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西班牙葡萄酒再次亮相大河紅酒達(dá)人品鑒會(huì)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-10-17  瀏覽次數(shù):1017
核心提示:百年酒莊帶來(lái)西班牙風(fēng)情。
        1015日下午,由大河酒坊聯(lián)合河南名葡酒業(yè)有限公司、西班牙畢克拉酒莊、團(tuán)酒客共同舉辦的“西班牙畢克拉酒莊高端酒品鑒會(huì)”,如期在鄭州東匯大廈舉行。來(lái)自省會(huì)的50多名葡萄酒愛(ài)好者,共聚一堂,在周日下午度過(guò)了一個(gè)醇香四溢的時(shí)刻。8種類型的西班牙畢克拉酒莊高端葡萄酒,風(fēng)格各異,口感有別,讓前來(lái)品鑒的嘉賓們連呼過(guò)癮,欲罷不能。
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 50多位嘉賓共聚一堂

 1015日,鄭州東匯大廈C508室內(nèi)被裝修得典雅靚麗——由大河酒坊聯(lián)合河南名葡酒業(yè)有限公司、西班牙畢克拉酒莊、團(tuán)酒客,共同舉辦的“西班牙畢克拉酒莊高端酒品鑒會(huì)”,如期在這里舉行。

 8款風(fēng)格各異的西班牙畢克拉酒莊高端葡萄酒,等候著眾多葡萄酒愛(ài)好者的品鑒。下午2點(diǎn)半,房間內(nèi)已經(jīng)來(lái)了50多位嘉賓,共聚一堂,期待能有一次爽口爽心的葡萄酒品鑒。

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 品鑒會(huì)開(kāi)始后,專程從西班牙趕來(lái)的畢克拉酒莊出口部總經(jīng)理皮特先生為大家介紹了酒莊的歷史和酒莊所產(chǎn)葡萄酒的特色。畢克拉酒莊是一家百年酒莊,坐落于西班牙阿爾巴塞特(Albacete)省東南部的阿旺沙。大陸性氣候使得阿旺沙冬天寒冷夏季炎熱,加之土壤富含石灰成分,透水性較強(qiáng),這里成為高品質(zhì)葡萄的理想產(chǎn)地,被命名為DO等級(jí)(高檔葡萄酒)產(chǎn)區(qū),其葡萄酒頗具盛名,其產(chǎn)品暢銷40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

 皮特先生多次來(lái)到中國(guó),但此次鄭州之行還是首次,他將這次鄭州之行稱為“文化碰撞,是中西方葡萄酒文化的互相交流之旅”。

 8款葡萄酒讓人回味悠長(zhǎng)

 在皮特先生的講解下,工作人員為嘉賓們開(kāi)啟了第一款葡萄酒:阿曼薩城堡精選白葡萄酒。這款酒是長(zhǎng)相思和弗德喬兩種葡萄品種混合釀制而成,酒體呈檸檬黃色,聞起來(lái)新鮮清爽、果香濃郁,散發(fā)出柑橘、青檸和熱帶水果的香氣,皮特說(shuō)這款葡萄酒沒(méi)經(jīng)過(guò)橡木桶處理,所以果香味道濃厚,適合搭配白肉飲用。

 第二款葡萄酒是阿曼薩城堡陳釀干紅,這款酒是由50%的莫納斯特雷爾、30%的坦普尼羅和20%的赤霞珠混釀而成,經(jīng)過(guò)了6個(gè)月的美國(guó)木桶儲(chǔ)存,有一種酸甜的水果香氣,搭配羊肉等食物飲用口感更佳。

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 瓦卡多歌海娜干紅,是皮特先生推薦的第三款葡萄酒,這款酒呈深紅色澤,酒體飽滿,帶有黑醋栗、甜樹(shù)莓、草莓等香氣,結(jié)構(gòu)感強(qiáng)烈,酸和單寧的平衡度無(wú)與倫比,據(jù)說(shuō)曾入選以眼光嚴(yán)厲著稱的日本航空公司商務(wù)艙,可見(jiàn)這款酒的口感何等美妙。

 兩個(gè)多小時(shí)的品鑒時(shí)間內(nèi),瓦卡多西拉干紅、阿曼薩城堡珍藏干紅、阿曼薩城堡臻選干紅、瓦卡多干紅、瓦卡多赤霞珠干紅一一亮相,不同的風(fēng)格、不同的口感、不同的醇香,讓大家連呼過(guò)癮。

 在品鑒會(huì)中,皮特先生一邊介紹美酒,一邊和大家互動(dòng),富有感染力的講解讓品鑒者們意猶未盡,一邊品味著杯中佳釀,一邊咨詢有關(guān)紅酒的各種知識(shí),大家都表示,能在這樣一個(gè)舒適的午后,品味如此美味的葡萄美酒,真是不虛此行。(大河報(bào))

 
 
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