第七屆豫酒振興高峰論壇現(xiàn)場(chǎng)
熊玉亮?xí)L(zhǎng)
河南酒業(yè)全媒體海南博鰲訊 11月10日上午，由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦、博達(dá)傳媒集團(tuán)協(xié)辦的第七屆豫酒振興高峰論壇在海南省博鰲亞洲論壇大酒店隆重舉行，布魯塞爾國(guó)際酒類(lèi)大賽組委會(huì)主席卜度安·哈弗，著名白酒專(zhuān)家梁邦昌、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)劉秀華、中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理吳勇、著名實(shí)戰(zhàn)派營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家陸興武等二百多位國(guó)內(nèi)外嘉賓從國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展大勢(shì)和行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)為豫酒振興出謀劃策。河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮主持了論壇活動(dòng)。
劉秀華副理事長(zhǎng)
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)劉秀華到會(huì)祝賀，并作了題目為《新時(shí)代為豫酒振興提供新契機(jī)》的主旨講話。劉秀華從我國(guó)酒類(lèi)行業(yè)今年發(fā)展的狀況，對(duì)豫酒振興發(fā)表了針對(duì)性觀點(diǎn)，并強(qiáng)調(diào)，隨著黨的十九大的順利召開(kāi)，中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入了新的時(shí)代，社會(huì)矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長(zhǎng)的美好生活與不平衡、不充分發(fā)展之間的矛盾，所以，人民生活的需求也必將更加日益廣泛和豐富多彩，也必將呈現(xiàn)出多方面、多層次、多元化的需求。所以，白酒在人民的美好生活當(dāng)中也必將扮演更為重要的角色，新矛盾、新發(fā)展、新機(jī)遇，為我們酒行業(yè)既提出了新的要求，同時(shí)也給我們提供了一個(gè)發(fā)展的新契機(jī)。所以，在新的時(shí)代、新的征程、新的形勢(shì)下，豫酒企業(yè)一定要緊緊抓住這一次機(jī)遇。在河南省委、省政府大力支持下，在各企業(yè)的努力下，在全國(guó)酒界同仁的支持下，相信豫酒一定會(huì)發(fā)展得更好。
著名白酒專(zhuān)家梁邦昌
著名白酒專(zhuān)家梁邦昌分析了河南可以釀造好酒的因素，并從品牌的威力、品質(zhì)的魅力、文化的推力、健康的助力、消費(fèi)的定力、年輕的活力六個(gè)方面分析了豫酒振興的可行性和趨向性。
梁邦昌說(shuō)，河南有豐富的酒類(lèi)品牌，并且在全國(guó)具有很高的知名度和美譽(yù)度，許多品牌的威力是其它任何一個(gè)白酒品牌所無(wú)法媲美的。只有把豫酒振興提高到一個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高度來(lái)認(rèn)識(shí)，才能從方方面面彰顯豫酒的品牌價(jià)值和品牌威力。
梁邦昌認(rèn)為，酒有品質(zhì)的魅力，好喝，有特點(diǎn)。這個(gè)酒好喝還不行，必須有自己的特點(diǎn)，這叫有魅力。好喝是個(gè)感受，魅力是個(gè)吸引，豫酒有好酒，但缺少魅力和魅力定位。
梁邦昌強(qiáng)調(diào)，白酒是個(gè)文化載體，白酒文化推力在于長(zhǎng)效。同時(shí)，必須充分彰顯弘揚(yáng)白酒健康正能量，積極傳播適量飲用白酒有益身體健康的理念，才能更好了推動(dòng)豫酒振興，要做健康的酒，要養(yǎng)成健康的飲酒習(xí)慣，行業(yè)同仁更不能妄自菲薄。
著名營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家陸興武
著名營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)派專(zhuān)家、陸興武商學(xué)院院長(zhǎng)陸興武從“三個(gè)改變”分享了豫商如何賣(mài)好豫酒。
陸興武說(shuō)，第一要改變思想。每個(gè)老板一定要學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，再學(xué)習(xí)，要了解行情，要正確地看待和面對(duì)行業(yè)的變化和調(diào)整，因?yàn)槲覀內(nèi)魏我粋€(gè)行業(yè)沒(méi)有一直向上的，它都是波浪式發(fā)展的。有很多老板看到行業(yè)有問(wèn)題了，馬上就放棄。這是很不對(duì)的，一定要修正自己。一個(gè)公司的成功，最大的因素在于老板有沒(méi)有格局，他有沒(méi)有想法，想不想做大做強(qiáng)。
陸興武認(rèn)為，第二要改變管理。這是很多經(jīng)銷(xiāo)商有誤區(qū)的地方，他認(rèn)為管理就是發(fā)工資。實(shí)質(zhì)上不是這樣的，要通過(guò)制度，通過(guò)任務(wù)來(lái)管理業(yè)務(wù)員，要把雇傭和被雇傭關(guān)系變成什么？合伙人制度?，F(xiàn)在優(yōu)秀的人才靠雇傭關(guān)系永遠(yuǎn)不可能留的下來(lái)，只有合伙人才能成功。你想你的公司做大做強(qiáng)，必須趕快做合伙人，但是合伙人怎么合伙？有機(jī)會(huì)我們?cè)俑蠹医涣鳌?/p>
陸興武表示，沒(méi)有管不好的銷(xiāo)售員，只有不會(huì)管的老板；選對(duì)人比改變?nèi)烁匾?。要讓客戶認(rèn)廟，而不是認(rèn)和尚。所有的客戶跟公司訂貨不會(huì)找業(yè)務(wù)員的，有辦法讓他直接跟企業(yè)聯(lián)系，跟公司后臺(tái)聯(lián)系，業(yè)務(wù)員就是服務(wù)員。業(yè)務(wù)員走了，客戶還是跟公司聯(lián)系的，跟業(yè)務(wù)員沒(méi)有關(guān)系。很多老板講，這個(gè)業(yè)務(wù)員一走以后給他帶來(lái)慘痛的損失，為什么呢？他把客戶資源帶走了。用目標(biāo)管理人，而不是用人管人。培訓(xùn)很貴，不培訓(xùn)更貴。
陸興武強(qiáng)調(diào)，第三要改變銷(xiāo)售。過(guò)去的十年、黃金十年酒很好賣(mài)，大家都不要學(xué)習(xí)，不要改變，都是什么呢？好賣(mài)，賺差價(jià)，只要辛苦一點(diǎn)就能賺到錢(qián)，但現(xiàn)在不一樣了，那么現(xiàn)在要怎么辦？要加強(qiáng)渠道的管控，特別是要研究消費(fèi)者。因?yàn)橄M(fèi)者是真正的終極目標(biāo)，酒商要研究消費(fèi)者需求，需求越大酒業(yè)越有機(jī)會(huì)。需求從哪兒來(lái)？從沖突中來(lái)。我們要善于找到?jīng)_突、找到需求、滿足需求，營(yíng)銷(xiāo)就成功了。所以，我們一定要改變做商的模式，一定要行商，要把銷(xiāo)售變成營(yíng)銷(xiāo)，對(duì)銷(xiāo)售要有思想。
會(huì)上，博達(dá)傳媒集團(tuán)董事長(zhǎng)朱中華從社會(huì)媒體的角度為豫酒振興助力作了主旨發(fā)言，會(huì)上還表彰了首批河南文化名酒、第四屆河南酒業(yè)金爵獎(jiǎng)（個(gè)人和企業(yè)）、第四屆河南省釀酒大師、河南省釀酒行業(yè)“大工匠”，為王永亮、李學(xué)思等釀酒（品酒）大師工作室頒發(fā)了牌匾。（中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)、華夏酒報(bào)記者岳曉聲發(fā)自海南博鰲）
