年底“拼酒季” 推不開的酒怎么喝?
酒前準(zhǔn)備工作要做足
1.吃些富含蛋白質(zhì)的食物
不少“會喝酒”的人總是會在喝酒前“墊一墊”、吃點(diǎn)東西來防止喝醉,這是科學(xué)的。食物的選擇上,富含蛋白質(zhì)的食物為最佳。足量的蛋白質(zhì)可以緩解血液對酒精的吸收,比如一點(diǎn)主食、一點(diǎn)肉類和一小杯酸奶就可以作為良好的“酒前餐”,為減少飲酒造成的身體傷害出力。
2.別“渴著”喝酒
應(yīng)酬一般是趕著去的,但就算再趕,也需要在酒前喝一些水,避免“渴著”喝酒。足夠的水分能分解酒精在身體內(nèi)的作用效果,如果在飲酒前身體處于缺水狀態(tài),而后喝了大量的酒就可能加重酒精對肝臟的傷害。應(yīng)酬前,喝一小瓶礦泉水是不錯的選擇,要記得慢慢飲用,太快飲水可能加劇水對腎臟的負(fù)擔(dān)。
3.不喝“起床酒”
“起床酒”并不單指一起床就喝酒,它指的是在沒什么活動身體的情況下飲酒。在飲酒前做一點(diǎn)運(yùn)動,能夠刺激體內(nèi)新陳代謝,加速酒精的分解速度。如果時間充裕,不妨提前下車,步行去聚會或者應(yīng)酬現(xiàn)場。
喝酒時,牢記這三點(diǎn)
1.關(guān)注酒瓶上的標(biāo)簽
喝白酒時我們常會問“這酒多少度”,38度,42度還是52度?但在喝葡萄酒時,大多數(shù)人都會忽略酒的度數(shù)。其實同樣是葡萄酒,不同品牌酒的酒精含量也不同。近年來,葡萄酒中的酒精含量不斷攀高,有些葡萄酒已經(jīng)達(dá)到了14%至18%,而過去的葡萄酒的酒精含量只在9%左右。提示您注意,在選酒時關(guān)注酒瓶上的標(biāo)簽,盡量選擇濃度低的酒。
2.不喝“快酒”
我們常說的“感情深、一口悶”不時尚更不健康,喝酒時不妨和同伴說明一起悠閑地“小飲”,因為喝酒速度越快,血液中的酒精濃度就上升得越快,非常容易醉酒。小口喝酒可以讓身體對酒精的適應(yīng)度逐漸增強(qiáng),減緩“一口悶”的刺激造成危險。
3.含氣酒類要少喝
如香檳或其他氣泡酒的酒精成分,相比普通酒類更容易被人體吸收。這類酒看起來、嘗起來都更像飲料,很多人因此而放下了防御心理,覺得度數(shù)低,多喝一點(diǎn)也無妨。其實不然,這種酒的酒精含量不一定比其他酒低,而且大量的氣泡會刺激舌頭上的味蕾,讓你不知不覺“喝過量”。
解酒小妙招
不少人習(xí)慣喝茶解酒,實際上茶內(nèi)的咖啡因不僅不能解酒,還會讓喝酒者的大腦處于興奮狀態(tài),很可能造成頭痛。所以傳統(tǒng)的喝茶解酒,不如喝一點(diǎn)蜂蜜水、番茄汁或是吃根香蕉來得更舒服。
番茄汁含豐富的碳酸鉀、鈣離子、鈉離子等,它們可以補(bǔ)充體內(nèi)被酒精消耗的礦物質(zhì),同時幫助分解酒精,緩解酒后頭痛。也可以用熱水泡一片姜,再調(diào)入蜂蜜,制成蜂蜜姜茶,熱熱地喝下能減輕胃部不適,舒服地睡個好覺。吃香蕉等水果也是解酒不錯的選擇。
以上為“實在推不掉”的酒支招,但要做到盡量不喝酒,所謂“小飲怡情”是不科學(xué)的,無論喝多少、喝什么酒,酒精的攝入必定傷身,此外需要您注意的是,孕婦和處在感冒中的人過多飲酒是非常危險的。(新華網(wǎng))