由水井坊獨(dú)家冠名的大型文博綜藝《國(guó)家寶藏》,12月17日晚開啟“中原時(shí)間”——走進(jìn)河南博物院,除了“超齡”8000歲的賈湖骨笛,另外向觀眾展示的兩件“寶物”都和酒有關(guān),恰好合乎了節(jié)目獨(dú)家冠名方水井坊高端白酒的“身份”。
兩件寶物展示博大精深酒文化
無(wú)論時(shí)代怎么變遷,中國(guó)的古代地圖上幾乎都有一個(gè)相同的中心,那就是古稱為中原,意為華夏之中的河南省。河南是中國(guó)建都朝代最多,建都?xì)v史最長(zhǎng),古都數(shù)量最多的省份。
由高端白酒品牌水井坊獨(dú)家冠名的熱門大型文博綜藝《國(guó)家寶藏》,以博物館為主體,以國(guó)寶文物為線索,一場(chǎng)探索華夏文明的文博之旅就此展開——12月17日晚,《國(guó)家寶藏》走進(jìn)河南省博物院,17余萬(wàn)件館藏,光彩奪目,再現(xiàn)中華文化源頭的榮耀與光彩。
這期《國(guó)家寶藏》中有兩件寶物,都跟酒密切相關(guān),一件是出自商朝晚期,用于慶祝勝利,暢飲美酒的“婦好鴞尊”;另一件則是出自春秋中期,宣揚(yáng)理性飲酒、慎飲少飲的“云紋銅禁”。
婦好鴞尊資料圖
云紋銅禁資料圖
河南人宴會(huì)飲酒有著“頭三杯酒”的習(xí)慣,意思是在大家互相敬酒之前,先一起共飲頭三杯酒。這三杯酒正是河南人骨子里熱情好客的體現(xiàn),希望能夠?qū)⒚谰坪陀鋹偱c賓客一起分享,與“婦好鴞尊”所代表的“飲酒慶祝”理念是契合的。而據(jù)考證,這“頭三杯酒”習(xí)俗又源自《禮記·玉藻》中記載:“君子之飲酒也,受一爵而色灑如也,二爵而言言斯,禮已三爵而油油,以退。”意思是飲酒喝到三杯,達(dá)到微醺狀態(tài),就差不多了,這可以理解為“理性飲酒”的一種倡導(dǎo),這無(wú)疑又暗合了“云紋銅禁”所傳達(dá)的理念。
置身于“婦好鴞尊”與“云紋銅禁”這兩位代表了中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)酒文化的“前輩”之側(cè),“六百歲”的水井街酒坊無(wú)疑是年輕的,但中華悠久燦爛的文化,需要數(shù)千年的集大成者,也需要每一個(gè)百年、十年之間的傳承者。水井坊恰逢承前啟后的歷史節(jié)點(diǎn)之上,在肩負(fù)著傳承中國(guó)酒文化大任的同時(shí),也欣喜地看到,跨越數(shù)千年歲月之后,那些由國(guó)寶所孕育出的古老文化與習(xí)俗,依舊鮮活地存在于民間,存在于一個(gè)個(gè)平凡的生活場(chǎng)景之中,在舉杯與分享的過程中,無(wú)處不體現(xiàn)出活著的傳承。
一件幸事向數(shù)千年國(guó)寶致敬
作為傳承中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的酒文化之道上重要一環(huán)的水井坊,能夠在這次與《國(guó)家寶藏》的合作中,向代表著數(shù)千年前酒文化精髓的國(guó)寶致敬,可謂是一件十分榮幸的事情。
《國(guó)家寶藏》從策劃伊始,就希望能夠以明星演繹加嘉賓互動(dòng)的形式,讓沉睡的國(guó)寶“活”起來(lái),其喚醒的,不僅僅是國(guó)寶本身,更是國(guó)寶所承載、所寄托的文脈、歷史、匠心、技藝、習(xí)俗。這一切堪稱中華驕傲的文化精髓,不應(yīng)該被博物館的圍墻與大門圍合起來(lái),而是應(yīng)該在每個(gè)人的心中被記憶、在每個(gè)人的口中被傳頌。更為巧妙的是,這一切恰好也是水井坊一直以來(lái)所堅(jiān)持的初衷:以奠基于“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”水井街酒坊600年原址之上的水井坊博物館為基礎(chǔ),水井坊將傳承了600余年的國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——“水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝”進(jìn)行了延續(xù)與保護(hù),并將其融入在高品質(zhì)產(chǎn)品的釀造之中,讓那些在歲月中愈發(fā)精進(jìn)、愈發(fā)熠熠生輝的技藝與匠心,讓品味每一杯美酒時(shí),都能感受到時(shí)間醞釀出的陳香,感受歷史沉淀下“活著的傳承”。正因?yàn)槿绱耍慌c《國(guó)家寶藏》之間的攜手,早已不僅是在初衷與理念上的惺惺相惜。觀眾們?cè)诠?jié)目的演繹中,看見數(shù)千年前鑄造的國(guó)寶酒器,與600年前起源的水井坊正共鳴,以不同載體與形式,將中華酒文化,及從酒文化中衍生而出的祭祀文化、宴席文化、禮儀文化等進(jìn)行記錄與傳承,再傳遞給更多的人。這讓文化不再只是書籍上的文字,而是真正地“活”在每一個(gè)人的心中。
隨著一家家博物館的陸續(xù)露面,一件件國(guó)寶登上了節(jié)目的舞臺(tái),將多元精彩的中華文明逐一呈現(xiàn),而這些充滿競(jìng)爭(zhēng)力的國(guó)寶的登場(chǎng),讓最終能夠入選《國(guó)家寶藏》年度特展的名單,變得更加撲朔迷離。水井坊和節(jié)目組一道,號(hào)召大家走進(jìn)河南博物院,與國(guó)寶親密接觸,并通過中央電視臺(tái)的微博、微信平臺(tái),為自己喜歡的國(guó)寶投票,助力其登頂國(guó)寶之巔。