羅群忠董事長(zhǎng)接受媒體采訪(fǎng)
初春的中原大地寒風(fēng)料峭，2月8日，雖然是入春以來(lái)少有的暖陽(yáng)天氣，但刺骨的寒意增添了人們對(duì)春的向往和期盼，坐在《華夏酒報(bào)》記者面前，河南姚花春酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)羅群忠或多或少有幾分局促。
兩年多未曾謀面，記者記憶中的羅群忠沒(méi)有多大變化，改變的只是兩鬢不斷增加的銀絲。
守望
自從2012年我國(guó)酒類(lèi)行業(yè)進(jìn)入大調(diào)整以來(lái)，地處河南省中部的許昌鄢陵姚花春酒業(yè)還沒(méi)有多少的感觸，當(dāng)年，姚花春酒業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)到了歷史最高紀(jì)錄。然而，進(jìn)入2013年后半年，無(wú)論是產(chǎn)品，還是市場(chǎng)都發(fā)生了巨大的變化。談到這幾年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的感受，羅群忠董事長(zhǎng)告訴《華夏酒報(bào)》記者，實(shí)在不易呀！
羅群忠說(shuō)，2013年下半年，酒類(lèi)行業(yè)調(diào)整開(kāi)始對(duì)姚花春酒業(yè)產(chǎn)生較大的影響，該年度，姚花春酒業(yè)銷(xiāo)售收入明顯下滑，很多經(jīng)銷(xiāo)商都向羅群忠反映，無(wú)論怎么努力，產(chǎn)品就是不動(dòng)銷(xiāo)。的確，到2014年，姚花春酒業(yè)的銷(xiāo)售收入到了谷底，比上年度同期下滑了近50%。面對(duì)企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，沉思下來(lái)，羅群忠寢食難安，無(wú)論如何也要讓許昌市唯一的規(guī)模以上白酒企業(yè)起死回生。
羅群忠找到當(dāng)?shù)卣块T(mén)，領(lǐng)導(dǎo)們給他無(wú)限的鼓勵(lì)，從方方面面給羅群忠提思路，想辦法，出主意。有人說(shuō)，鄢陵最具三國(guó)文化氛圍。鄢陵縣東南的三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)遺留有許多與三國(guó)文化相關(guān)的村鎮(zhèn)，據(jù)介紹，如今的馬欄鎮(zhèn)，就是當(dāng)年曹操養(yǎng)馬的地方；如今的議臺(tái)村，就是當(dāng)年曹操與大臣們商議國(guó)家大事的地方。同時(shí)，姚花春最早的姚家花園釀酒作坊也是當(dāng)年距離曹魏古都最近的釀酒作坊，僅有8公里，逢年過(guò)節(jié)，姚家花園釀出的美酒直接供應(yīng)曹魏皇宮。這是古代先祖留給姚花春最富貴的財(cái)富，借力三國(guó)文化，傳承姚花春酒業(yè)發(fā)展，才能不辜負(fù)先輩、不辜負(fù)父老鄉(xiāng)親對(duì)羅群忠的期望。
羅群忠比誰(shuí)都清楚，鄢陵縣周?chē)?9平方公里已經(jīng)被劃定中國(guó)中醫(yī)藥健康養(yǎng)生示范區(qū)，姚花春特色釀酒也成為示范區(qū)中的一個(gè)項(xiàng)目，同時(shí)從河南省地礦部門(mén)的檢測(cè)報(bào)告中透露，鄢陵縣也被有關(guān)部門(mén)劃定為中國(guó)優(yōu)質(zhì)礦泉水保護(hù)區(qū)，這里的地下水是天然的礦泉水，每升礦泉水富含鍶0.98克，PH值7.74，明顯的弱堿水。
這，也正是未來(lái)姚花春酒業(yè)發(fā)展的潛力，更是姚花春酒業(yè)實(shí)現(xiàn)跨界融合發(fā)展的切入點(diǎn)和突破口。
轉(zhuǎn)變
面對(duì)行業(yè)調(diào)整帶來(lái)的挑戰(zhàn)，同時(shí)也為姚花春未來(lái)的發(fā)展帶來(lái)了新的機(jī)遇。物競(jìng)天擇，適者生存。羅群忠清楚，從2014年到2015年，姚花春酒市場(chǎng)終端售價(jià)100元以上的產(chǎn)品受到了嚴(yán)重沖擊，市場(chǎng)下滑幅度在40-50%；100元以下的產(chǎn)品，也有不同程度的下滑。要想使產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng)，最根本的要提升產(chǎn)品的性?xún)r(jià)比，降低產(chǎn)品成本，降低產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格，全面推動(dòng)姚花春酒的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
為進(jìn)一步調(diào)整姚花春酒的產(chǎn)品線(xiàn)和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，2014年9月，為適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)發(fā)展需要，羅群忠推出了梅香系列三款產(chǎn)品，單瓶終端售價(jià)分別為60、80和150元，以其新穎的包裝、獨(dú)特的口味、高性?xún)r(jià)比，深受市場(chǎng)好評(píng)。羅群忠表示，選擇“梅香”的創(chuàng)意，既達(dá)到了梅與姚花春主品牌的傳承性，又實(shí)現(xiàn)了與中高端產(chǎn)品和低端產(chǎn)品的區(qū)隔創(chuàng)新。從包裝上，姚花春梅香采用以粉紅色為主調(diào)，時(shí)尚感十足，符合年輕人追求個(gè)性化的要求；從產(chǎn)品品質(zhì)上，梅香創(chuàng)新出柔雅型白酒的行業(yè)品類(lèi)。
羅群忠告訴記者，2016年9月25日，結(jié)合當(dāng)?shù)刎S富的三國(guó)文化，推出了論英雄系列產(chǎn)品。姚花春酒業(yè)位于許昌市轄區(qū)，而許昌市是國(guó)內(nèi)外聞名的歷史文化名城，擁有厚重的三國(guó)文化底蘊(yùn)，曹操和劉備“青梅煮酒論英雄”的故事就發(fā)生在這里。
羅群忠強(qiáng)調(diào)，這種悠久的歷史文化對(duì)姚花春酒業(yè)來(lái)說(shuō)，是得天獨(dú)厚的一種文化資源。為了弘揚(yáng)三國(guó)文化，姚花春酒業(yè)研制開(kāi)發(fā)出了“論英雄”系列酒，包括“禮”、“信”、“智”、“勇”等系列產(chǎn)品。不僅如此，由于許昌地區(qū)還有舉世聞名的鈞瓷藝術(shù)，“論英雄”系列酒則將三國(guó)英雄文化與鈞瓷藝術(shù)有機(jī)結(jié)合，加上外包裝設(shè)計(jì)的獨(dú)具匠心，使產(chǎn)品的文化氣息更加濃郁，而且極具使用和收藏價(jià)值。
在產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方面，羅群忠及時(shí)調(diào)整了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，對(duì)于上市的新品采取兩支隊(duì)伍分別運(yùn)營(yíng)，不影響傳統(tǒng)渠道，從而開(kāi)辟新的經(jīng)營(yíng)陣地。尤其是姚花春“論英雄”系列酒，采用“非常一加一”的運(yùn)作模式。每個(gè)區(qū)域設(shè)一個(gè)合作伙伴，店長(zhǎng)、門(mén)店裝修等費(fèi)用由廠(chǎng)家承擔(dān)，讓合作伙伴經(jīng)營(yíng)無(wú)風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)深耕許昌根據(jù)地市場(chǎng)，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)和自然村為單位，設(shè)立姚花春酒辦事處，加大服務(wù)力度、廣度和深度，讓許昌及周邊的廣大消費(fèi)者隨時(shí)隨地可以享受姚花春酒的快樂(lè)。
羅群忠說(shuō)，姚花春酒業(yè)進(jìn)一步整合了市場(chǎng)、渠道和終端資源，使姚花春市場(chǎng)能動(dòng)性得到釋放，分工更加明晰，分工更加精準(zhǔn)，經(jīng)銷(xiāo)商作為資金平臺(tái)、人員操作平臺(tái)、物流平臺(tái)，廠(chǎng)家作為營(yíng)銷(xiāo)模式復(fù)制平臺(tái)、品牌傳播平臺(tái)、市場(chǎng)費(fèi)用核銷(xiāo)平臺(tái)，從產(chǎn)品鋪貨、產(chǎn)品陳列、廣告宣傳、產(chǎn)品兌獎(jiǎng)都有一整套的流程，可以進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化操作，對(duì)工作人員也有著嚴(yán)格的考核，同時(shí)把服務(wù)經(jīng)銷(xiāo)商放在首位，經(jīng)銷(xiāo)商提出的任何問(wèn)題及時(shí)解決，實(shí)現(xiàn)廠(chǎng)商一體化運(yùn)作，各司其職，分工明確，保證了姚花春產(chǎn)品在許昌市場(chǎng)的完美表現(xiàn)。
羅群忠強(qiáng)調(diào)，目前，姚花春在許昌市場(chǎng)一步一個(gè)腳印，逐步進(jìn)行著產(chǎn)品的提檔升級(jí)，市場(chǎng)反響一浪高過(guò)一浪，姚花春的許昌根據(jù)地市場(chǎng)打造正在逐步完成，這也為姚花春酒走向全國(guó)市場(chǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
期盼
談到未來(lái)的發(fā)展，羅群忠董事長(zhǎng)深有感觸地告訴《華夏酒報(bào)》記者，自從2017年河南省政府把豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展列入省政府重點(diǎn)推動(dòng)的十二個(gè)攻堅(jiān)項(xiàng)目之一，也為姚花春酒業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了新的契機(jī)，2016年11月11日，時(shí)任許昌市委書(shū)記的武國(guó)定帶領(lǐng)許昌市部分市直單位負(fù)責(zé)人到姚花春酒業(yè)調(diào)研，對(duì)姚花春酒業(yè)的發(fā)展提出了五點(diǎn)意見(jiàn)：一是要依托許昌、鄢陵旅游資源，抓住機(jī)遇，樹(shù)好企業(yè)形象，擴(kuò)大品牌知名度，提高市場(chǎng)占有率；二是立足傳統(tǒng)釀造工藝，融合現(xiàn)代科技，不斷提高工藝技術(shù)水平和產(chǎn)品品質(zhì)；三是加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)策劃，做好本地市場(chǎng)的同時(shí)，注重對(duì)外營(yíng)銷(xiāo)，拓展周邊市場(chǎng)；四是堅(jiān)持引才引資相結(jié)合，實(shí)施科技興企戰(zhàn)略，吸引高端人才，提高企業(yè)的自我發(fā)展能力；五是加強(qiáng)企業(yè)形象、企業(yè)文化建設(shè)，提高企業(yè)精細(xì)化管理。
羅群忠告訴記者，姚花春酒業(yè)將依托許昌厚重的三國(guó)文化，依托鄢陵豐富的花木之鄉(xiāng)和養(yǎng)生文化，傾力打造姚花春酒業(yè)的旅游產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)跨界經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，許昌市委、市政府和鄢陵縣委、縣政府加大了對(duì)姚花春酒的扶持力度，正在制定推動(dòng)許昌市酒業(yè)和姚花春酒業(yè)的發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃，姚花春酒業(yè)將借勢(shì)發(fā)力，改造升級(jí)了地下酒庫(kù)，優(yōu)化廠(chǎng)區(qū)工業(yè)文化旅游精品線(xiàn)路，讓三國(guó)文化成為姚花春工業(yè)旅游的靈魂和亮麗名片，讓姚花春酒綻放春天，香飄神州。(中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)、《華夏酒報(bào)》記者岳曉聲發(fā)自許昌)
