“仰韶彩陶坊酒”杯2018隨手拍•曬年味微攝影大賽的獨(dú)家冠名單位——河南仰韶酒業(yè)有限公司，位于河南省三門峽市澠池縣。古老的黃河從此流過(guò)，7000年前的仰韶文明在這里被發(fā)現(xiàn)。作為7000年仰韶文化的傳承者，仰韶酒中流淌著的是華夏文化的自信與傳承。
7000年前，先祖在這片土地上用陶釀酒，7000年后的仰韶依然用陶釀酒，并在2009年成功推出仰韶彩陶坊酒。
仰韶彩陶坊酒繼承了古老的傳統(tǒng)釀造工藝，并結(jié)合現(xiàn)代高新生物技術(shù)，精選高粱、小麥等九種天然糧食作原料，用“陶泥發(fā)酵，陶鍋蒸餾，陶壇老熟，陶瓶盛裝”的獨(dú)特工藝，被中國(guó)白酒權(quán)威專家組評(píng)定為中國(guó)白酒的第十三種香型——中國(guó)陶融香型白酒，結(jié)束了豫酒無(wú)獨(dú)立自主香型的歷史。
河南仰韶酒業(yè)有限公司是豫酒典型的品質(zhì)標(biāo)桿企業(yè)，并成功入選“中國(guó)白酒工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”。近年來(lái)諸多國(guó)內(nèi)一線科研機(jī)構(gòu)先后落戶仰韶，榮獲近百項(xiàng)國(guó)家級(jí)專利。
年的味道，究竟是什么？此次人民日?qǐng)?bào)社《民生周刊》主辦的“仰韶彩陶坊酒”杯2018隨手拍•曬年味微攝影大賽，河南仰韶酒業(yè)有限公司作為獨(dú)家冠名單位，旨在將獨(dú)具匠心的仰韶彩陶坊酒融入年的味道，融進(jìn)家的溫暖。
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