(yè)價(jià)值回歸和發(fā)展。
因此一個(gè)白酒品牌要想保持超值。產(chǎn)品價(jià)值的堅(jiān)持、情感價(jià)值的記憶、社交價(jià)值的放大和對(duì)行業(yè)價(jià)值的定義。（牛恩坤）
