以“世界名酒、共享榮耀”為主題的2017上海國際酒交會(huì)，旨在打造專業(yè)水平最高、世界影響力最大、產(chǎn)品交易最活躍的國際酒類交易平臺(tái)。推動(dòng)中國白酒國際化是2017上海國際酒交會(huì)的核心內(nèi)容之一。
世界名酒價(jià)值論壇 拉近中國白酒與世界的距離
“世界名酒價(jià)值論壇”是2017上海國際酒交會(huì)的主論壇。來自全世界的頂級酒類專家，將對世界名酒價(jià)值、文化品質(zhì)、行業(yè)發(fā)展等進(jìn)行深入研討，為中國白酒更好地走向國際提供智力支持。
來自全球的著名酒類品牌也將全新分享他們的國際化推廣經(jīng)驗(yàn)，論壇匯集全球酒類產(chǎn)業(yè)之力，聚集全球酒類產(chǎn)業(yè)資源，為中國白酒借鑒國際酒類品牌的國際化成功經(jīng)驗(yàn)搭建了有機(jī)平臺(tái)，因?yàn)橹袊拙浦挥卸嘟梃b全球酒類品牌的國際化成功經(jīng)驗(yàn)，才能早日為實(shí)現(xiàn)自身國際化找準(zhǔn)方向。
在本次論壇上將前所未有地推出“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”，中國白酒作為世界烈性酒的重要組成部分，其釀造與各地方的風(fēng)土、地域都有很大的關(guān)系，多年來中國酒業(yè)協(xié)會(huì)一直在努力培養(yǎng)中國白酒酒都等酒類特色區(qū)域，相信通過這次論壇推出“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”，必將進(jìn)一步彰顯中國白酒在世界烈性酒領(lǐng)域的風(fēng)采，真正拉近中國白酒與世界的距離。
白酒雞尾酒 用世界語言推進(jìn)中國白酒國際化進(jìn)程
縱觀全球烈性酒的發(fā)展，如伏特加、威士忌、龍舌蘭、白蘭地、朗姆酒等世界烈酒在全球市場推進(jìn)中，都少不了雞尾酒這一富有親和力的的表達(dá)方式，顯然雞尾酒已成為全球消費(fèi)者飲用烈性酒的一種普遍方式。
而中國白酒作為世界烈性酒的重要組成部分，其獨(dú)特的釀造工藝、香型體系、酒體風(fēng)格是更適合調(diào)配雞尾酒的。無疑用優(yōu)質(zhì)白酒調(diào)制出新穎的雞尾酒，以世界語言形式描述中國白酒，用雞尾酒向世界講述中國白酒故事，已成為加快中國白酒走向世界的重要路徑。
為此，在2017上海國際酒交會(huì)期間將盛大舉行“瀘州老窖‘百調(diào)杯’中國白酒雞尾酒世界杯賽決賽”。這將前所未有地向國內(nèi)外消費(fèi)者真正展示中國白酒的無限魅力，用“雞尾酒”這一國際化語言詮釋中國白酒古老的藝術(shù)魅力，真正探索一條中國白酒國際化發(fā)展道路，推動(dòng)中國白酒更好發(fā)展；用“雞尾酒” 這個(gè)世界通用符號和語言，把中國白酒的故事講給全世界聽，把中國白酒分享給全世界的消費(fèi)者。
白酒酒莊酒 推進(jìn)中國白酒國際化的重要載體
“酒莊酒”在國際上一直廣受消費(fèi)者青睞。而中國白酒具有特定的稀缺價(jià)值，是可以品味，可以感受，可以體驗(yàn)的文化，本身具有打造酒莊酒的天然特性。在全球經(jīng)濟(jì)一體化的今天，無疑白酒酒莊酒已成為加快中國白酒走向世界的重要載體。
說起白酒酒莊酒，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)近年來做了大量工作，于2014年成立中國酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒酒莊聯(lián)盟，建立了較為完善的酒莊分級制度，在產(chǎn)量、品質(zhì)、安全、工藝、文化等方面均設(shè)立了嚴(yán)格的準(zhǔn)入門檻，確保了從行業(yè)規(guī)范上對接國際標(biāo)準(zhǔn)，為中國白酒有效對接國際市場開辟了重要通路。
為更好地打通中國白酒的國際化通路，在2017上海國際酒交會(huì)期間將隆重舉行“中國酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒酒莊酒品鑒會(huì)”，真正讓消費(fèi)者準(zhǔn)確品味到、感知到、觸摸到、體驗(yàn)到白酒酒莊酒的獨(dú)特魅力，進(jìn)而通過白酒酒莊酒夯實(shí)中國白酒融入世界烈酒大家庭的基礎(chǔ)，讓中國白酒有效拓展國際市場，真正把中國白酒市場做強(qiáng)做大，提升中國白酒的國際影響力，滿足全球消費(fèi)者的需求。
2017上海國際酒交會(huì)堪稱全球高檔酒類產(chǎn)品的“世界聚會(huì)”，相信通過這一系列組合拳式的活動(dòng)，一定能有效推進(jìn)中國白酒的國際化發(fā)展進(jìn)程，讓中國白酒早日香飄全球。
