河南酒業(yè)全媒體四川宜賓訊 12月18日,由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦,宜賓市經(jīng)信委、宜賓五糧液集團(tuán)共同承辦的以“名酒同攜手,共香新絲路”為主題的“一帶一路中國名酒文化高峰論壇”暨中國酒業(yè)協(xié)會(huì)文化委員會(huì)年會(huì)在宜賓城市名人酒店隆重舉辦。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長王延才,中共宜賓市委副書記鄧正權(quán)、宜賓市政協(xié)副主席張世煒,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長兼秘書長宋書玉,五糧液集團(tuán)有限公司總經(jīng)理、股份有限公司董事長劉中國,江蘇洋河酒廠股份有限公司董事長、黨委書記王耀,安徽古井集團(tuán)黨委書記、董事長梁金輝,瀘州老窖股份有限公司董事長劉淼,山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司總經(jīng)濟(jì)師楊波,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司副總經(jīng)理王崇琳,波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)亞太區(qū)代表托馬斯.朱利安,格魯吉亞農(nóng)業(yè)部國家葡萄酒局主席喬治.薩瑪尼什維利,格魯吉亞農(nóng)業(yè)部國家葡萄酒局市場推廣部主任塔姆塔.克維拉澤,商務(wù)部國際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院信用研究所所長韓家平,中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長張五九,中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長黃宇彤,中央財(cái)經(jīng)大學(xué)國際文化交流學(xué)院副院長周衛(wèi)中等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,以及來自國內(nèi)外的名酒企業(yè)領(lǐng)袖、政府領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、商界巨擎、資深媒體300余人共同出席論壇。
論壇由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長王琦主持。中共宜賓市委副書記鄧正權(quán)在論壇上進(jìn)行了致辭。
中共宜賓市委副書記鄧正權(quán)
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長王延才
作為主辦方,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長王延才在論壇上進(jìn)行主題演講時(shí)指出,在當(dāng)前我國大力推進(jìn)“一帶一路”倡議和中國文化“走出去”的大背景下,以文化為媒、是加速中國白酒國際化的重要契機(jī)。為此王延才理事長在論壇上對中國白酒的國際化發(fā)展進(jìn)行了分析。王延才理事長指出,中國白酒國際化要做好四方面工作:一是產(chǎn)品體系定位應(yīng)在堅(jiān)守風(fēng)格的基礎(chǔ)上做適應(yīng)性調(diào)整,同時(shí)制定適應(yīng)國際貿(mào)易的標(biāo)準(zhǔn)體系;二是市場定位應(yīng)以主流社會(huì)接受為目標(biāo),借勢而發(fā)整合多渠道支撐;三是完善中國白酒現(xiàn)代文化體系建設(shè),構(gòu)建全面的文化支撐;四是搭建共同拓展國際市場平臺(tái),建立切實(shí)可行的對外合作機(jī)制。
王延才理事長進(jìn)一步指出,為更好地推進(jìn)中國白酒的國際化發(fā)展,近年來中國酒業(yè)協(xié)會(huì)做了一系列工作。在中國酒業(yè)協(xié)會(huì)編制的《中國酒業(yè)“十三五”發(fā)展指導(dǎo)意見》中明確指出“堅(jiān)持開放發(fā)展,參與國際酒業(yè)競爭”,目的就是要鼓勵(lì)白酒向全世界傳播中國酒文化,讓中國智慧釀造技術(shù)走向國際,讓中國民族產(chǎn)品躋身世界消費(fèi)舞臺(tái);今年,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)還專門成立了“中國酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒文化國際推廣委員會(huì)”,向世界傳播中國白酒的文化底蘊(yùn)和消費(fèi)方式,深入分析國際酒類消費(fèi)市場,建立白酒國際技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系,探索中國白酒國際化的表達(dá)方式,促進(jìn)白酒在國際市場、國際領(lǐng)域健康持續(xù)發(fā)展;在剛剛閉幕的上海國際酒交會(huì)上,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行的“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”評(píng)選更是前所未有地為中國白酒參與國際競爭指明了方向。
王延才理事長強(qiáng)調(diào),面對未來我們在繼承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的同時(shí),要以開放的姿態(tài)、包容的心態(tài)、世界的眼光和全球的高度,構(gòu)筑中國白酒在世界酒文化中的優(yōu)勢,樹立中國白酒的國際地位,推動(dòng)中國白酒走向世界。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長王琦主持論壇
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)文化委員會(huì)輪值主席單位,五糧液集團(tuán)有限公司總經(jīng)理劉中國
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)文化委員會(huì)輪值主席單位,五糧液集團(tuán)有限公司總經(jīng)理劉中國在論壇上就《發(fā)揮中國白酒的橋梁紐帶作用 擴(kuò)大中國白酒的世界朋友圈》進(jìn)行主題演講時(shí)表示:中國白酒有幾千年的歷史,是世界上獨(dú)有的固態(tài)發(fā)酵蒸餾酒。作為中華文化最生動(dòng)的載體,一杯中國白酒就是一杯源遠(yuǎn)流長的中華文化。在我國“一帶一路”這一歷史機(jī)遇中,中國白酒注定有歷史使命。在新的歷史方位下,積極融入“一帶一路”,已經(jīng)成為五糧液打造世界市場的重要戰(zhàn)略支撐。五糧液對此進(jìn)行了三方面探索與實(shí)踐,首先在全球布局營銷網(wǎng)絡(luò),強(qiáng)化國際定位。其次,講好中國故事,傳播好中國白酒文化。第三是以全球化思維,國際化表達(dá),向全球講述“中國白酒,濃香五糧液”的故事、傳播中國酒文化。一花獨(dú)放不是春,眾人畫好同心圓,劉中國呼吁中國白酒企業(yè)一起抱團(tuán)發(fā)展,以全球化的視野、遠(yuǎn)見和智慧,參與并全力贏得全球酒業(yè)的競爭,讓中國白酒醉美全球。
古井集團(tuán)有限責(zé)任公司黨委書記、董事長梁金輝
古井集團(tuán)有限責(zé)任公司黨委書記、董事長梁金輝在進(jìn)行《文化領(lǐng)路,科技支撐,“帶路”白酒走向國際化》演講時(shí)表示,美好的生活離不開美酒佳肴,無論是過去還是現(xiàn)在,無論是國內(nèi)還是國際,都是如此。而人民對美酒的追求,正是白酒從業(yè)者努力的方向。針對中國白酒的國際化問題,梁金輝強(qiáng)調(diào)了三點(diǎn),一是抓住機(jī)遇,抱團(tuán)出擊,主動(dòng)融入國家戰(zhàn)略。二是文化領(lǐng)路,堅(jiān)持堅(jiān)守,做好白酒文化傳播。三是科技支撐,人才保障,練好自身“內(nèi)功心法”。讓中國白酒真正成為全世界人民美好生活的一部分。
山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司總經(jīng)濟(jì)師楊波
山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司總經(jīng)濟(jì)師楊波在論壇上發(fā)表了《以“國際化”思維引領(lǐng)中國白酒產(chǎn)業(yè)升級(jí)》的主題演講,楊波認(rèn)為中國白酒國際化就是中國白酒未來化的前哨站,國際化思維正是應(yīng)對未來環(huán)境聚變的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型思維,如果中國白酒無法從自身本質(zhì)出發(fā),與時(shí)代文化充分融合創(chuàng)新,形成真正的白酒產(chǎn)業(yè)的蛻變升級(jí),在未來的市場競爭當(dāng)中無論是中國人還是外國人,對于白酒的價(jià)值認(rèn)知、價(jià)值認(rèn)同感都會(huì)普遍降低。而要實(shí)現(xiàn)中國白酒的國際化,真正具有國際化的思維,中國白酒至少要闖三道關(guān)。第一關(guān)值得喝,第二關(guān)應(yīng)該喝,第三關(guān)必須喝。為此楊波倡議全國所有名酒企業(yè)共擔(dān)使命、苦練內(nèi)功,攜手出海,共同塑造堅(jiān)實(shí)的中國白酒價(jià)值體系,共同普及中國白酒的基礎(chǔ)認(rèn)知,共同打造代表中國文化崛起的品類形象,使中國白酒產(chǎn)業(yè)在國際化發(fā)展的進(jìn)程中完成自我的蛻變升級(jí),讓全世界看到中國白酒骨子里的中國精神。
茅臺(tái)酒股份有限公司副總經(jīng)理王崇琳
茅臺(tái)酒股份有限公司副總經(jīng)理王崇琳做《開放融合 文化開路 做優(yōu)品質(zhì) 競合發(fā)展》演講時(shí)結(jié)合茅臺(tái)酒“走出去”的做法和取得的經(jīng)驗(yàn)講了四點(diǎn):一是開放融合提升了茅臺(tái)的海外市場拓展活力。二是文化認(rèn)同提升了茅臺(tái)的品牌魅力。三是匠心獨(dú)運(yùn)的精湛品質(zhì)為茅臺(tái)走向全球筑牢了市場根基。四是競合發(fā)展呼喚伙伴精神。王崇琳還強(qiáng)調(diào)當(dāng)前中國白酒的國際化進(jìn)程正在加速,潛力無限、大有可為,茅臺(tái)希望和各兄弟企業(yè)一道,凝聚共識(shí),抱團(tuán)前行,共融共促,共創(chuàng)共贏,協(xié)力推進(jìn)中國白酒國際化,共同推動(dòng)中國優(yōu)秀的民族品牌更好更快的走向世界!
波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)亞太區(qū)代表托馬斯.朱利安
波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)亞太區(qū)代表托馬斯.朱利安就《走向世界:波爾多國際化感悟》進(jìn)行了主題演講。托馬斯.朱利安表示,波爾多葡萄酒能夠快速實(shí)現(xiàn)國際化有三個(gè)重要的驅(qū)動(dòng)力量。第一是地理位置。第二是政治聯(lián)盟。第三是波爾多釀酒商自身的作用。托馬斯.朱利安特別強(qiáng)調(diào)中國白酒有著太多的吸引力,可以肯定中國白酒一定會(huì)實(shí)現(xiàn)國際化。
各位領(lǐng)導(dǎo)與專家的精彩演講贏得了與會(huì)人員的高度認(rèn)可,大家堅(jiān)信,這些精彩觀點(diǎn)為中國白酒國際化提供了更多借鑒與啟示。
中國酒業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),在全球市場、文化融合的時(shí)代,如何正視具有差異的中外酒文化,借助“一帶一路”倡議推進(jìn)世界酒文化交流平臺(tái)建設(shè),進(jìn)而推動(dòng)全球酒業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展,為探討這些問題,論壇還設(shè)置了精彩對話環(huán)節(jié)。
在對話環(huán)節(jié),商務(wù)部國際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究所所長韓家平、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長黃宇彤、中央財(cái)經(jīng)大學(xué)國際文化交流學(xué)院副院長周衛(wèi)中、格魯吉亞農(nóng)業(yè)部國家葡萄酒局主席喬治·薩瑪尼什維利以“‘一帶一路’與中國酒文化國際化”為主題進(jìn)行了精彩對話。
當(dāng)談到中國白酒為什么追求國際化時(shí)?黃宇彤從宏觀與微觀角度進(jìn)行了分析,從微觀角度看,中國白酒的出口額和銷售額還很小。從宏觀角度來講中國白酒國際化是非常必要的,因?yàn)殡S著中國市場越來越國際化,中國的產(chǎn)品也必須國際化。而要中國白酒國際化,必須讓全球消費(fèi)者喜愛中國白酒的文化,這一問題可以通過國際化過程中對中白酒文化的提煉、加工得以解決。
當(dāng)問及“一帶一路”倡議對中國酒業(yè)有什么積極意義時(shí)與深遠(yuǎn)影響時(shí),周衛(wèi)中表示,“一帶一路”是很好的合作機(jī)制,對中國白酒來說是一個(gè)機(jī)遇,在中國白酒國際化的過程中要解決好走出去和走進(jìn)去的關(guān)系,更要講好中國白酒的故事。
談及中國白酒品牌到底要怎么才能夠更適應(yīng)國際市場時(shí),韓家平認(rèn)為要做到四點(diǎn):第一,建立中國白酒的國際認(rèn)同。第二,要開展適應(yīng)性的創(chuàng)新。第三,企業(yè)走向國際要擔(dān)當(dāng)社會(huì)責(zé)任。第四,企業(yè)要堅(jiān)守誠信為本。
在對話過程中,主持人特別就“一帶一路”國家對于文化傳播的作用對格魯吉亞酒局的局長喬治·薩瑪尼什維利進(jìn)行了提問。喬治·薩瑪尼什維利表示中國政府提出的“一帶一路”倡議非常及時(shí)。格魯吉亞是第一個(gè)參加“一帶一路”倡議的國家,在這一過程中我們?nèi)〉昧撕艽蟮倪M(jìn)步,同時(shí)也加速了一帶一路國家之間的產(chǎn)品和文化交流,同樣這對推動(dòng)中國白酒的國際化有著重要意義。
在論壇上,各位對話嘉賓還對中國白酒的國際化進(jìn)行了精彩暢想,韓家平暢想說:中國名酒,世界品牌,全球共享,勸君更進(jìn)一杯酒,新絲路上皆故人。周衛(wèi)中暢想說:以酒會(huì)友,共同暢想人類命運(yùn)體的美好未來。黃宇彤暢想說:團(tuán)結(jié)起來,抱團(tuán)發(fā)展,讓中國酒成為全世界愛酒人的普遍選項(xiàng)。喬治·薩瑪尼什維利暢想說:白酒能使我們分享共同的感情,能使我們加強(qiáng)彼此的聯(lián)系,提升我們的友誼。
通過“一帶一路”中國名酒文化高峰論壇的成功舉辦,為中國白酒如何尋求國際化發(fā)展指明了方向,并達(dá)成了產(chǎn)業(yè)共識(shí),相信未來中國白酒產(chǎn)業(yè)的國際化之路會(huì)越走越寬,真正滿足全世界人民對中國白酒的需求。(中國酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA)