而據(jù)茅臺官方數(shù)據(jù)顯示,從2014年茅臺醬香酒營銷有限公司成立以來,四年來,醬香酒公司共實現(xiàn)銷量57396噸,銷售收入103億元。茅臺醬香酒是如何僅用不到四年的時間就與飛天茅臺酒共同形成了茅臺“雙輪驅(qū)動”基本格局的?茅臺醬香酒在今年的“量效齊升”又是如何實現(xiàn)的?
去年12月茅臺醬香系列酒全國經(jīng)銷商大會期間,茅臺集團總經(jīng)理李保芳曾公開承諾,茅臺醬香系列酒年銷售額超50億元就開慶功會。今年12月19日,2017年茅臺醬香系列酒“量效齊升”慶功會在茅臺酒廠隆重召開。
作為2013年起就與茅臺醬香酒深度合作的北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長楊光,在慶功會上的發(fā)言或許能讓人一窺茅臺醬香酒演繹的“茅臺速度”的真諦。
三大關(guān)鍵詞:大格局+大創(chuàng)新+大作為
大格局:高端醬香看茅臺 大眾醬香就看茅臺醬香酒
2017年,第一行業(yè)熱度、第一行業(yè)增速、首創(chuàng)行業(yè)千人品鑒會、雙輪驅(qū)動等一系列標簽,讓行業(yè)看到大眾醬香的崛起。在長期的市場培育和消費培育中,高端醬香看茅臺的認知已深入人心。未來三到五年,經(jīng)過茅臺醬香酒的基礎(chǔ)夯實和消費引領(lǐng),大眾醬香必看茅臺醬香酒。
大創(chuàng)新:營銷顧問團+千商峰會+千人品鑒會 行業(yè)競相效仿
2017年茅臺醬香酒創(chuàng)新機制,成立營銷顧問團,有效提振經(jīng)銷商商信心,推動茅臺醬香酒網(wǎng)絡(luò)和渠道深度下沉;
短短兩個月內(nèi)三場高密度、大力度、高規(guī)模千商峰會,讓行業(yè)看到茅臺醬香酒的發(fā)展決心和發(fā)展信心,提前一個月完成千商工程布局,實現(xiàn)行業(yè)和經(jīng)銷商共振;
首創(chuàng)千人品鑒會,2017年茅臺醬香酒先后在成都、貴陽、鄭州、福州、南京、北京、石家莊、上海、西安、濟南等地巡回開展,每到一處千名醬酒愛好者集體狂歡,掀起醬香消費熱潮。
大作為:打造一支最具成長欲望 聚焦發(fā)展的營銷隊伍
自2016年以來,茅臺醬香酒公司全面深化渠道下沉和市場深耕。經(jīng)過兩年的市場磨煉和優(yōu)化,茅臺醬香酒已經(jīng)形成一支年輕的、富有戰(zhàn)斗力的、最具成長欲望的隊伍,是醬酒行業(yè)最具戰(zhàn)斗力的營銷隊伍,為百億目標實現(xiàn)打下組織基礎(chǔ)。
第一部分:四個初步形成
2017年,茅臺打通醬香酒,形成高端醬香和大眾醬香雙點發(fā)力,可用四個初步形成來概括:
大眾消費者關(guān)于醬香是更高品質(zhì)更好的香型的認知初步形成
隨著九字工程的深入推進和“茅臺醬香 萬家共享”大型品鑒會的密集舉辦,千商布局的提前完成,樣板市場全國開花,各類品牌事件營銷此起彼伏,茅臺醬香酒品牌成為消費者關(guān)注熱點。
在白酒行業(yè),茅臺醬香酒圈粉無數(shù),其消費群在擴大,在大眾醬香領(lǐng)域樹立其茅臺醬香酒品牌,越來越多的消費者認可茅臺醬香酒,愛上茅臺醬香酒。
終端商關(guān)于好的醬香品牌作為未來利潤爆發(fā)點的認知初步形成
隨著基礎(chǔ)建設(shè)的深入落地,“抓陳列”的持續(xù)推進,渠道的深度開發(fā),廣大終端商感受到茅臺醬香酒市場建設(shè)熱潮和消費熱潮,由以往被動接受茅臺醬香酒向現(xiàn)在主動接受、積極尋求合作轉(zhuǎn)變,對茅臺醬香酒的關(guān)注度和接受度大幅增加,認為醬香酒是未來發(fā)展趨勢,補充好的醬香酒品牌和產(chǎn)品是未來利潤和銷量增長的保障。
關(guān)于茅臺股份公司出品的醬香酒更值得信賴的認知初步形成
通過近兩年的市場運作,茅臺醬香酒屢屢跑出行業(yè)第一加速度,蟬聯(lián)行業(yè)增長冠軍,在白酒行業(yè)制造了行業(yè)震驚的茅臺醬香酒現(xiàn)象。2017年確立以廠家為主導的市場投入模式,讓千商受益,萬店獲利,醬粉狂歡,讓茅臺醬香酒精神深入人心,成功的把飛天茅臺的醬酒大勢承接下來,未讓競爭對手有機可乘,實現(xiàn)茅臺及茅臺醬香酒的無縫對接。
關(guān)于茅臺醬香酒品牌序列化崛起的局面初步形成
在聚焦市場基礎(chǔ)建設(shè)兩年后,茅臺醬香酒迎來品牌價值爆發(fā),品牌序列化崛起局面初步形成,133品牌戰(zhàn)略價值凸顯:
茅臺王子酒銷售額突破26億,形成普王、金王子和醬香經(jīng)典系列化體系;
茅臺迎賓酒銷售額突破10億,形成中國紅+普通迎賓酒的產(chǎn)品體系;
漢醬酒銷售規(guī)模突破6億,貴州大曲雞年壇裝酒風靡全國,賴茅仁酒迎來新突破。
不管是茅臺還是茅臺醬香酒的發(fā)展歷程表明,戰(zhàn)略性眼光和對行業(yè)的引領(lǐng)都屬于茅臺特色,具備鮮明的茅臺屬性。茅臺醬香酒跨越發(fā)展和行業(yè)引領(lǐng)不是偶然,而是經(jīng)過精心市場網(wǎng)絡(luò)布局、長期基礎(chǔ)下沉和持續(xù)消費培育的厚積薄發(fā),是茅臺醬香酒各品牌在長期打造中的序列化崛起。
第二部分:三個不等人
茅臺醬香酒的發(fā)展,讓行業(yè)看到務(wù)實高效的茅臺醬香酒的崛起,更讓行業(yè)看到大眾醬香的力量,千人品鑒會、千商工程等核心模式引得競爭對手競相模仿。縱觀白酒行業(yè),醬香型白酒品類發(fā)展迅猛,呈現(xiàn)三個不等人:
醬香酒品類發(fā)展機遇不等人
隨著茅臺熱及醬香酒不斷釋放大眾紅利,醬香酒其卓越品質(zhì)、健康綠色的理念深受消費者喜愛,逐漸成為消費主流,據(jù)權(quán)威預測,未來五年醬香酒白酒市場份額將由現(xiàn)在的15%成長到30%。
雙輪驅(qū)動發(fā)展不等人
2017年茅臺酒與茅臺醬香酒“雙輪驅(qū)動”的格局初步形成,雙輪驅(qū)動發(fā)展是千億目標目標實現(xiàn)的核心動力。
市場發(fā)展機遇不等人
在聚焦基礎(chǔ)建設(shè)兩年之后,茅臺醬香酒品牌勢能和市場基礎(chǔ)均得到極大提升,消費者培育成效突出。消費需求不等人,市場發(fā)展不等人。
第三部分:三個全面深化
在“零增長 強管理 夯基礎(chǔ) 保盈利 大單品”的工作要求下,茅臺醬香酒要加足馬力,為百億目標實現(xiàn)打基礎(chǔ)。我們建議要推進三個全面深化:
全面深化九字工程的基礎(chǔ)建設(shè)
全面深化推進九字工程的基礎(chǔ)建設(shè),加快優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),加大優(yōu)質(zhì)陳列的推廣,加快品鑒會+的跨界整合模式整合,持續(xù)推進九字工程的提升打造。
品鑒會+即推進千人品鑒會的升級版,品鑒會+高爾夫巡回賽、品鑒會+廚神爭霸賽。
全面深化結(jié)構(gòu)升級的保盈利工程
深化推進產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級,推動茅臺醬香酒各產(chǎn)品的價值回歸,提升醬香酒各品牌價值形象,加快保盈利目標實現(xiàn)。
全面深化一流團隊的組織建設(shè)
深化推進組織建設(shè),加快市場精細化服務(wù)的實現(xiàn),提高茅臺醬香酒人才儲備,為茅臺醬香酒百億目標提供人才支撐。(糖酒快訊)